Giới thiệu về rượu sake rang và cách làm nó
hướng dẫn Cách làm sock chiên Giòn và thơm ngon, là món ăn nhẹ hoàn hảo cho những ngày cuối tuần hay dã ngoại. Sake chiên có lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong hấp dẫn hơn chắc chắn bạn sẽ thích món ăn này.
Sau đây là những nguyên liệu cần thiết để làm rượu sake chiên:
- Quả sake: 1 quả
- Bột mì: 100 gram
- Muối
- con đường
- dầu ăn
- quả trứng
- Tương ớt
- Vừng trắng
Hướng dẫn cách làm rượu sake chiên giòn
Bước 1: Chuẩn bị rượu sake
thêm vao Đoa Cách làm sock chiên Lúc này, đầu tiên, khi mua rượu sake về, bạn gọt sạch vỏ và cắt thành 4 phần bằng nhau. Dùng dao sắc cắt bỏ phần lõi và cắt thành từng miếng dày 1,5 cm. Ngâm rượu sake vừa cắt vào nước muối pha loãng để rượu không bị thâm đen.
Bước 2: Xử lý trứng và bột mì
Bạn đập đều trứng ra bát, cho bột mì vào âu trứng, cho vừng trắng rang vào. Bạn có thể cho thêm một chút nước để hỗn hợp không quá đặc, nếu đặc quá thì lớp vỏ bên ngoài của rượu sake sẽ bị cứng.
Bước 3: Nhúng bột vào
Tiếp theo, bạn vớt sake ra bát nước muối loãng rồi để cho ráo nước. Nhúng từng miếng vào hỗn hợp bột trứng vừa trộn sao cho lớp bột trứng bám đều trên bề mặt miếng sake.
Bước 4: Chiên ngập rượu sake
Bước tiếp theo, bạn làm nóng chảo dầu, đun sôi, bạn cần cho nhiều dầu hơn một chút, tốt hơn hết bạn nên cho dầu ăn, cho rượu sake đã vò sơ vào chảo chiên. Giảm lửa nhỏ để rượu sake chín đều và vàng. Khi bánh chín, lớp bột bên ngoài sẽ chuyển sang màu vàng nâu, bạn vớt ra để trên khăn giấy cho thấm bớt dầu.
Tham khảo cách làm món tất chiên
- Hoa đồng tiền có ý nghĩa gì và hợp với tuổi nào | Thiennhan
- Top 10 địa điểm đi chơi trung thu ở Hà Nội không thể bỏ qua | Thiennhan
- Top 10 địa điểm săn mây Đà Lạt check-in đẹp nhất | Thiennhan
- Học ngay công thức nấu tại nhà siêu ĐƠN GIẢN | Thiennhan
- Hướng dẫn 5 cách kiểm tra bản quyền Windows 10/8.1/7 | Thiennhan