23 lượt xem

7 Cách làm thịt bò xào khoai tây ngon và mới lạ | Thiennhan

Bạn băn khoăn không biết nấu món gì hôm nay? Những món ăn thông thường rất quen thuộc. Sau đó, hãy để chúng tôi đề cập đến 7 cách để làm điều đó Bò nướng trộn khoai tây Ở đây siêu ngon. Chắc chắn là công thức Digifood Mang đến cho bạn sự đa dạng hơn cho bữa ăn gia đình!

1. Món thịt bò nướng trộn khoai tây có gì hấp dẫn?

Khoai tây xào thịt bò là món ăn được nhiều người yêu thích bởi không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vị mềm ngọt của thịt bò kết hợp với bùi bùi của khoai tây khiến bạn đi đến đâu cũng mê mẩn. Hơn nữa, cách làm món ăn này cũng rất đơn giản. Nguyên liệu dễ kiếm, dễ mua và có thể biến tấu theo nhiều hương vị khác nhau.

Khoai tây chiên 1

Ảnh: @AblogofSalt

2. Tổng hợp 7 cách làm món thịt bò xào khoai tây ngon tuyệt

Món ăn dù ngon đến đâu đi chăng nữa thì cũng sẽ ngon hết lần này đến lần khác. Điều này là dành cho hôm nay Blog DigiFood Dưới đây là 7 cách bạn có thể trộn và xào thịt bò hấp dẫn với khoai tây để bữa ăn thêm thú vị. Cùng xắn tay vào bếp để có ngay món này nhé Món bò rán Đầy quyến rũ!

Thịt bò xào khoai tây đơn giản

Công thức đầu tiên rất đơn giản, ai cũng có thể làm được. Chỉ với 2 loại thịt bò và khoai tây, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ đâu. Hơn nữa, các bước rất nhanh chóng. Rất lý tưởng cho những ai không có nhiều thời gian nấu nướng.

Làm vật liệu:

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Cấp độ khó
2 người 10 phút 20 phút Dễ dàng
  • Thịt bò: 200 g
  • Khoai tây: 3 củ khoai tây
  • Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, gia vị, tiêu, v.v.

Các bước thực hiện:

  • Thịt bò rửa sạch với nước muối loãng sau đó rửa lại với nước tinh khiết. Lau khô rồi cắt miếng vừa ăn.
  • Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, thái miếng nhỏ dày khoảng 1 cm. Sau đó luộc qua nước sôi cho đến khi khoai mềm rồi vớt ra để ráo.
  • Làm nóng chảo trên bếp, cho 2 muỗng canh dầu vào. Khi dầu nóng, cho thịt bò vào nướng trong 1 phút.
  • Tiếp theo cho khoai đã nướng vào chiên cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đảo đều, xào thêm 3-5 phút nữa cho thịt bò và khoai tây thấm gia vị rồi tắt bếp.
  • Trong khi phục vụ, bày thịt bò nướng trộn khoai tây ra đĩa, rắc ớt và trang trí với rau thơm.

Yêu thương nhau

Ảnh: @ honggt2006

Bò nướng trộn khoai tây chiên

Đây là cách làm thịt bò xào khoai tây mới lạ và hấp dẫn. Công thức này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một món ăn hao cơm. Thịt bò mềm, thơm, thấm gia vị đậm đà kết hợp với khoai tây giòn, chấm thêm chút tương ớt nữa thì ngon tuyệt cú mèo.

Làm vật liệu:

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Cấp độ khó
2-3 người 10 phút 20 phút Dễ dàng
  • Thịt bò: 300g
  • Khoai tây: 3 củ khoai tây
  • Hành tím, tỏi băm
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, gia vị, bột ngọt, v.v.

Các bước thực hiện: Xem chi tiết trong bài Bò nướng trộn khoai tây chiên

Khoai tây chiên 3

Ảnh: @kimmylovecooking

Bò nướng trộn khoai tây và cà chua

Thịt bò nướng với khoai tây và cà chua là món ăn tiếp theo mà bạn sẽ không muốn bỏ qua. Món ăn này có vị mặn, ngọt và chua rất thú vị. Ưu điểm của món này là rất dễ ăn, người lớn hay trẻ nhỏ đều rất thích.

Làm vật liệu:

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Cấp độ khó
3 người 15 phút 20 phút Dễ dàng
  • Thịt bò: 300g
  • Khoai tây: 3 củ khoai tây
  • Cà chua bi: 200g (có thể dùng cho cà chua thường)
  • Tỏi băm nhỏ
  • hành lá
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, các loại hạt cay, v.v.

Các bước thực hiện:

  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, thấm khô rồi ướp với chút tỏi băm, gia vị và tiêu xay. Đảo đều và để ướp trong vòng 10-15 phút.
  • Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng 0,5 cm. Rửa sạch ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.
  • Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Hành lá rửa sạch, thái khúc 1-2 cm.
  • Tiếp theo, chiên thịt bò đã ướp trên lửa lớn trong khoảng 2-3 phút rồi để riêng cho đến khi thịt bò săn lại.
  • Tiếp tục dùng chính chảo đó để phi thơm tỏi rồi cho khoai tây đã cắt nhỏ vào rang khoảng 5 phút. Khi khoai tây bắt đầu mềm thì cho cà chua bi vào xào cùng. KỲKhi cà chua mềm, cho thịt bò đã rang trước đó vào. Nêm nếm lại, đảo nhanh tay khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
  • Khi ăn chỉ cần bày ra đĩa và rắc thêm hành lá lên trên là có thể thưởng thức ngay.

Khoai tây chiên 5

Ảnh: @linhgiasong

Bò nướng trộn khoai tây tỏi

Bò nướng trộn cần tây và khoai tây chiên là sự kết hợp sẽ mang đến cho bạn nhiều điều bất ngờ. Ngoài màu sắc hấp dẫn, hương vị độc đáo của cần tây cũng khiến món ăn này trở nên đặc biệt hơn. Cùng xem cách làm món ăn này nhé!

Làm vật liệu:

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Cấp độ khó
2 người 20 phút 15 phút Dễ dàng
  • Thịt bò: 200 g
  • Khoai tây: 2 củ khoai tây
  • Cần tây: 50g
  • Tỏi tây: 50 g
  • Cà chua: 1 quả
  • Gừng, tỏi băm
  • Gia vị: Nước mắm, gia vị, muối, tiêu.

Các bước xử lý:

  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng, để ráo. Ướp với gừng băm, tỏi băm, 1 thìa cà phê muối, 1 ít đường và 1 chút tiêu. Để thịt ngấm gia vị khoảng 15 – 20 phút.
  • Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng dài bằng 1 đốt ngón tay. Ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.
  • Rửa và làm sạch cà chua. Cần tây và tỏi tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 5 cm.
  • Cho khoai tây vào chảo chiên ngập dầu trong khoảng 5 phút. Khi khoai chín vàng, bạn vớt ra để ráo dầu rồi bày ra đĩa.
  • Lọc bỏ dầu khỏi chảo, sau đó cho tỏi băm vào và rang cho đến khi có mùi thơm. Thêm cà chua và rang trước, sau đó đến thịt bò. Khi thịt bò hiếm, hãy thêm cần tây và tỏi tây. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  • Cuối cùng khi món thịt bò xào cần tỏi chín tới thì bạn tắt bếp và trút ra đĩa chiên. Rắc thêm một chút tiêu xay để tăng hương vị cho món ăn.

Món ăn ngon

Ảnh: @linhxecgey

Thịt bò nướng trộn với khoai tây và hành tây

Thịt bò, khoai tây và hành tây chắc chắn là sự kết hợp hoàn hảo để tạo nên một món ăn ngon. Bạn có thể phục vụ nó cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng và đặc biệt không lo chất béo.

Làm vật liệu:

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Cấp độ khó
3-4 người 10 phút 25 phút Dễ dàng
  • Thịt bò: 400 g
  • Khoai tây: 4 củ khoai tây
  • Hành tây: 1 miếng
  • Cà chua: 1 quả
  • Cần tây: 50g
  • Tỏi, gừng
  • Các loại gia vị

Các bước thực hiện:

  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, ½ muỗng cà phê gia vị, 1 ít gừng và tỏi. Trộn đều và ướp thịt trong 15 phút.
  • Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ. Cho vào chảo nước sôi để ráo, sau đó đem chiên giòn.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt múi cau. Cà chua cũng rửa sạch, gọt vỏ. Cần tây cắt miếng vừa ăn.
  • Nướng thịt bò trước cho đến khi thịt vừa chín tới thì vớt ra khay. Tiếp đến cho cà chua vào xào chín rồi cho hành tây, khoai tây và thịt bò vào xào cùng. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Tình trạng của bạn là gì

Ảnh: Sưu tầm

Bò nướng trộn khoai tây và cà rốt

Nếu hôm nay bạn chưa biết ăn gì thì hãy thử món thịt bò xào khoai tây và cà rốt nhé. Không chỉ đơn giản, dễ làm mà món ăn này còn rất bổ dưỡng. Vậy món ăn này gồm những nguyên liệu gì và chế biến như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay tại đây

Làm vật liệu:

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Cấp độ khó
2 người 15 phút 30 phút Dễ dàng
  • Thịt bò: 200 g
  • Khoai tây: 2 củ khoai tây
  • Cà rốt: 1 miếng
  • Hành lá, cần tây, hẹ
  • Hành tím, tỏi
  • Các loại gia vị

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch các nguyên liệu. Thịt bò tươi băm nhỏ. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Hành lá, cần tây, hẹ cắt khúc. Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
  • Ướp thịt bò với hành, tỏi băm, 1 thìa cà phê gia vị, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê dầu hào. Ướp khoảng 10 – 15 phút rồi đem xào sơ qua, để riêng.
  • Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi, cho khoai tây và cà rốt vào rang khoảng 2 phút. Sau đó thêm nước và nêm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục xào chín tới thì cho cần tây, hành lá, hẹ vào xào cùng.
  • Cuối cùng cho thịt bò vào trộn đều, nêm lại gia vị rồi tắt bếp cho ra đĩa.

Potato Chips Title 7

Ảnh: Sưu tầm

Bò nướng trộn khoai tây chiên

Bò nướng trộn khoai tây lắc là món ‘đắt hàng’ Blog DigiFood Tôi xin giới thiệu với bạn. Món ăn này không chỉ hấp dẫn ở vẻ ngoài mà còn ở hương vị tuyệt hảo. Tất nhiên đây sẽ là ‘vũ khí’ giúp bạn chinh phục mọi thành viên trong gia đình.

Làm vật liệu:

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian xử lý Cấp độ khó
4 người 15 phút 30 phút Dễ dàng
  • Thịt bò: 500g
  • Khoai tây: 2 củ khoai tây
  • Hành tây: 1 miếng
  • Ớt chuông: 2 (1 xanh, 1 đỏ)
  • Cà chua: 2
  • Tỏi: 2 tép
  • Rau xà lách
  • Gia vị: Dầu hào, xì dầu, tương ớt, bơ không muối, v.v.

Các bước thực hiện:

  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ, ướp với 1 thìa dầu hào, ½ thìa xì dầu, ½ thìa dầu ăn, 1 thìa đường, 1 thìa muối, 1 ít tiêu, 1 củ tỏi băm. Đun nhỏ lửa trong 30 phút cho đến khi thịt ngấm gia vị.
  • Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng dài, rửa sạch và thấm khô. Sau đó chiên ngập dầu.
  • Rửa các thành phần khác. Ớt chuông, hành tây khoảng 2 cm. Cà chua bổ múi cau, bỏ ruột. Sau khi rửa sạch và lau khô hành tỏi băm nhỏ, rau răm.
  • Cho 1 thìa dầu ăn vào phi thơm tỏi băm cho thơm. Cho hành tây, ớt chuông, cà chua vào và để một lúc sau lấy ra khỏi khay.
  • Tiếp tục phi tỏi với dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào trên lửa lớn. Khi thịt bò chín vàng đều các mặt thì cho rau vào đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  • Trước khi tắt bếp, cho một chút bơ không muối vào để tăng thêm hương vị và mùi vị.
  • Trên đĩa, trang trí xà lách, cà chua, thịt bò xào rau củ ở giữa và rắc một chút tiêu xay lên trên. Có thể để khoai tây chiên ở một bên hoặc trên một đĩa riêng.

Chúc ngủ ngon bây giờ

Ảnh: @ngheconhamchoi

Đây là 7 cách để làm điều này Bò nướng trộn khoai tây Blog tổng hợp về DigiFood. Hi vọng với những công thức nấu ăn này bạn sẽ không còn có một bữa ăn nhàm chán và thú vị hơn. Bạn muốn thành công để chiêu đãi cả nhà những món ăn ngon.

Ngoài cách xào, bạn có thể dùng khoai tây và thịt bò để nấu với nhiều cách khác nhau, ngay sau đây là mẹo sau:

Bài viết cùng chủ đề: