27 lượt xem

15 loại BÁNH HUẾ thơm ngon nhất định phải thử khi đến cố đô | Thiennhan

Bánh màu

Cố đô chịu ảnh hưởng của di sản ẩm thực khổng lồ, bao gồm vô số các loại Bánh màu Mặn mặn đủ kiểu, sang trọng cầu kỳ từ mộc mạc giản dị. Dưới đây là 15 loại bánh Hugh Cakes nổi tiếng với hương vị khó quên mà bạn nên thử một lần Du lịch sắc màu.

1. Huế Bổn Nam – Món bánh Huế đặc sản lâu đời

Bún Nam là một trong số đó Thông số màu sắc Nói đến Huế từ những gánh hàng rong, những quán ăn bình dân hay những nhà hàng sang trọng đều nổi tiếng và dễ dàng tìm thấy. Bánh Huế được làm từ bột gạo tráng mỏng, gói trong lá dang, chấm với mắm tôm và nước mắm chua ngọt.

Mẹo nhà hàng ngon:

  • Hugh Ba Do Cake Shop: Không. 8 Nguyen Bin Khim, Phu Cat Ward, Ct. Màu sắc
  • Cửa hàng bánh Hugh Thui: Không. 16 Phạm Hồng Thái, Tp. Màu sắc
  • Cửa hàng bánh Hugh Bae Hugh: Số 109 Lê Huân, TP. Màu sắc

Bánh màu

2. Bánh xèo Huế (Bánh xèo Huế)

Ban Khoi là Bánh Hugh được rất nhiều người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích. Bánh Hugh này có lớp vỏ dày, giòn được hấp với hỗn hợp tôm, gan heo, thịt nạc xay, đậu phộng giã nhỏ, mè rang và nước tương Hugh. Tất cả tạo nên một hương vị độc đáo, khác biệt và rất thơm ngon.

Mẹo nhà hàng ngon:

  • Cửa hàng bánh Hugh Lac Thienen: Không. 6, Din Tien Hoang, city. Màu sắc
  • Tiệm bánh Hugh Lạc Thần: Không. 10, Din Tien Hoang, city. Màu sắc

Bánh màu

>>> Xem Thêm: Bún Bò Huế – Đặc Sản Đồng Quê Hấp Dẫn Nhiều Thực Khách

3. Hugh Bon Bio – Bánh Hugh nổi tiếng cố đô

Nhắc đến danh sách Hugh Cakes thì không thể bỏ qua món Bon Bio trứ danh. Món ăn dân dã này đã có từ lâu đời và góp phần tạo nên nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực vùng đất Cố đô. Bánh được bày ra bát nhỏ, với tôm nướng, tóp mỡ, mỡ hành và hành phi, chấm với nước mắm ớt cay ngọt. Món bánh Hugh ngon này được thưởng thức hàng ngày và trong các dịp lễ, hội.

  • Mách bạn những quán bánh xèo ngon ở Huế: Hugh Cake Shops trên đường Ngự Bình, Nguyễn Bân Khim, Ain Din Around Palace.

Bánh màu

4. Bánh bột lọc Huế

Bây giờ, Bánh bột lọc màu Có mặt ở nhiều nơi, nhưng bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị nguyên bản của món bánh này khi có dịp ghé thăm đất cố đô. Món bánh Hugh Cake này ngay từ cái nhìn đầu tiên đã chinh phục mọi thực khách bởi lớp bột trong suốt, dai dai, bên trong là màu đỏ gạch tôm và lòng lợn thái mỏng. Khi ăn, bánh được chấm với nước mắm chua ngọt đặc trưng của Hugh.

Mẹo nhà hàng ngon:

  • Cửa hàng số 1, Hàng Me, Tp. Màu sắc
  • Số cửa hàng. 12, 45 Vo Thi sou Street, city. Màu sắc

Bánh màu

5. Hugh Little Ram Cake – Bánh có màu sắc độc đáo, chế biến cầu kỳ

Đúng như tên gọi, Hugh Little Ram Cake là sự kết hợp của hai loại bánh Hugh Cake quen thuộc là Ram Cake và Little Cake. Bánh ram chiên ở dưới và trên cùng là viên bánh trắng tròn nhỏ. Sự kết hợp và chế biến cầu kỳ giúp bánh có hương vị đặc trưng với phần nhân mộc mạc bên trong quyện với độ cứng của bột bánh nhỏ, vị mặn đậm đà của tôm thịt và vị giòn, ngậy của chả ram.

Mẹo nhà hàng ngon:

  • Nhà hàng Mê Lê: 104/17/9 Kim Long, CT. Màu sắc
  • Cửa hàng bánh Chi: 2/64 Hồng Diệu, Tp. Màu sắc

Bánh màu

>>> Xem Thêm: Nước Mắm Hugh – Đặc sản gắn liền với nhiều món ăn nổi tiếng

6. Bánh ướt Hugh

Mặc dù khá phổ biến trong nhiều lĩnh vực, tuy nhiên Bánh ướt Hugh Có một hương vị rất độc đáo. Món bánh Huế này được làm bằng bột gạo trộn với bột sắn dây hoặc bột sắn dây theo tỷ lệ đặc biệt, sau đó được tráng mỏng, hấp chín và ăn kèm với nhiều nguyên liệu hấp dẫn khác nhau. Du khách có thể lựa chọn thưởng thức: bánh ướt tôm thịt, bánh tráng nướng tôm thịt, bánh ướt lòng heo, bánh ướt thịt nướng, …

Mẹo nhà hàng ngon:

  • Bánh ướt Huyền Anh Huế: 50 Kim Long, CT. Màu sắc
  • Bánh tráng thịt heo Bà Sư: Quốc lộ 1A, Lộc An, Phú Lộc, Tp. Màu sắc
  • Bánh ướt Le Hong Fang: 27 Le Hong Fang, city. Màu sắc

Bánh màu

7. Bánh màu

Ban ở Huế được biết đến với những cái tên lạ như bánh ko, bánh ngũ sắc, là loại bánh Hugh được vua chúa triều Nguyễn ban tặng. Bước làm bánh Huế này cầu kỳ qua 10 bước và được làm từ bột mì và đậu xanh loại một tạo nên hương vị hấp dẫn. Ở Huế có rất nhiều loại bánh, bao gồm: bánh bột lọc đậu xanh, bánh nếp nương, bánh bột lọc, bánh tét nhân đậu, bánh tét nhân đậu xanh chữ Thọ.

Bánh màu

>>> Bật mí: 15 Quán Ăn Vặt Ngon – Bổ – Rẻ – Hấp Dẫn Nhất ở Huế cho chuyến du lịch Cố đô

8. Bánh Hugh Kasava – Món bánh có màu đẹp mắt ở cố đô

Một trong những món bánh dân dã có từ lâu đời nên được kể đến là bánh hầm – một loại bánh được làm từ bột sắn, gói trong lá chuối và hấp chín. Bánh sắn gồm có hai loại: bánh mặn và bánh ngọt. Đặc biệt, bánh mặn được nhồi nhân đậu xanh nướng, trộn với mỡ hành, muối ớt trong bột bánh dẻo thơm, có vị cay nhẹ của ớt. Bánh khoai mì được trộn với đường và nhân đậu xanh hoặc chuối, có vị ngọt đậm đà.

Bánh màu

9. Bánh Khiên Hugh (Hugh Mango Cake)

Bánh Khiên Huế thường được người miền Trung Tây dùng để đãi khách trong dịp Tết. Món bánh Huế này được làm từ bột năng hoặc bột nếp đơn giản với hương vị nhẹ nhàng, ngọt dịu và chút béo của trứng. Thú vui siêu phàm của người dân Hugh là được thưởng thức chiếc bánh khiên thơm ngon cùng tách trà nóng trong tiết trời se lạnh đầu năm.

Bánh màu

>>> Xem Thêm: Cách Làm Cơm Hến Hugh Hương Vị Cung Đình, Nguyên Liệu Dân Tộc, Cách Làm Đơn Giản, Món Ăn Ngon Giàu Dưỡng Chất.

10. Bánh ép màu

Đây là thể loại Bánh màu Du lịch cố đô được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Bánh được gói bằng bột lọc, pate, trứng hoặc thịt heo, sau đó được ép giữa hai viên sắt tròn nóng và nướng trong lò than nóng. Bánh tuy đơn giản nhưng lại có hương vị thơm hấp dẫn, kết hợp với vị béo, dai, chấm với nước mắm chua ngọt đặc trưng.

Mẹo cho Cửa hàng Bánh Hugh Ngon:

  • Bánh ép Thuận On Hugh: Le C Street, Thuan On, Ct. Màu sắc
  • Nhà hàng Chị Huế: 116 Lê Ngô Cát, Ct. Màu sắc
  • Cửa hàng bánh ép Hugh de Mai: Đối diện trường THCS Dewey Tan TP. Màu sắc

Bánh màu

>>> Bỏ Túi Cách Làm Bánh Ép Huế Ngon, Quán Nổi Tiếng thu hút nhiều du khách mỗi lần ghé thăm cố đô.

11. Bánh cô dâu màu

Bánh phu thê của Hugh hay còn gọi là bánh su sê, thường được dùng làm lời chúc phúc cho các cặp đôi trong đám cưới. Bánh Hugh này được gói cẩn thận và chính xác trong một hộp dừa đẹp mắt. Bên trong lớp bột trong suốt nhai nhóp nhép là nhân đậu xanh và những sợi dừa trắng muốt biến mất.

  • Mẹo cho Cửa hàng Bánh Hugh Ngon: Quán bánh xèo của vợ chồng Hugh trên đường Nguyễn Thiện Thuật.

Bánh màu

12. Bánh Hugh

Chỉ một lần nếm thử, bạn đã nhận ra hương vị của Bánh Huế thật khác biệt, không thể nhầm lẫn với các loại bánh ở các vùng miền khác. Bánh Huế này có hai loại là bánh đúc chấm nước mắm và bánh đúc mật. Trong đó, bánh có màu trắng, chấm với nước mắm muối ớt cay và thường được bán quanh năm ở các chợ ở Huế. Bánh mật có màu xanh, ăn với nước mật ngọt nhẹ, bùi bùi và thường chỉ bán vào dịp đầu năm mới.

Bánh màu

13. Bánh canh cá đầu rắn Hugh

Nó không chỉ là một món ăn Bánh canh cá lóc Là món ăn có màu sắc đặc biệt và được rất nhiều du khách yêu thích. Bánh Hugh Cake này được làm bằng sợi mì gạo trắng vừa, trong, mềm và vừa phải, đòi hỏi sự chính xác để tạo ra. Linh hồn của món ăn còn có nước dùng thơm ngon, đậm đà và miếng cá Lóc săn chắc, ngọt và không bị giòn.

Mẹo nhà hàng ngon:

  • Quán bánh canh cá lóc De Huang: Không. 14 Lê Thận tấn, Ct. Màu sắc
  • Quán bánh canh cá lóc Muay: Không. 111A Truong Chinh Street, Ct. Màu sắc
  • Quán bánh canh cá lóc người Dao: Số 156 đường Nguyễn Hugh, Ct. Màu sắc

Bánh màu

14. Hugh Bon Choate

Ngoài thưởng thức món bánh xèo truyền thống đậm đà hương vị, bạn có thể đổi vị với món bún chả – đặc sản của vùng Wung Tau. Bánh có kích thước nhỏ, giòn rụm, béo ngậy với màu vàng óng, nhân tôm ngọt lịm, phủ mỡ hành hấp dẫn. Khi ăn, thực khách dùng xà lách và rau cuốn Hugh Ban Choate với rau sống và chấm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt.

Mẹo nhà hàng ngon:

  • Số 72, Đường Bùi Thị Xuân, Phường Vịt, TP. Màu sắc
  • Quán Đặc Sản Miền Tây: 124 Quạt Chu Trin, Ct. Màu sắc
  • Nhà hàng Hồn Thiện: 2/85 Nguyễn Huệ, Tổ 8, TP. Màu sắc

Bánh màu

15. Bánh Đậu Xanh Nhân Quả – loại bánh màu trước đây là “quý tộc”

Bánh Đậu Xanh Hoa Quả là một loại bánh có màu sắc “quý tộc” thời xưa, nhìn bắt mắt và hương vị thanh mát hấp dẫn. Nhân bánh được làm từ đậu xanh, thạch, màu thực phẩm và công thức thành nhiều loại trái cây: cam, mận, xoài, khế, măng cụt, … Quá trình làm bánh đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế và chỉn chu. Một thợ làm bánh tài năng. Ngày nay, rất nhiều người yêu thích món bánh Huế này và mua về làm quà trong chuyến du lịch Huế.

Bánh màu

Ngoài 15 loại bánh độc đáo kể trên, cố đô còn có rất nhiều loại bánh Hugh ngon và hấp dẫn: Bánh Canh Huế Nam Phổ, Bánh Ép Khô Hew, Bánh Tráng Huế, Bánh Tráng Huế, Bánh Ép Hew, Bánh Ghẹ Huế Bánh Canh, Bánh Tráng Huế, Bánh Hugh Dừa, Bánh Tráng Hugh, Bánh Tráng Hugh, Bánh Mận Hugh, Bánh Vạc Hugh, Bánh Nếp Hugh, …

Vì vậy, hãy đến với mảnh đất cố đô một lần nữa để thưởng thức hương vị bánh và vui chơi, thăm thú chốn mộng mơ với những đền đài, lăng tẩm đúng giờ. Cụ thể, việc lựa chọn lưu trú Khách sạn Winparl Hugh Với những dịch vụ và tiện ích hàng đầu như spa, bể bơi bốn mùa, nhà hàng, quầy bar, sảnh chờ v.v.

Bánh màu

Khách sạn Huế tọa lạc “tọa sơn hướng thủy” của trung tâm TP. Sông hoàng, Như núi Ngự ”33 với những tầng lầu kiêu hãnh. Bạn sẽ được tận hưởng chỗ ở sang trọng, hiện đại, đầy đủ tiện nghi và thuận tiện tham quan nhiều địa điểm nổi tiếng ở cố đô: Cầu Tràng Tiền, Thành Varna, Lăng Minh Mạng, Tomb of Khai Din

>>> Đặt phòng tại khách sạn Winparl Huế để tận hưởng không gian nghỉ dưỡng tuyệt vời và thuận tiện khám phá vùng đất di sản này nhé!

Bánh màu

Qua bài viết trên chắc các bạn đã biết thêm về các thể loại Bánh màu Ngon, nổi tiếng đúng không? Bạn có thể tìm thấy những món bánh này ở các tỉnh, thành phố khác, chỉ có đến Huế, bạn mới có thể thực sự thưởng thức hương vị chính gốc và trải nghiệm những giá trị cao nhất trong từng món ăn.

>>> Vậy hãy lên kế hoạch đến thăm cố đô ít nhất một lần trong đời và đừng quên đặt phòng khách sạn Winnparl Huế để có chuyến du lịch trọn vẹn nhất, bạn nhé!

Xem thêm:

Bài viết cùng chủ đề: