49 lượt xem

15 món ăn ngon đặc sản ở Bình Định bạn nên thử | Thiennhan

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್‌ನ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಮರ ಕಲೆಗಳ ಭೂಮಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡೋಣ, ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು “ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ”. ಕ್ವಿ ನೊನ್ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಅವರನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಟೇ ಸನ್ ರಾಜವಂಶದ ವೀರರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಂತಕಥೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಿನ್ನದ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಕಡಲತೀರಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುವ ಬಿನ್ ದಿನ್ ಖಾದ್ಯಗಳ ಕೊರತೆ ಈ ಭೂಮಿಗೆ ಕಾರಣವಲ್ಲ.

ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನೋಡು: ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು “ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು”

ಮೈ ಆನ್ ನುಮ್ ಸಾಸ್

ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು Binh Dinh ನ ಅನನ್ಯ. ಮಾಮ್ ನುಮ್ ಅನ್ನು ಮೈ ಆನ್, ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನ್ಹುಮ್ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೀನು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪ್ರಕಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು. ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ 100 ಕೆಜಿ ಅರ್ಚಿನ್ ಕೇವಲ 2 ಕೆಜಿ ಅರ್ಚಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಏಕೆ, ಹಣವಿದ್ದರೂ ಈ ಅಪರೂಪದ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಮೀನಿನ ಸಾಸ್ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅರಣ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದಲು ಬಳಸುವ ಮಾಮ್ ನುಮ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೈ ಆನ್ ನುಮ್ ಸಾಸ್ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಬಿನ್ ದಿನ್‌ನ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ

ಫೋಟೋ ST

ನನ್ನ ಕ್ಯಾಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಇದು ಕ್ವಿ ನಾನ್‌ನ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾದಚಾರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. Banh xeo ಅನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್‌ನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಆಳವಿಲ್ಲದ ದೊಡ್ಡ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಾವೊ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಗಿರಣಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಬಾಣಲೆ ಇತ್ತು. ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಅಡುಗೆಯವರು ಪ್ರತಿ ಚಮಚವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕೇಕ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಸೀಗಡಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದ್ದುವ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ.

ನನ್ನ ಕ್ಯಾಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು - ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಫೋಟೋ ST

ಹೆಂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ

ಲಿಟಲ್ ಮುಳ್ಳು ಎಲೆಯ ಕೇಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯು ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಎಲೆಗಳು ಮುಳ್ಳಿನ ಎಲೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ದಪ್ಪ, ದಪ್ಪ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಕಾಕಂಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಂಟು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸೆಣಬಿನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಪೌಂಡ್ ಅಥವಾ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮುಳ್ಳು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ಹ್ ವಿಶೇಷವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಕೇಕ್

ನೌ ದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುಟ್ಟ ಮುಳ್ಳು ಎಲೆಯ ಕೇಕ್ (ಫೋಟೋ: ST).

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಬೀನ್ಸ್, ಬಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನ ನಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಉಪ್ಪು ಗೈ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿದಾಗ, ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಮೃದುವಾದ ಪರಿಮಳ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಜಿಡ್ಡಿನ ರುಚಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಕೆಲವು ಮುಳ್ಳು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಎಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ 4,000 – 5,000 VND ಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಿಟಲ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಸಿಹಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್

Binh Dinh ಸಿಹಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ Binh Dinh ವಿಶೇಷತೆ

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನೇಕ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ (ಫೋಟೋ: ST)

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ನಮೂದಿಸಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಹಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು, ಬಾಣಸಿಗನು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ, ಚತುರನಾಗಿರಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಾಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಬಂದರುಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮರಳಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹಾಗೇ ಇರಿಸಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೀನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ಸುಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲೇ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್‌ನ ಬೆಲೆ 200,000 ರಿಂದ 400,000 VND ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಐಸ್ಡ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ವೈನ್

ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ Binh Dinh ವಿಶೇಷ ಬೌ ಡಾ ವೈನ್

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡೌ ವೈನ್ (ಫೋಟೋ: ST)

ನಾವು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಐಸ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ವೈನ್ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಇದನ್ನು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ಹ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂದೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ರಾಜನಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಶೇಷ ವೈನ್ ಎಂದು ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಕು ಲಾಮ್ ಗ್ರಾಮ (ಬೌ ಡಾ ವೈನ್ ಗ್ರಾಮ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಆನ್ ನ್ಹೊನ್ ಜಿಲ್ಲೆ, ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯವು ಹಲವು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ವೈನರಿ ಗ್ರಾಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಇನ್ನೂ ವೈನ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಬೌ ಡಾ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಿಂಗಾಣಿ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 50 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಕುಡಿಯುವವರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರು ಈ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿಶೇಷ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ತಂಪಾದ, ತಣ್ಣನೆಯ ರುಚಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಗುಟುಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಿಫ್ರೆಶ್, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ನೀವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು Quy Nhon Binh Dinh ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಇದು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಕರಕುಶಲ ಗ್ರಾಮ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿದೆ.

ಟ್ರೆ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್

ಟ್ರೆ – ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರ ಹೆಸರು. ಈ ಹೆಸರಿನಿಂದಾಗಿಯೇ ಇದು ಅನೇಕ ಭೋಜನಪ್ರಿಯರನ್ನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ. ಈ Binh Dinh ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಕೇಂದ್ರೀಯ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಇನ್ನೂ Tre Binh Dinh ಆಗಿದೆ, ಇದು Binh Dinh ನಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಿ. ಟ್ರೆ ಎಂಬುದು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳ ರೀತಿಯ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಹಂದಿ ಕಿವಿಗಳು, ಹಂದಿ ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಗಳು, ಹಂದಿಯ ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಟ್ರೆ, ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ (ಫೋಟೋ: ST)

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೀನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶ್ರವಣ (ಹುರಿದ ಅನ್ನದಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪುಡಿ) ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಟ್ರೆ ಅನ್ನು ನಕ್ಷತ್ರದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಎಳೆಯ ಪೇರಲ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊರಗಿನ ಪದರವು ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳು. ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಕೇಕ್

ಆಗಮನ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದೆ ಅಸಾಧ್ಯ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಇದೊಂದು ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ. ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಗಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಬೇಕರ್‌ನ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್‌ನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯೂ ಮಿ (ಕಸಾವ ಬೇರು) ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಿ, ನೀರು ಪಡೆಯಲು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ನಾರುಗಳು, ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳುಗಳಾಗಿ ತುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಬಾಣಲೆ ಇತ್ತು. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಕೇಕ್ ತಯಾರಕರು ತೆಂಗಿನ ತಲೆಬುರುಡೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲ್ಯಾಡಲ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಹಿಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ರಸವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ತೆಂಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಆಗಲು ಕೇಕ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾಗಿರಬಾರದು. ಲೇಪನ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ರತಿ ಹತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೊಪ್ರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನ್ನದ ಬದಲಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಸರವಿಲ್ಲದೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಬಿನ್ ದಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ

ಫೋಟೋ ST

ಅವಳಿ ದೇವರ ನೂಡಲ್ಸ್

ಬನ್ ಸಾಂಗ್ ಥಾನ್ ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ನೂಡುವ ಟಪಿಯೋಕಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಬೀನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬನ್ ಗಿಂತ ಹಾಡು ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ. ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬನ್ ಸಾಂಗ್ ಥಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇತರ ವಿಧದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 5 ಕೆಜಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಕೇವಲ 1 ಕೆಜಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಗ್ ದ್ಯಾನ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ - ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್‌ನ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಫೋಟೋ ST

ರಾಜ ಏಡಿ

Binh Dinh ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಹುಯಿನ್ಹ್ ಡಿ ಏಡಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಏಡಿಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಾಜರ ಭವ್ಯವಾದ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ನಿಲುವಂಗಿಯಂತೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕ್ಯಾರಪೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳು, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಉಗುರುಗಳು. ಏಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಸಮುದ್ರದ ಕಲ್ಲಿನ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. Huynh De crab ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ದೃಢವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಏಡಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಡಿ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು … ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಕಿಂಗ್ ಏಡಿ (ಫೋಟೋ ST)

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಕಿಂಗ್ ಏಡಿ (ಫೋಟೋ ST)

ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಥಾನ್ ಹೋವಾ ಅವರ ತವರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳು Quy Nhon Binh Dinh ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಥಾನ್ ಹೋವಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳಂತೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ನೆಮ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲಕ್ಕಿ ವಾಟರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹಿಯರಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಪುಡಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಜೊತೆಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ನೆಮ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಯಂಗ್ ಸ್ಟಾರ್ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಗಳ ಪದರದಿಂದ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ನೆಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ನಂತೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್

ಫೋಟೋ ST

ಟೇ ಸನ್ ಗೋಮಾಂಸ

ಇದು ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಅವರ ಬದಲಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭದ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ. ಬೀಫ್ ಜರ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಸುವನ್ನು ಕಟುವಾದ ನಂತರ, ಜನರು ತಲೆ ಮಾಡಲು ಹಸುವಿನ ಅತ್ಯಂತ ಸಣ್ಣ ಕರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹಸುವಿನ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಲೋಳೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆ ಹಸಿರು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಿಟೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಅದು ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್, ಶುಂಠಿ … ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕರುಳು, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದನದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹಸುಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಟೇಸ್ಟಿ ರುಚಿಕರ. ನೀವು ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏನೂ ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಟೇ ಸನ್ ಬೀಫ್ ಗೀಸ್- ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಖಾದ್ಯ

ಫೋಟೋ ST

ಮೀನು ಸಲಾಡ್

ಶಾರ್ಕ್ ನದಿಗಳು, ಸರೋವರಗಳು, ಕೊಳಗಳು ಮತ್ತು ತೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಅನೇಕ ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಈ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ವಾಸಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ. ತಿಮಿಂಗಿಲಗಳು ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ಸಣ್ಣ, ಉದ್ದವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಿಡಿದ ನಂತರ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಮೀನಾದ್ದರಿಂದ, ತಿನ್ನುವಾಗ, ಜನರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿ ಹುರಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೀನನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮೀನು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ಈಲ್ ಸಲಾಡ್ - ಕ್ವಿ ನಾನ್ ವಿಶೇಷತೆ

Quy Nhon Binh Dinh ಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರವಾಸವು ಸುಂದರವಾದ ದೃಶ್ಯಾವಳಿ, ಅನನ್ಯ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಬಿನ್ಹ್ ದಿನ್ ವಿಶೇಷತೆಗಳು ನೀನು ! ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷದ ಪ್ರವಾಸಗಳು ಇರಲಿ ಎಂದು ಹಾರೈಸುತ್ತೇನೆ.

ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನೋಡು:

ನೀವು Quy Nhon ಗೆ ಹಾರಬಹುದು