Bà Bầu ăn Bột Sắn Dây được Không? Có ảnh Hưởng Thai Nhi Không? | Thiennhan

Bà bầu ăn bột sắn dây được không và cần lưu ý những gì? Câu hỏi này đặt ra cho nhiều người ngày nay. Bột sắn dây là thức uống quen thuộc với nhiều người, với công dụng giải khát, giải độc, chữa bệnh rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng loại bột này. Nhiều người thắc mắc bà bầu có nên ăn bột sắn dây không, bà bầu ăn bột sắn dây có tốt không, bà bầu ăn bột sắn dây có tác dụng gì,… – tất cả những điều này sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết. Bài viết dưới đây mời mọi người cùng theo dõi.

Hãy cùng adayne.vn tìm hiểu xem bà bầu có được ăn bột pha sẵn không nhé! Tác dụng của bột sắn dây đối với bà bầu và những thứ cần thiết chú ý khi ăn bột sắn dây phía dưới.

Bà bầu ăn bột sắn dây có tốt không?

Bột sắn dây là loại tinh bột được làm từ củ sắn. Loại bột này thường được dùng làm nước uống, pha trà hoặc làm thuốc chữa nhiều bệnh. Ở phương Đông, sắn dây đã đóng một vai trò quan trọng trong y học dinh dưỡng ở Trung Quốc và Nhật Bản kể từ năm 2000, theo các nhà nghiên cứu.

Bột sắn dây chứa nhiều plavonodit giúp trung hòa axit trong ruột, chống vi khuẩn, tăng cường hệ tiêu hóa và tuần hoàn. Nhờ sắn còn có tác dụng chống co bóp tế bào ruột, giảm thể tích ruột, chống táo bón.

Đặc biệt, sắn dây còn được những người nghiện rượu sử dụng để giảm ham muốn uống rượu và sự phá hủy chất cồn trong cơ thể con người. Vì vậy, mọi người nói chung nên uống 1 ly bột sắn dây sau khi uống để có được những lợi ích cho sức khỏe.

Đối với phụ nữ mang thai, bột sắn dây không nằm trong danh sách những thực phẩm bà bầu không nên ăn vì nó mang lại nhiều lợi ích không thể bàn cãi. Bà bầu có thể uống bột sắn dây bình thường.

Đọc thêm:

Tác dụng của bột sắn đối với bà bầu

Bột sắn dây được nhiều người biết đến với công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Nếu bà bầu thường xuyên bị nóng trong người gây mẩn ngứa, nổi mụn thì nên uống bột sắn dây rất tốt. Thức uống này giải nhiệt cho cơ thể, nhất là trong những ngày hè nắng nóng.

• Chữa viêm họng hạt hiệu quả

Bột sắn dây còn giúp làm dịu cơn đau họng do có đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn rất tốt.

• Cải thiện tiêu hóa, chống đầy bụng, chán ăn

Bột sắn dây rất giàu plavonodit, giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa và tuần hoàn máu. Ngoài ra, sắn dây dạng bột thẩm thấu qua thành ruột giúp trung hòa axit, chống lại vi khuẩn xấu trong thành ruột, nâng cao khả năng tiêu hóa thức ăn, chống đầy bụng, ợ hơi, tiêu chảy cho bà bầu.

• Chữa táo bón khi mang thai

Bột được chế biến sẵn có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bà bầu thường bị táo bón khi mang thai do lượng hormone thay đổi khiến nhu động ruột giảm. Bột sắn dây cải thiện lưu thông máu trong ruột và giúp giảm các triệu chứng do táo bón gây ra.

Cẩn thận khi bà bầu uống bột sắn dây

• Bột sắn dây có tính lạnh nên đối với phụ nữ có thai, người thường mệt mỏi, chân tay yếu, người hay bị tê cóng không nên uống bột sắn dây.
• Không nên ăn bột sắn với mật ong sẽ tạo ra hợp chất có độc tính cao ảnh hưởng đến cơ thể
• Không lạm dụng bột sắn dây, chỉ nên uống 1 cốc bột sắn dây mỗi ngày
• Khi pha bột sắn dây, bà bầu nên pha thật nhuyễn và cho thêm một chút đường để dễ uống. Không nên trộn bột sắn dây sống, vẫn còn cặn dưới đáy cốc vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và làm chậm quá trình hấp thụ các chất trong cơ thể.
• Bà bầu có biểu hiện động thai và có dấu hiệu tử cung co bóp mạnh không nên uống bột sắn dây để đảm bảo an toàn.
• Phụ nữ có thai không nên ăn sắn nấu chín. Vì trong sắn nấu chín có chứa axit cyanhydric sẽ dễ gây khó tiêu, nặng hơn là ngộ độc thực phẩm. Chất này thường tập trung nhiều ở vỏ và hai đầu củ sắn nên ăn bột sắn dây sẽ không có nhiều tác dụng.

Cách sử dụng bột sắn dây cho bà bầu

Trộn bột sắn dây thành dạng đặc.

Cho 2 thìa bột sắn dây, 1 thìa đường, 3 thìa súp nước lọc vào khuấy đều cho đến khi bột tan hết. Sau đó thêm nước nóng và khuấy đều cho đến khi say.

Các bạn lưu ý khi đủ nước thì khuấy thêm một lúc để bột không bị dính vào nhau. Tùy chọn, có thể thêm đá.

Trộn bột sắn dây vào khuôn sữa

Cách chế biến bột sắn dây cho bà bầu là đun sôi bột.

Pha 1 thìa sữa đặc với 2 thìa nước ấm, để nguội. Cho 1 thìa cà phê bột sắn dây vào hòa tan. Sau đó đổ hỗn hợp vào nồi, dùng đũa khuấy đều cho đến khi bột đặc lại. Thêm 1 thìa đường bánh kẹo vào nước dùng. Sau khi cho bột vào ly, rưới nước lên bề mặt, có thể cho thêm đá viên vào trộn đều trước khi nếm.

Bột sắn dây chua ngọt

Trộn bột sắn dây với bột sắn dây, đường và nước lọc như bình thường rồi trộn đều. Sau đó vắt một ít nước cốt chanh vào dung dịch nói trên, thêm đá và thưởng thức.

Chè bột sắn

Đổ sữa đặc và nước ấm theo tỷ lệ 1: 2, khuấy đều cho sữa tan hết thì để nguội. Khi sữa nguội, bà bầu cho 1 thìa bột sắn dây vào dung dịch và khuấy đều cho tan. Sau đó đun sôi dung dịch này trên lửa nhỏ, đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp. Sau đó, bà bầu bắt đầu đun cách thủy với đường trắng và nước lọc rồi đun cho đến khi tan hết.

Trong khi ăn, bà bầu múc chè sắn ra ly, thêm đá viên rồi chắt lấy nước. Lượng nước nhiều hay ít tùy theo khẩu vị của mẹ bầu thích ngọt nhiều hay ít.

Tinh bột sắn hạt dẻo

Cho bột sắn dây, đường cát mịn vào âu nước nóng vừa đun để bột kết dính với nhau. Ngay lập tức đập mạnh phần bột này để viên bột lớn tạo thành hàng trăm nghìn viên bột nhỏ xinh. Hỗn hợp sẽ rất dẻo, dính và đặc biệt nhai viên bột sẽ rất lạ miệng.

Chè mè đen bột sắn

Nguyên liệu

• 100 g mè đen,
• 50 g bột gạo nếp,
• 1 thìa cà phê bột sắn dây,
• 10 ml sữa tươi,
• 100 g đường kính

Trình diễn

• Vừng đen rang thơm. Để vừng nguội hoàn toàn rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
• Nướng bột nếp, để nguội rồi xay hoặc xay nhỏ.
• Cho bột sắn dây vào bát, thêm nước vào, khuấy cho tan hoàn toàn.
• Tỷ lệ bột mỗi lần nấu: 1 thìa bột nếp, 1 thìa bột sắn dây, 2 thìa vừng đen, 2 thìa đường và 1 ly nước lọc.
• Cho hỗn hợp lên bếp, đun sôi, vừa nấu vừa dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để không bị cháy. Mẹ đun cho đến khi nước không còn màu trắng đục mà chuyển sang màu đen hoàn toàn.

Đọc thêm:

Những lưu ý bà bầu có được ăn bột sắn dây không và cần lưu ý những gì? Trên đây, chắc hẳn bạn đã có thêm những thông tin hữu ích giúp bạn chăm sóc bản thân thật tốt và tránh gây hại cho thai nhi khi mang thai. Mong rằng những chia sẻ của adayne.vn sẽ giúp mọi người giải đáp được thắc mắc bà bầu ăn gì, hãy luôn đồng hành cùng chúng tôi để cập nhật những thông tin hữu ích nhé.