12 lượt xem

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe | Thiennhan

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - 1 ảnh.

Rong biển hay còn gọi là rong mơ là một loại thực vật sống ở biển, thuộc nhóm rong biển. Chúng là thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe và cũng được sử dụng như một loại thuốc thảo dược.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 2.

Kiểm soát huyết áp: Huyết áp cao không được kiểm soát sẽ làm tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Trong khi đó, chlorella hay còn gọi là tiểu cầu đã được chứng minh là giúp điều hòa huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Một nghiên cứu ở bệnh nhân cao huyết áp cho thấy 1,5 g chlorella nguyên chất mỗi ngày trong sáu tháng làm giảm huyết áp và cũng làm giảm các triệu chứng liên quan đến tăng huyết áp.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 3.

Chứa chất chống oxy hóa: Rong biển có nhiều chất chống oxy hóa. Là một thực phẩm lành mạnh, rong biển có thể giúp cơ thể chống lại stress oxy hóa và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư và các bệnh về đường tiêu hóa.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 4.

Cải thiện tâm trạng: 2015 Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2006, tảo biển chlorella là một trong những loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm rất hiệu quả. Cụ thể, 1,8 g chlorella giúp cải thiện đáng kể các triệu chứng về thể chất và nhận thức của bệnh trầm cảm cũng như các triệu chứng lo lắng ở bệnh nhân được điều trị bằng thuốc chống trầm cảm.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 5.

Nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất: Rong biển chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn bất kỳ loại rau nào được trồng trên cạn. Chúng là một nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng như axit folic, canxi, magiê, kẽm, sắt và selen. Quan trọng hơn, rong biển còn là nguồn cung cấp i-ốt tuyệt vời cho cơ thể.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 6.

Tăng cường sức khỏe của xương: Theo Rodriguez, rong biển chứa lượng canxi nhiều hơn sữa khoảng 7 lần. Ví dụ, rong biển Wakame cung cấp 15% giá trị canxi hàng ngày của bạn, và canxi cần thiết cho sự tăng trưởng và ngăn ngừa loãng xương.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 7.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Một số người thường bị đầy hơi, chướng bụng khi ăn đậu. Nếu vậy, hãy thêm rong biển kombu, một loại rong biển rất phổ biến, nấu với đậu và các triệu chứng sẽ biến mất hoàn toàn.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 8.

Lượng chất béo hấp thụ: 2010 Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2006, ăn rong biển có thể làm giảm tỷ lệ hấp thụ chất béo tới 75% do ức chế hoạt động lipase của enzym tiêu hóa.

8 tác dụng tuyệt vời của rong biển đối với sức khỏe - Ảnh 9.

Hỗ trợ tuyến giáp: Cơ thể chúng ta phụ thuộc vào chức năng tuyến giáp khỏe mạnh để kiểm soát sự trao đổi chất của chúng. Rong biển, đặc biệt là rong biển, cung cấp khoảng 164 microgam iốt, rất cần thiết cho tuyến giáp khỏe mạnh.

Pasak RD