20 lượt xem

6+ Cách làm Bánh Gấu nhân sữa siêu ngọt ngào, dễ thương | Thiennhan

Bạn đã bao giờ thích cỏ chưa Tự làm bánh gấu Không còn nữa? Thật dễ thương, hương vị thật ngọt ngào phải không? Nếu bạn muốn làm một món quà nhỏ cho bạn bè hoặc những người thân yêu của mình trong một số trường hợp, một chiếc bánh hình gấu dễ thương chắc chắn là một lựa chọn tốt.

Cách làm bánh gấu sữa thơm ngon

Bạn đã sẵn sàng làm món bánh gấu sữa này vào buổi sáng chưa?

Đặc biệt hơn nữa, nếu bạn là người tự tay làm ra những chiếc bánh đó. Bạn đã biết điều đó Cách làm bánh Con gấu Yêu và quý Chưa hết, nếu chưa thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua bài viết này, sẽ giúp bạn làm ra những chiếc bánh gấu sữa thơm ngon đúng điệu!

Cách làm bánh gấu siêu ngọt ngào

Nguyên liệu làm bánh gấu

Nguyên liệu để làm ra những chiếc bánh gấu thơm ngon rất đơn giản, dễ mua và dễ kiếm, bạn có thể mua nguyên liệu ở bất cứ chợ hay siêu thị nào trên cả nước.

Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm Bánh Gấu Sữa là:

  1. Bột mì: 250 g
  2. Bột nở; 13 g
  3. Bơ: 30 g
  4. Sữa: 100-200g (tùy theo khẩu vị mà bạn có thể tăng giảm lượng sữa cho phù hợp với mình và các thành viên trong gia đình)
  5. Đường: 30g (có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn và các thành viên trong gia đình)
  6. Trứng gà: 1 quả trứng (bạn chỉ lấy phần màu vàng của quả trứng)
  7. Xúc xích, phô mai que
  8. Muối: 3 g

Vậy là bạn đã chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Bây giờ, chúng ta bắt đầu làm bánh gấu ngọt ngào nào

Hướng dẫn cách làm bánh gấu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh gấu

Bạn cho ra một chiếc bát nhỏ. Xúc xích và phô mai bạn mang ra, cắt thành từng khúc dài khoảng 1,5-2 cm, dày khoảng 4 mm.

Bước 2: Chuẩn bị bột bánh

Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh gấu xinh xắn
Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh gấu xinh xắn

Bây giờ, bạn có thể hòa sữa vào nước ấm, thêm đường và thêm bột nở vào. Dùng tay trộn đều, đợi khoảng 15 – 20 phút cho đến khi men trong tô nở ra và gạch cua trông như gạch.

Bước 3: Trộn bột để làm bánh gấu

Tiếp theo, bạn cho ra một chiếc tô lớn rồi cho bột mì, men nở và bơ vào. Hãy nhớ thêm một chút muối vào nó, sau đó trộn đều bằng tay. Bạn ủ hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối dẻo, đàn hồi tốt thì dừng lại.

Trộn bột để làm bánh gấu
Trộn bột để làm bánh gấu

Để bột nghỉ khoảng 35-40 phút trước khi bạn thực hiện bước tiếp theo. Một lưu ý nhỏ cho bạn, nếu muốn trộn bột dễ dàng và mịn, bạn nên rửa tay thật sạch hoặc đeo găng tay thực phẩm để nhào bột trực tiếp thay vì dùng kunja.

Bước 4: Tạo hình cho những chiếc bánh gấu xinh xắn

Đây là một điểm rất thú vị Cách làm bánh gấu sữa: Đó là điểm tạo hình bánh theo hình chú gấu. Bạn chia bột thành hai phần, một phần cao và một phần thấp. Đa số các bạn dùng nó để nặn đầu gấu và một số bạn dùng nó để nặn thành một chiếc tai xinh xắn của chú gấu.

Vì cho vào lò nướng nên bánh nở to nên khi gắn hai chiếc tai gấu vào đầu gấu, bạn phải đặt cách xa một chút để khi chín bánh sẽ đẹp mắt.

Tạo hình những chiếc bánh gấu
Làm bánh gấu

Bước 5: Đánh lòng đỏ trứng lên bánh gấu

Bạn sẽ tiếp tục để gấu nghỉ ngơi trong khoảng 45-60 phút. Các bạn chú ý khi bột nở thật to thì phải quết một lớp mỏng lòng đỏ trứng lên gấu nhé.

Bước 6: Chuẩn bị bánh

Đây là bước cuối cùng Cách làm bánh gấu quyến rũ. Bạn cho bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180-200 ° C trong khoảng 15 phút. Sau 15 phút, chiếc bánh gấu thơm ngon đã sẵn sàng

Bánh gấu sữa hoàn hảo

Vậy là bạn đã làm xong món bánh gấu ngọt ngào. Bánh trần có vị ngọt tan trong miệng khi ăn. Tất nhiên trong thời gian rảnh rỗi của tôi Đường Làm Chiếc bánh gấu hoàn hảo Thực đơn ăn vặt là một trong những lời khuyên tồi tệ nhất cho bạn và gia đình.

Hãy lưu lại công thức này và chia sẻ cho bạn bè để mọi người cùng thưởng thức những món bánh hấp dẫn này nhé. Mong mọi người thực hiện Cách làm bánh gấu ngon đúng điệu Rất thành công

Bài viết cùng chủ đề: