85 lượt xem

4 công thức nướng thịt bò bằng nồi chiên không dầu cực bắt vị | Thiennhan

Ảnh bìa

Khi nướng thịt bò trên lò than, thịt dễ bị cháy bên ngoài nhưng bên trong vẫn thơm ngon. Chưa kể, khói than còn thải ra khí CO2 độc hại. Nhưng với nồi chiên không khí, bạn có thể chế biến bất kỳ món chiên giòn nào vừa ngon lại vừa an toàn. Trong trường hợp sau, chúng tôi Digifood Dọn đường Nướng thịt bò trong nồi chiên không dầu Dễ dàng, đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Với nồi chiên không khí, bạn có thể chế biến các món ăn Thịt bò nướng Thơm ngon và đậm đà. Cùng tham khảo một số món ăn sau để chiêu đãi cả nhà:

1. Cách làm bò nướng lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian để nấu ăn Cấp độ khó
3 người 10 phút 25 phút Dễ dàng

Thành phần chuẩn bị

  • Thịt bò: 300g
  • Thịt lợn: 50 g
  • Lá: 10-20 lá
  • Mỡ lợn: 50 g
  • Bơ: 30 g
  • Tỏi: 2 củ
  • Sả: 2 cây
  • Các gia vị khác: 2 thìa dầu điều, 1 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, mật ong, dầu mè, ớt bột, mè rang…

Naughty-Thit-Bo-Bang-Noi-Chien-Khong-Dau-1

Ảnh: @thuuyen

Lưu ý khi chọn nguyên liệu

– Đặt các món ăn Bò nướng lá lốt Để ngon, bạn nên chọn mua những thớ thịt bò tươi, có màu đỏ, gân trắng xen kẽ. Thớ thịt nhỏ, nhìn không quá mềm. Nếu dùng tay ấn vào thấy thịt rất săn chắc, có độ đàn hồi lớn.

– Phần mỡ lợn nên chọn loại mỡ có màu trắng sữa, độ đàn hồi tốt, không bị nhớt, vàng và có mùi tanh khác thường.

Lá ngụy trang phải to, đều, dày và không bị rách. Không nên chọn những lá quá già có màu xanh đậm hoặc non như bắp chuối.

Các bước cần thực hiện

nuong-thit-bo-bang-noi-chien-khong-dau-4

Bộ sưu tập ảnh

2. Cách làm bò nướng rau củ trong nồi chiên không dầu

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian để nấu ăn Cấp độ khó
4 người 60 phút 25 phút Các phương tiện truyền thông

Thành phần chuẩn bị

  • Thăn bò: 500g
  • Ớt chuông, hành tây
  • Gạch
  • Gia vị: bột canh, dầu mè, dầu hào, tiêu, mật ong, gừng, tỏi
  • Dầu ô liu

Nguyen-leu-bo-nuong-veu-cu

Bộ sưu tập ảnh

Lưu ý khi chọn nguyên liệu

– Để làm món bò nướng rau củ ngon, bạn phải chọn loại thịt bò thăn, phần thịt này mềm, ngọt và rất giòn.

– Bạn có thể dùng ớt chuông xanh đỏ để tạo màu sắc hấp dẫn cho món bò né nướng.

Các bước cần thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, nên thái miếng vừa ăn, khoảng 1 cm trở lên là đủ.

– Ớt chuông xanh đỏ rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.

– Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi cắt khúc nhỏ.

so-che-nguyen-lieu-bo-nuong-veu-cu

Bộ sưu tập ảnh

Bước 2: Ướp thịt

Ướp thịt bò với hỗn hợp gia vị, để khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị. Không nên để quá lâu vì sẽ khiến thịt bị ngậm nước.

Sau khi thái nhỏ rau cho ớt, hành lá, thêm 2 thìa dầu oliu vào trộn đều để rau không bị khô, cháy.

– Dùng xiên thay thế thịt và rau, lưu ý không nghiêng quá chặt.

Rau

Bộ sưu tập ảnh

Bước 3: Cách làm bò nướng bằng nồi chiên không dầu

– Làm nóng nồi khoảng 3-4 phút ở 180 độ C

Đặt những người trượt tuyết vào chảo và bắt đầu nấu. Đặt 170 độ trong 10 phút lần đầu tiên. Lần 2, lật các xiên thịt và tiếp tục nướng trong khoảng 4 – 6 phút ở nhiệt độ 160 độ là hoàn thành món ăn này.

Bước 4: Xong

Sau khi nướng xong, bạn bày các xiên thịt bò ra đĩa và thưởng thức. Khi ăn, mùi thơm của thịt bò quyện với vị ngọt của rau củ sẽ mang đến cho bạn một món ăn kèm tuyệt vời. Bạn có thể làm điều đó Bò nướng sốt Để tận hưởng một cách trọn vẹn nhất.

Than-fam-thit-nung-rou-ku

Bộ sưu tập ảnh

3. Nướng thịt bò trong nồi chiên không dầu

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian để nấu ăn Cấp độ khó
4 người 30 phút 50 phút Các phương tiện truyền thông

Thành phần chuẩn bị

  • Thăn bò: 500g
  • Sả: 2-3 khúc
  • Ớt sừng: 2-3
  • Tỏi khô: 2 củ
  • Gừng: 1 nhánh
  • Bột ớt: 1 muỗng canh
  • Bột nghệ: 1 muỗng canh
  • Gia vị: 1 thìa dầu hào, 1 thìa ngũ vị hương, 2 thìa dầu, 1 thìa đường, 1 thìa dầu ăn, tiêu, bột ngọt….

nguyen-leu-lam-bo-kho

Bộ sưu tập ảnh

Các bước cần thực hiện

Nong-Thit-Bo-Kho-Bang-Noi-Chien-Khong-dau

Bộ sưu tập ảnh

Miếng thịt bò thành phẩm đảm bảo khô đều, không bị cháy bên ngoài và giữ được độ mềm bên trong. Nó có vị ngọt và mặn khi trộn với hương vị nhẹ.

Làm xong, bạn bảo quản khô bò trong lọ kín để trong tủ lạnh rồi thỉnh thoảng nhâm nhi. Thịt bò khô có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1 – 2 tháng.

Than-fam-bo-kho-chien-bung-noi-chien-not-dau

Bộ sưu tập ảnh

4. Cách Nướng Bò Bít Tết bằng nồi chiên không dầu

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian để nấu ăn Cấp độ khó
4 người 30 phút 20 phút Dễ dàng

Thành phần cần chuẩn bị

  • Thăn bò: 500g
  • Quả cà chua
  • Ớt lớn
  • Bột ớt
  • Bột tỏi
  • Bột hành tây
  • Tiêu đen
  • Lá hương thảo khô
  • Sữa tươi
  • Các loại gia vị khác: muối Kosher, dầu ô liu

nguyen-leu-lambo-bit-tet

Ảnh: Magic

Lưu ý để có món bò bít tết khi chọn nguyên liệu: Bạn nên chọn phần thăn bò tươi, thớ chéo, khi nấu sẽ mềm và không bị dai.

Các bước cần thực hiện

nuong-bo-bit-tet-bang-noi-chien-not-dau

Ảnh: Magic

Sau khi lật và nướng chín, bạn bày ra đĩa, rắc một chút hành, ngò hoặc ớt, rắc tiêu lên và cho phần xắp xắp ra đĩa và thưởng thức sau.

Bar-fam-bo-bit-tet

Bộ sưu tập ảnh

Đây là công thức nấu ăn Nướng thịt bò trong nồi chiên không dầu Rất dễ làm. Mong bạn có thêm nhiều công thức Món ngon từ thịt bò Để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Nếu bạn có bất kỳ công thức nấu ăn nào khác, hãy nhớ chia sẻ chúng Blog DigiFood Qua các bình luận bên dưới!

Ngoài những món ăn trên, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến những món ăn hấp dẫn khác:

Bài viết cùng chủ đề: