35 lượt xem

7 Cách muối cà pháo mắm nêm ngon mê ly TẠI NHÀ! | Thiennhan

Giới thiệu sơ lược về cách muối và nêm mắm

Cách muối cà pháo và nước mắm Thực sự giản dị và dân dã, mắm kho quẹt là món ăn không thể thiếu từ xưa đến nay trong bữa cơm gia đình Việt.

Chỉ mất chưa đầy 15 phút là bạn đã có ngay một hũ cho gia đình mình. Gia vị cà tím muối Đặc tính thuần Việt, giúp bữa cơm gia đình bạn phong phú hơn rất nhiều. Làm thế nào để sử dụng muối? Bây giờ chúng ta bắt đầu làm muối và nước mắm.

Hướng dẫn muối, nêm nước mắm ngon

Vật chất
Phải có muối, tương cà, nước mắm

  1. Cà tím: 300g
  2. Đu đủ khô
  3. Dứa: 1 miếng vừa ăn
  4. Sốt gia vị: 1 bát
  5. Tỏi, ớt, ớt bột, đường, mì chính …

Hướng dẫn cách muối và nêm nước mắm

Cách muối cà pháo chuẩn nhất

Cách muối cà pháo ngon nhất
  • Đối với cà tím mua ngoài chợ, bạn nên chọn loại còn xanh, còn nguyên vỏ trắng để cà giòn và nhỏ. Cà tím cắt bỏ tai, rửa sạch và cắt đôi.
  • Cà chua ngâm với nước muối pha loãng 2 tiếng để cà chua không bị thâm đen. Nó là Cách muối cà pháo và nước mắm Chính xác những gì bạn cần nhớ.
  • Sau khi ngâm xong, bạn vớt cà chua ra để ráo nước, có thể phơi nắng cho khô, muối ăn nhanh hơn và cà chua sẽ giòn hơn.
  • Với đu đủ khô, bạn rửa sạch, ngâm với nước ấm khoảng 30 phút. Bạn cũng có thể sử dụng đu đủ tươi nạo để thay thế, sau đó đem sấy khô với cà tím.
  • Gọt vỏ dứa và thái nhỏ. Tỏi ớt cũng bằm nhuyễn.
  • Tiếp theo, bạn cho tất cả dứa, tỏi, ớt vào cùng, thêm nước mắm, trộn đều và gia giảm theo khẩu vị của gia đình. Cần lưu ý là gia vị hơi mặn nên các bạn chú ý cho đường vào nhé.
  • Trộn cà tím và trộn với nhau,
    Dùng đũa để nén chặt cà tím vào lọ. Dùng nắp đậy chặt
  • Các lọ phải được bảo quản Cà tím muối Để nơi thoáng mát khoảng 4-5 ngày là có thể ăn được.

Thành phẩm cà tím muối và gia vị

Đặc biệt với đu đủ, bạn có thể chấm thêm dưa leo hoặc dưa kiệu chấm muối vẫn ngon.

Cách làm món cà pháo muối chua cay ngon

Cách làm món cà pháo muối chua cay ngon

Cà pháo mắm nêm đúng điệu
Làm theo sẽ rất ngon Chiều hướng
Nguyên nhân để làm
Cà tím tẩm nước mắm Bên trên.
Những miếng cà tím bổ đôi, thấm gia vị nước mắm giòn, đặc, thơm. Bạn và gia đình của bạn có thể thưởng thức
Ăn với cơm trắng và canh tôm trong ngày hè nóng nực thì còn gì tuyệt hơn.
Tuyệt vời hơn nhiều.

Ngoài Cách muối cà pháo và nước mắm Này, bạn có
Bạn có thể muối vài hũ để tặng bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt.

Ngoan nhé
Và ngon với cà phê cũ và mới này!

Bài viết cùng chủ đề: