25 lượt xem

Bánh nhè – Thức quà vặt thơm ngon nức tiếng xứ Thanh | Thiennhan

Bánh

Ngoài những danh lam thắng cảnh đẹp, đệ nhất đất Miền Trung còn được biết đến với thế giới ẩm thực độc đáo. Đáng chú ý Bánh – Món quà đặc sản thơm ngon mà du khách thưởng thức sẽ nhớ mãi. Hãy cùng tìm hiểu xem món bánh này có gì mà khiến nhiều thực khách thích thú đến vậy nhé!

>>> Bỏ Túi Ngay Kinh Nghiệm Du Lịch Thần Hóa: Đi Đâu, Ăn Gì

1. Ban Mê – Than hoa là món ăn dân dã nổi tiếng

Cấm tôi một cái Đặc sản than hoa Nổi tiếng gần xa. Cho đến nay, không ai có thể nhớ và lý giải được vì sao Bản Chung lại có cái tên độc đáo như vậy. Biết rằng món bánh này rất lâu đời và được truyền từ đời này sang đời khác. Món bánh căn là sự kết tinh của văn hóa đất trời sông nước mà ai đi xa cũng không khỏi bùi ngùi khi nhắc về.

Bánh

Cách làm bánh trôi hoa cũng rất đơn giản. Người lao động cần chuẩn bị: Bột nếp, đậu xanh, mật mía, gừng, dừa nạo sợi, đường vàng và một chút nước lọc.

Bánh

Hình thức của Bánh Chưng gần giống với bánh trôi bánh chay thường thấy ở Hà Nội. Bên ngoài được bao phủ bởi lớp bột nếp dẻo, nhưng nhân bánh được làm từ đậu xanh đã tách vỏ, nấu chín, vo kỹ rồi trộn với dừa tươi và đường. Sự phân biệt của Bon Chung là đầy đủ. Nhân bánh sử dụng đường vàng hay còn gọi là đường hoa mai, không phải đường trắng.

Bánh

Nước làm bánh Bon My gồm nước lọc và mật mía.. Mật mía có nhiều ở vùng đồi núi cao Thane, tạo nên linh khí để món bánh trở nên độc đáo, đặc sắc và rất hấp dẫn. Sau khi đun sôi hỗn hợp nước và mật mía, bạn thả bánh vào và thêm một chút gừng băm nhỏ. Chờ vài phút bánh sẽ nổi lên tức là bánh đã chín và ăn được.

Bánh

Khi nào Thưởng thức bánhBạn nên vo từng chiếc bánh để nhân đậu xanh quyện với nước mật mía sánh đặc. Vỏ bánh dẻo, mịn, nhân bùi bùi, thoang thoảng hương gừng khiến bạn đã ăn một miếng là không thể nào dừng lại được.

Bánh

>>> Xem Thêm: Chả Tôm Thần Hóa – Đặc Sản Ngon Không Thể cưỡng lại được

2. Ăn Bàn Chung ở Thần Hóa ở đâu ngon nhất?

Bạn có thể ăn Bàn Chung ở nhiều nơi ở Than Hóa, nhưng gánh hàng rong hay bánh bán ở chợ Vạn Hoa đều rất độc đáo. Giá mỗi cốc Bản Chung chỉ từ 5.000 – 10.000 đồng Nhưng nó đầy đủ và ngon. Chợ vườn hoa Trên đường Lê Thị Hoa, Phường Lam Sơn, Thân Hóa ngay trung tâm thành phố nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy.

Bánh

Đại lý đường phố nổi tiếng nhất Bánh phu thê Thân hình mảnh mai, với hình ảnh một bà cụ dắt chiếc xe đạp quen thuộc chở những thức quà dân dã buổi chiều. Bọn trẻ ngày nào cũng mong ngóng, nghe tiếng khóc, chúng chạy ngay đến gặp cô với chiếc cốc và chiếc thìa trên tay.

Bà Đông bán Bản Chung đã hơn 20 năm và gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Đến nỗi khi những người con ở nước ngoài trở về, nhìn thấy món bánh quen thuộc của bà Đông không khỏi xuýt xoa. Mọi ký ức tuổi thơ dường như đã được tái hiện, ùa về với món quà giản dị mà thân thương này.

Bánh

>>> XEM THÊM: Cùng điểm danh 12 món ăn vặt Thần Hoa ngon, nổi tiếng và đậm đà nhất

Ngoài Bản Chung, Than Hoa còn có rất nhiều đặc sản hấp dẫn khác: Bánh ngon, Thịt viên chua, Bánh gạo đenTea Lam, Harrow Gear … nếu bạn định đi Tour Thanh Hóa 2 ngày 1 đêm Sundara Tour Thanh Hóa 3 ngày 2 đêm Bạn chắc chắn không nên bỏ lỡ những món ăn nổi tiếng này.

Bánh

Ngoài ẩm thực độc đáo, Thần Hóa còn là vùng đất có nhiều di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh do thiên nhiên ban tặng. Bạn phải đặt trước một phòng khách sạn tại trung tâm Thanh Hóa để thuận tiện cho việc di chuyển đến các địa điểm du lịch và thưởng thức những món ăn ngon tại đây. Khách sạn Winparl Than Hoa Đây là điểm dừng chân tuyệt vời trong chuyến du lịch sắp tới của bạn.

Bánh

Khách sạn tọa lạc tại số 27 đường Trần Phúc, phường Điện Biên, TP. Nó là trục đường chính của khu hành chính chính của thành phố. Các phòng trong khách sạn Vinpearl Thanh Hóa được thiết kế theo phong cách hiện đại, đầy đủ tiện nghi, đạt tiêu chuẩn 5 sao, mang đến những phút giây thư giãn hoàn hảo cho mọi du khách.

Bánh

Ngoài ra, còn có tổ hợp Wycombe Plaza và nhà kho để du khách có thể mua sắm thoải mái và tận hưởng dịch vụ đỉnh cao. Khách sạn Winparl Banquet Thanh Hóa với sức chứa 900 khách là địa điểm lý tưởng để tổ chức các sự kiện lớn.

Bánh

>>> Đặt phòng tại khách sạn Vinpearl Thanh Hóa và tận hưởng những dịch vụ nghỉ dưỡng hàng đầu với giá cả cực phải chăng!

Món dù rời xứ Thanh Bánh Nó sẽ còn được ghi nhớ mãi trong lòng của nhiều thực khách. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất địa linh nhân kiệt này, bạn nhớ thưởng thức món bánh trứ danh này nhé!

Xem thêm:

Bài viết cùng chủ đề: