11 lượt xem

Bé 7 tháng ăn được gì | Thiennhan

Bé 7 tháng tuổi cần được bổ sung thêm nhiều vitamin C, D, kẽm, sắt, canxi… cho sự phát triển của hệ xương khớp và quá trình mọc răng. Vì vậy, ngoài sữa mẹ cần chú trọng về chất, cần đưa những thực phẩm giàu dinh dưỡng vào thực đơn hàng ngày của bé.

em bé cai sữa
Bé được 7 tháng thì ăn dặm như thế nào? – Ảnh trực tuyến

1. Bé 7 tháng ăn dặm được những gì?

1.1 Vì sao cần quan tâm đến việc bé 7 tháng tuổi ăn được gì?

7 tháng là giai đoạn khá quan trọng, là bước đệm giữa thời điểm bắt đầu ăn dặm và chuyển sang chế độ ăn thức ăn thô, hay chính xác hơn là ăn dặm sau 7 tháng. Ở các nước phương Tây, sự phân bố các giai đoạn ăn dặm được quan sát rất kỹ lưỡng và rõ ràng, nhưng điều này không phổ biến lắm đối với tất cả các bà mẹ Việt Nam.

Phần lớn các bà mẹ Việt chăm con theo cảm tính, suy nghĩ cá nhân hoặc áp dụng các cách chăm con một một cách khá máy móc. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến quá trình tập ăn thức ăn khác ngoài sữa mẹ, ảnh hưởng đến quá trình nhai nuốt, cũng như sự phát triển thể chất và hệ tiêu hóa của trẻ. Có rất nhiều biểu hiện nảy sinh từ việc dạy bé ăn mà chúng ta có thể thấy rõ như trẻ biếng ăn, trẻ ăn không ngon,… nếu việc dạy trẻ ăn uống không khoa học. Tuy nhiên, bên cạnh những biểu hiện mà chúng ta có thể quan sát được, còn có những hậu quả khác diễn ra trong cơ thể trẻ mà chúng ta không thể quan sát bằng mắt thường hoặc phải sau một thời gian khá dài chúng ta mới phát hiện ra, chẳng hạn: là xấu. chậm phát triển, hay ốm vặt, biếng ăn, suy dinh dưỡng,…

Vì những lý do trên, điều rất quan trọng là phải suy nghĩ cụ thể về những loại thực phẩm có thể được hấp thụ và trẻ 7 tháng tuổi có thể hấp thụ chúng tốt như thế nào.

Xem xét những gì một đứa trẻ 7 tháng tuổi có thể ăn
Điều quan trọng là phải xem xét những gì một đứa trẻ 7 tháng tuổi có thể ăn. ảnh internet

1.2 Bé 7 tháng ăn dặm được những gì?

7 tháng tuổi, bé đã bước qua giai đoạn tập ăn. Thông thường, giai đoạn 6 tháng tuổi được coi là giai đoạn trẻ tập làm quen với thức ăn. Sau 6 tháng, 7 tháng là thời điểm bé có thể tập ăn hỗn hợp, làm quen với thức ăn mới và tăng độ thô so với 6 tháng, tăng lượng ăn,…

Tuy nhiên, bé 7 tháng tuổi đương nhiên còn nhỏ và hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện để hấp thụ hết thức ăn nên việc lựa chọn thức ăn cho bé ở thời điểm này rất quan trọng. Tập ăn khi 6 tháng Một điểm khác biệt so với 6 tháng là đến 7 tháng, mẹ đã có thể tập cho con ăn đủ 4 nhóm thực phẩm giàu đạm, tinh bột, giàu vitamin và dưỡng chất. , cũng như nhóm thực phẩm béo. Tuy nhiên, như đã nói về hạn chế trong sự hoàn thiện của hệ tiêu hóa, bé chỉ có thể tiếp nhận và hấp thụ một số trong 4 nhóm thực phẩm này.

2. 4 nhóm thực phẩm và món ăn cho bé 7 tháng tuổi và những lưu ý cho mẹ

2.1 4 nhóm thực phẩm và món ăn cho bé 7 tháng tuổi

2.1.1 Thực phẩm giàu đạm

Bé 7 tháng tuổi có thể hấp thu dinh dưỡng nhiều nhất từ ​​các loại thực phẩm giàu đạm (như thịt, cá, trứng, sữa) mà bé 6 tháng chưa ăn được nhiều. Tuy nhiên, các mẹ vẫn cần lưu ý trong quá trình lựa chọn thực phẩm trong nhóm này, ví dụ:

  • Thịt heo: Nên chọn thịt nạc vai hoặc thăn
  • Thịt gà: mẹ nên chọn phần ức mềm và ít dai.
  • Thịt bò: Mẹ chỉ nên cho bé ăn thịt bò thăn
  • Cá biển: nên chọn cá tuyết trắng, cá hồi, cá ngừ
  • Cá nước ngọt: nên chọn cá quả
  • Hải sản khác: Mẹ nên chọn tôm hoặc lươn tự nhiên

Bé 7 tháng tuổi vẫn chưa thể nhai dễ dàng nên mẹ nên thái mỏng, xay hoặc xay nhuyễn thịt trước khi nấu. Trong bữa ăn đầu tiên, mẹ có thể xay nhuyễn mịn, nhưng về sau không cần đánh nhuyễn để bé có cơ hội làm quen với độ thô của thức ăn.

Tăng dần độ thô của thức ăn cho bé 7 tháng tuổi
Mẹ nên tăng dần độ thô của thức ăn cho bé 7 tháng tuổi. ảnh internet

Khi xay thịt, nếu muốn cấp đông, tốt nhất nên xay thịt sống rồi cấp đông. Vì thịt xay đạt yêu cầu nên khi rã đông sẽ mềm, nấu với nước dùng sẽ thơm và ngọt hơn so với thịt để đông rồi mới xay.

Với các loại cá như cá tuyết, cá hồi, lươn, mẹ có thể nấu với nước dùng, sau đó xay nhuyễn, trộn với cháo/bột rồi cho bé ăn.

Với tôm, mẹ có thể nấu chín thịt tôm rồi băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn thịt tôm sống trước khi chế biến món ăn cho bé.

2.1.2 Thực phẩm giàu tinh bột

Khi bước vào giai đoạn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi, mẹ có thể tự trộn ngũ cốc cho bé (không có triệu chứng dị ứng), đổi món, kích thích vị giác cho bé. Đồng thời, trộn ngũ cốc cũng là cách cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho bé.

Bé 7 tháng tuổi đã có thể ăn nhiều tinh bột
Bé 7 tháng tuổi đã có thể ăn nhiều thức ăn giàu tinh bột. ảnh internet

Và thay vì cho bé ăn bột hay cháo làm từ gạo, đậu, lúa mạch, yến mạch…. thì bạn có thể cho bé ăn thêm bánh mì, bánh ngọt, bánh gạo, bánh quy hay bún, phở, bún,… với chế độ phù hợp. chế biến . Mì hay bánh là những thực phẩm được làm từ gạo, các loại hạt hoặc đậu có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau giúp bé tập ăn. Thay đổi linh hoạt thực đơn hàng ngày cũng là cách giúp bé 7 tháng tuổi không biếng ăn mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.

2.1.3 Thực phẩm giàu vitamin và chất xơ

Mẹ có thể tăng cường cho trẻ ăn rau và một số loại trái cây dinh dưỡng phù hợp như rau cải, đậu xanh, bí đỏ, khoai lang, cà rốt, bơ, táo, chuối, xoài, đào, lê, mận… Lúc này, trẻ bé có thể dùng lưỡi để đưa thức ăn xuống họng nên mẹ không cần phải nghiền trái cây như trước mà chỉ cần cắt, nghiền nhuyễn và cho bé tập nhai từ từ. Kỹ năng nhai vừa phải để bé sử dụng tối đa lượng chất xơ mà nó có thể hấp thụ.

Mẹ nên cho bé 7 tháng tuổi ăn nhiều rau xanh và trái cây
Mẹ nên cho bé 7 tháng tuổi ăn nhiều rau xanh và trái cây. ảnh internet

Các loại rau và trái cây phù hợp là hoàn hảo cho trẻ 7 tháng tuổi. Đây cũng sẽ là một trải nghiệm cho bé ăn thú vị. Các mẹ có thể nấu chín hoặc nấu sống các loại rau, củ, quả với các thực phẩm khác. Giai đoạn này, bé thường thích ăn trái cây và rau hơn là rau xanh. Vì vậy, mẹ nên chuẩn bị bữa ăn với các loại rau có lá sẫm màu để thu hút các bé. Bằng cách này, bé cũng được khuyến khích và dạy bé hứng thú hơn với các loại rau củ.

2.1.4 Thức ăn béo

Dưới đây là nhóm thực phẩm khác trả lời cho câu hỏi mẹ 7 tháng ăn được gì. Chất béo cũng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não và thị giác của bé, chính vì vậy mẹ không nên quên hay bỏ qua nhóm thực phẩm này. Thực phẩm chứa nhiều chất béo lành mạnh cho bé 7 tháng tuổi bao gồm: cá hồi, dầu gan cá, mỡ động vật biển, phô mai, dầu cá, các loại dầu thực vật phù hợp với trẻ (bao gồm dầu hạt cải, dầu mè, dầu hướng dương, dầu ô liu). ) , sữa chua và sữa….

Mẹ cho bé 7 tháng tuổi ăn sữa chua
Một bà mẹ cho em bé 7 tháng tuổi ăn sữa chua. ảnh internet

Hàng ngày, mẹ có thể bổ sung chất béo cho bé bằng cách cho dầu thực vật vào bữa ăn của bé. Ngoài ra, mẹ có thể cho bé ăn thêm phô mai và sữa chua, vừa bổ sung chất béo, vừa là nguồn canxi dồi dào, kích thích vị giác của trẻ cũng ngon hơn.

2.2 Những lưu ý cho mẹ khi chế biến thức ăn cho bé 7 tháng tuổi

Như đã nói ở trên, tôi đã trình bày khá cụ thể về nhóm thực phẩm và các loại thực phẩm liên quan mà trẻ 7 tháng tuổi có thể ăn được. Ngoài ra, lượng thức ăn, món ăn và cách chế biến cũng là một lưu ý quan trọng. 3 yếu tố này cũng là những lưu ý mẹ cần lưu ý để đảm bảo món ăn chuẩn bị cho bé sẽ được các bé đón nhận một cách tích cực và hiệu quả.

2.2.1 Lượng ăn cho bé 7 tháng tuổi

Lượng thức ăn cho bé 7 tháng tuổi vào khoảng 80-120-150g tùy theo thể trạng cụ thể của từng bé. Nếu trẻ chỉ ăn ở mức trung bình thì mẹ nên cho trẻ ăn thêm khoảng 80-120 g mỗi ngày. Nếu nhu cầu của bé cao hơn thì 150g/ngày là đủ. Do đó, bạn không cần ép bé hay lo lắng nếu bé không ăn nhiều hơn lượng này.

Mẹ cho bé ăn
Một bà mẹ cho trẻ 7 tháng tuổi ăn dặm 2 lần một ngày. ảnh internet
2.2.2 Cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm

Nhiều bà mẹ cho trẻ 7 tháng tuổi ăn 3 bữa/ngày. Điều đó không thực sự cần thiết, thậm chí có thể ảnh hưởng đến lượng sữa của bé. Cho đến khi được 1 tuổi, thức ăn chính của trẻ vẫn là sữa mẹ (hoặc sữa công thức dành cho những bà mẹ vì lý do nào đó không cho con bú sau 6 tháng). Thức ăn trẻ em vẫn có tác dụng như thức ăn bổ sung. Bé 7 tháng ăn dặm thêm 1-2 bữa/ngày. Trong đó mẹ có thể chọn 1 bữa bột/cháo chính với đủ 4 nhóm thực phẩm và 1 bữa phụ như trái cây, sữa chua, bánh ngọt, phô mai,…

2.2.3 Cách chế biến món ăn cho bé 7 tháng tuổi

Khi chế biến thức ăn cho bé 7 tháng tuổi, bạn có thể chú ý 3 điều quan trọng sau:

  • Bạn có thể kết hợp nhiều hơn 2 nguyên liệu trong một món ăn để chế biến món ăn đa dạng và dinh dưỡng cho bé.
  • Thức ăn phải mịn, nhưng không phẳng, và độ thô nên tăng dần.
  • Không cho các loại gia vị như muối, mắm, đường… vào thức ăn của bé. Vì các gia vị tự nhiên trong thức ăn đủ cho nhu cầu của bé đến 1 tuổi. Thêm nhiều gia vị có thể gây hại cho thận của em bé.
  • Có thể cho thêm một ít rau thơm như hành, tỏi, thì là, hạt tiêu, húng quế, hương thảo, gừng, vỏ chanh, lá oregano, hoa hồi, lá bạc hà để tăng độ hấp dẫn kích thích bé thèm ăn.
Bé ăn ngon miệng nhờ cách chế biến khoa học, phong phú của mẹ. ảnh internet

Bạn thấy đấy, để bé 7 tháng tuổi ăn bất cứ thứ gì không hề nhỏ. Nghiên cứu kỹ lưỡng, linh hoạt nhưng khoa học, áp dụng đúng chế độ dinh dưỡng, ăn dặm hợp lý cho trẻ không chỉ giúp trẻ ăn ngon, hấp thu tốt, phát triển tốt mà việc chăm sóc dinh dưỡng hàng ngày cho bé cũng không còn quá khó khăn. Chúc các mẹ luôn chăm sóc bé yêu khỏe mạnh và phát triển.

Kim Chi tổng hợp