69 lượt xem

3 cách làm cá hồi nướng nồi chiên không dầu cực nhanh | Thiennhan

Ảnh bìa

Cá hồi nướng không dầu Được coi là sự lựa chọn thông minh cho những người yêu thích bếp núc. Cá hồi sau khi nướng bằng nồi chiên không dầu không thua kém nhà hàng, mềm ngon nhưng thời gian nướng rất nhanh. 3 công thức sau đây là mẹo hoàn hảo cho bữa ăn hoặc bữa tối tại gia đình bạn. Cùng với nhau Digifood Hãy bắt đầu xử lý!

1. Tại sao bạn nướng cá hồi trong nồi chiên không khí?

Nhiều người nghĩ rằng cá hồi nướng trong nồi chiên không dầu không bị khô, cứng và ngon. Nhưng điều này là hoàn toàn sai lầm. Có thể kể đến những ưu điểm khi nướng cá hồi bằng nồi chiên không dầu như sau:

  • Để tiết kiệm thời gian: Bạn phải chọn chế độ nướng và sau đó chờ đợi kết quả của bạn. Khi đó, bạn có thể tranh thủ làm việc khác thay vì phải rang liên tục bằng chảo.
  • Cá hồi vẫn giữ được độ mềm, mọng nước: Hầu hết các bếp chiên nhúng hiện nay đều có chế độ lọc mùi và giữ ẩm. Vì vậy, khi đã nấu chín, cá hồi vẫn giữ được độ mềm, không bị ngấy và không có mùi khói.
  • Các món ăn không béo, tốt cho sức khỏe: Khi nướng cá bằng nồi chiên không dầu, bạn không cần dùng thêm dầu ăn. Nó giúp tiết kiệm một lượng dầu nhất định và tốt cho sức khỏe. Đây là một gợi ý cho những ai muốn ăn kiêng.

Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, còn chần chừ gì nữa, hãy trổ tài ngay với Digifood với 3 cách làm cá hồi nướng trong nồi chiên không dầu nhanh chóng, tiện lợi – hấp dẫn dưới đây nhé!

2. Cách nướng cá hồi sốt bơ chanh bằng nồi chiên không khí

Cá hồi sốt bơ chanh Đây là lời khuyên dành cho những ai chưa biết cách làm cá hồi ngon. Vị thơm béo của bơ quyện với vị chua nhẹ của chanh giúp đánh thức vị giác của người thưởng thức. Món ăn kiểu Âu này có cách chế biến vô cùng đơn giản và nguyên liệu cũng rất dễ tìm nữa nhé!

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Lượng calo
2 người 5 phút 10 phút 300 K.C.L.

Thành phần cần chuẩn bị

  • 2 phi lê cá hồi (100-150 g mỗi miếng)
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 nhánh tỏi
  • 50g bơ không muối
  • Dây thìa canh vỏ chanh xắt nhỏ
  • 1 thìa nước chanh
  • 2 muỗng canh mùi tây băm
  • ಚ thìa cà phê tiêu đen
  • ಚ muỗng cà phê muối

Cách nướng cá hồi sốt bơ chanh

Bước 1: Làm nóng lò chiên không khí ở 200 ° C trong ít nhất 10 phút.

Bước 2: Đun chảy 50g bơ.

Bước 3: Đặt cá hồi trên 1 tờ giấy da. Dùng cọ phết một lớp dầu ô liu và bơ lên ​​bề mặt cá. Lên trên với các nguyên liệu như tỏi, vỏ chanh, nước cốt chanh, ngò tây băm, muối và tiêu.

Ảnh bìa
Tha thứ cho tôi

Ảnh: Teresa Sabga

Bước 4: Đặt cá hồi đã ướp vào nồi chiên không khí. Nướng trong 200 phút ở 200 ° C.

Trung tâm cuộc gọi không thuộc về cơ thể của tôi

Ảnh: Teresa Sabga

Bước 5: Kiểm tra sự chuẩn bị của cá hồi bằng cách dùng nĩa đặt phần dày nhất của miếng phi lê và lật nó. Nếu bạn thấy thịt cá tách ra có nghĩa là cá hồi đã chín (không chín quá hoặc sống quá). Tắt bếp, bày cá ra đĩa và thưởng thức.

Sản phẩm sau khi chế biến

Vị bơ cá hồi với nước sốt bơ chanh nấu trong nồi chiên không khí. Khi ăn, cá mềm, có màu hồng nhạt, không bị khô. Gia vị bên trên đậm đà vừa phải, có vị chua nhẹ của chanh.

Tha thứ cho tôi

Ảnh: Teresa Sabga

3. Cá hồi nướng tiêu trong nồi chiên không dầu

Nếu thích vị cay nồng, công thức cá hồi nướng muối ớt dưới đây chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Hãy bắt đầu nấu ăn cùng nhau!

Thành phần cần chuẩn bị

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Lượng calo
2-3 người 2 phút 8 phút Chương 276 K.K.L.
  • 4 phi lê cá hồi (100-150 g mỗi miếng)
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • 1 thìa cà phê bột tỏi
  • 1/2 thìa ớt bột
  • 1/2 thìa cà phê tiêu đen
  • 1/2 muỗng cà phê muối

Cách nướng cá hồi áp chảo không dầu và sốt tiêu

Bước 1: Làm nóng lò chiên không khí ở 200 ° C

Bước 2: Xoa từng miếng phi lê cá hồi với dầu ô liu, bột tỏi, ớt bột và muối tiêu. Từ từ massage cho cá hồi ngấm đều gia vị.

Cảm ơn bạn

Ảnh: Sưu tầm

Bước 3: Đặt 1 tờ giấy da vào nồi chiên. Sau đó, cho cá hồi vào và nướng ở nhiệt độ 200 ° C trong khoảng 7-9 phút.

Bước 4: Kiểm tra sự chuẩn bị với nĩa. Nếu muốn cá chín hơn, bạn có thể lật mặt cá hồi và nấu trong 1-2 phút.

Nước nào đang nói về?

Ảnh: Sưu tầm

Sản phẩm sau khi chế biến

Cá hồi nướng muối ớt với tiêu và ớt bột. Có thể điều chỉnh lượng tiêu để phù hợp với khẩu vị của mọi người. Thịt cá hồi bên trong mềm, mọng nước và có màu hồng nhạt bắt mắt.

Làm sạch sau khi che phủ

Ảnh: Sưu tầm

4. Cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi

Vị thơm béo ngậy của bơ tỏi chắc chắn sẽ khiến ai đó hài lòng sau khi thưởng thức. Đây là một món ăn ngon bổ dưỡng mà bạn có thể chế biến cho các bé đó.

Thành phần cần chuẩn bị

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Lượng calo
2-3 người 5 phút 10 phút 338 K.K.L.
  • 2 phi lê cá hồi, không da, không xương (150 g mỗi miếng)
  • 2 thìa bơ
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh mùi tây tươi cắt nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • Vài lát chanh

Tổng đài không chạm vào cơ thể tôi 1

Ảnh: Sưu tầm

Cách làm cá hồi nướng sốt bơ tỏi không dầu

Bước 1: Làm nóng lò chiên không khí ở 200 ° C trong khoảng 5 phút.

Bước 2: Làm tan chảy bơ. Bóc tỏi và băm nhuyễn.

Bước 3: Nêm cá hồi với tiêu và muối. Từ từ xoa bóp cá hồi để thấm nước sốt tốt hơn.

Hỏi tôi

Ảnh: Sưu tầm

Bước 4: Trong một bát nhỏ, trộn bơ đã đun chảy, tỏi băm và mùi tây băm nhỏ với nhau. Sau đó phết nước sốt bơ tỏi lên trên mình cá hồi.

Bước 5: Đặt cá hồi vào nồi chiên không khí, đặt vài lát chanh bên cạnh và nướng trong khoảng 10 phút.

Không có đau trong trung tâm cuộc gọi

Ảnh: Sưu tầm

Sản phẩm sau khi chế biến

Thịt cá hồi mềm tan, không bị khô, quyện cùng nước sốt bơ tỏi ngon tuyệt. Nướng cá hồi trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ vừa phải để thịt cá không bị nát. Nước sốt ổn, không quá nồng. Trong khi ăn, bạn có thể vắt thêm một ít chanh để tăng thêm phần hấp dẫn.

Hỏi tôi 1

Ảnh: Sưu tầm

Có lẽ bạn quan tâm đến:

5. Mẹo làm cá hồi nướng trong nồi chiên không khí

Để làm cho món cá hồi nướng trong nồi chiên không khí ngon miệng hơn, dưới đây là một số mẹo mà các đầu bếp đã tiết lộ để bạn tham khảo:

  • Làm nóng nồi chiên không khí trước khi cho cá vào nướng giúp giảm thời gian nướng và cá chín đều hơn.
  • Đảm bảo phi lê cá hồi có cùng kích thước và độ dày để cá chín đều.
  • Không ướp cá hồi quá 30 phút. Vì hầu hết các loại nước ướp đều có chanh, nước tương… có chứa axit làm mềm cá nếu ướp quá lâu.
  • Khi nướng cá hồi trong nồi chiên không dầu, bạn chỉ nên nướng 2 miếng. Không nên cho quá nhiều cá vào nồi để đảm bảo cá chín đều.
  • Để kiểm tra sự chuẩn bị của cá hồi, bạn có thể dùng nĩa để lăn bề mặt cá. Nếu thấy cá lỏng và có màu hồng nhạt là cá đã chín.
  • Vắt một chút nước cốt chanh lên cá hồi nướng trước khi dùng để tăng thêm độ ngon!
  • Thời gian nướng khác nhau tùy thuộc vào độ dày và kích thước của cá hồi

Cá hồi nướng trong nồi chiên không dầu không chỉ thơm ngon, mềm, mọng nước mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hi vọng với 3 công thức Blog Digifood Những mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến để chiêu đãi cả nhà! Chúc bạn may mắn với món ăn bổ dưỡng này!

Xem thêm các công thức khác:

Bài viết cùng chủ đề: