Ồ! Bột yến mạch là gì? Tại sao bạn chưa bao giờ nghe nói về điều này?
Mẹ tôi đã rất ngạc nhiên bởi cái tênCháo bột yến mạchVà chắc hẳn nhiều bà nội trợ khắp nơi vẫn còn khá bỡ ngỡ về loại thực phẩm này. Nhưng đừng lo, bài viết này sẽ cho bạn cái nhìn tổng quan nhất từ tên gọi, thành phần dinh dưỡng, phân loại, công dụng và lời khuyên đáng tin cậy về việc mua bột yến mạch ở đâu và loại nào. là tốt nhất cho sức khỏe của gia đình bạn. Nào, chúng ta cùng nhau khám phá nhé?
Bột yến mạch là gì?
Là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, được trồng ở vùng khí hậu ôn hòa như Mỹ, Canada, Đức, Nga, Úc… Vì vậy, sản phẩm sử dụng tại Việt Nam hoàn toàn an toàn, được nhập khẩu từ nước ngoài về.
Tên tiếng Anh của yến mạch là Oat.
Thành phần dinh dưỡng yến mạch
Bột yến mạch là siêu thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng như đạm, chất xơ hòa tan, đạm, canxi, vitamin E, K, vitamin B (B1, B3, B5, B2, B6, B9 hay B) hay còn gọi là folate axit.
Hiện nay, có thể chia tổ yến thành 4 loại chính:
- Cháo bột yến mạch: Bột yến mạch là loại yến mạch được thu hoạch và sử dụng ngay mà không qua bất kỳ công đoạn chế biến nào.
- Ăn cắp yến mạch cắt: là loại yến mạch nguyên hạt đã được sơ chế bằng cách đưa qua máy cán bằng thép để làm vỡ hạt.
- Yến mạch cán mỏng: là thành phẩm của yến mạch cát nhỏ sau khi hấp và cán mỏng.
- Yến mạch nhanh: là loại được nghiền và cán mỏng.
Thông thường, người ta sẽ sử dụng 2 loại chính là yến mạch cán mỏng và yến mạch ăn liền.
Xem Thêm: Bột Tía Tô – Thần Dược Đa Năng Cực Hay Bạn Đã Biết?
Sử dụng bột yến mạch
Vậy làm thế nào bột yến mạch với nhiều chất dinh dưỡng như vậy có thể mang lại lợi ích cho chúng ta? Sức khỏe hay sắc đẹp? Ở đây tôi sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn sâu sắc về 6 cách tuyệt vời nhất để sử dụng sản phẩm này.
1. Giải quyết các vấn đề về da mặt
Điều trị mụn trứng cá
Bột yến mạch có khả năng hút dầu, kháng khuẩn nên có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa và điều trị mụn. Vì vậy, bạn có thể đưa sản phẩm này vào thực đơn hàng ngày của mình. Hoặc để có tác dụng nhanh hơn, bạn có thể thêm một ít mật ong vào bột và đắp hỗn hợp này lên da trong khoảng 10-20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.
Dùng làm sữa rửa mặt
Bột yến mạch có chứa saponin giúp làm sạch, dưỡng ẩm, tẩy tế bào chết và giảm nhờn cho da.
Bạn có thể trộn bột với nước ấm và massage đều sau khi rửa mặt bằng nước. Nước ấm giúp lỗ chân lông mở ra, các dưỡng chất trong yến mạch sẽ thấm sâu vào da, giúp ngăn ngừa mụn và tạo làn da mịn màng như em bé.
Yến mạch có chứa saponin, một chất có tác dụng dưỡng ẩm, tẩy tế bào chết và kiểm soát sự tiết bã nhờn. Hãy nhớ sử dụng bột yến mạch nguyên chất không có chất phụ gia vì nó sẽ tốt hơn cho làn da của bạn.
2. Giảm cân
Bột yến mạch giàu chất xơ, rất ít chất béo và calo nên sẽ sử dụng hết năng lượng dư thừa, giảm cholesterol đáng kể. Ngoài ra, yến mạch còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và cung cấp sắt, kẽm, magie, canxi, protein và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, máu và tim mạch nên bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi như khi dùng thuốc giảm cân .
Bạn lưu ý khi ăn yến mạch sẽ nhanh chóng có cảm giác no, không còn muốn ăn nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt khi sử dụng bột yến mạch để giảm cân bạn không nên cho thêm quá nhiều chất phụ gia vì sẽ ảnh hưởng đến tác dụng, bạn có thể ăn kèm với rau, củ, quả hoặc ăn kèm một số loại trái cây nhưng tránh những loại chứa nhiều chất béo và calo như: như: bơ, chuối, khoai lang,…
Lời khuyên cho những ai muốn giảm cân với bột yến mạch: hãy lên thực đơn trong tuần phù hợp với cơ thể và sử dụng bột yến mạch làm thực đơn chính trong mỗi bữa ăn. Bằng cách tuân theo các nguyên tắc trên, bạn có thể giảm 3-5 kg mỗi tuần. Tuy nhiên sau khi giảm cân chỉ nên sử dụng sản phẩm trong 1 tuần hoặc có thể kéo dài sang tuần thứ 2 để đảm bảo sức khỏe. Chúc các bạn giảm cân thành công!
Xem thêm: Hạnh nhân ‘thần dược’ cho sức khỏe người tiêu dùng
3. Chống ung thư
Bệnh ung thư! Có lẽ hai từ này đã trở thành nỗi ám ảnh của tất cả chúng ta. Nhưng bạn có thể đào thải chúng ra khỏi cơ thể hàng ngày, ngày này qua ngày khác và đuổi chúng ra khỏi cơ thể chỉ bằng bột yến mạch.
Như chúng ta đã biết, yến mạch chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn các loại ngũ cốc khác, những chất này có khả năng vô hiệu hóa các gốc tự do gây ung thư trong cơ thể. Chất xơ trong bột yến mạch có chức năng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư bằng cách giảm độc tính của các chất gây ung thư bằng cách pha loãng hoặc vô hiệu hóa chúng.
Do các đặc tính kể trên, sử dụng bột yến mạch thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư ruột kết. Đó là lý do lớn tại sao bạn nên có một hộp bột yến mạch ở nhà, phải không?
4. Cải thiện hệ thần kinh
Một cốc yến mạch hoặc thức ăn chế biến từ yến mạch đều đặn vào buổi sáng sẽ làm giảm lượng cholesterol trong máu và giúp cơ thể tự bảo vệ khỏi các bệnh về tim mạch. Đồng thời các chất cần thiết như sắt, kẽm, vitamin nhóm B, canxi hỗ trợ trí não và tăng khả năng tập trung.
5. Hỗ trợ đường tiêu hóa
Yến mạch chứa chất rắn hòa tan được gọi là beta-glucan, giúp tăng cảm giác no và tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có lợi phát triển mạnh trong đường tiêu hóa. Ngoài ra, bột yến mạch còn giàu chất xơ giúp vận chuyển thức ăn, chống táo bón hiệu quả.
Có một cái dạ dày tốt thì đương nhiên bạn sẽ cảm thấy thoải mái khi thưởng thức món ăn rồi đúng không, vậy nên đừng quên đưa nó vào thực đơn hàng ngày của mình nhé?
Đọc thêm: Tảo Mặt Trời Giá Bao Nhiêu? Lợi ích của việc uống tảo mặt trời là gì?
6. Làm đồ ăn dặm cho bé
Bạn đã nghe nói rằng yến mạch có nhiều protein và nhiều chất xơ hòa tan. Chính hai thành phần này đã giúp bột yến mạch trở thành sự lựa chọn thông minh của nhiều bậc cha mẹ. Protein đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể, giúp cơ thể phát triển toàn diện từ cân nặng, chiều cao cho đến trí não.
Các chất xơ hòa tan trong yến mạch sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, các chất dinh dưỡng được cơ thể chuyển hóa và hấp thụ nhanh chóng, hệ đào thải hoạt động hiệu quả.
Vâng, trên đây là các tính năng của việc sử dụng bột yến mạch. Bạn đang rất quan tâm và thích thú với sản phẩm này. Nhưng bạn không biết mua ở đâu, loại nào tốt nhất cho sức khỏe gia đình vì còn quá mơ hồ về các thương hiệu trên thị trường hiện nay. Và sau đây mình muốn chia sẻ với các bạn những thương hiệu bột yến mạch được nhiều bạn trẻ và các bà mẹ tin dùng:
3 loại bột yến mạch tốt nhất hiện nay
Quaker yến mạch
Là thương hiệu yến mạch nổi tiếng hàng đầu của Mỹ với hơn 132 năm kinh nghiệm trong ngành. Ngày nay, Quaker Oats đã có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới và chiếm hơn 1/3 lượng yến mạch tiêu thụ trên thế giới.
Được cán, xay nhỏ và nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, loại yến mạch này cũng là loại yến mạch được đánh giá cao nhất trên thị trường, đảm bảo mang đến cho bạn sự ngon miệng và tốt cho sức khỏe như ý muốn.
Mua yến mạch Quaker Oats
Là dòng sản phẩm rất được ưa chuộng tại Việt Nam và cũng là thương hiệu yến mạch bán chạy nhất trên thị trường Việt Nam.
Yến mạch (Úc)
Rolled Oats là dòng yến mạch được trồng tại Wimmera và Coastal Limestone, Australia, hai vùng được mệnh danh là vùng trồng yến mạch nổi tiếng thế giới.
Mua ngay Bột Yến Mạch Úc
Yến mạch được tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ thơm ngon và dinh dưỡng. Yến mạch cán rất phù hợp cho bữa sáng với cháo hoặc để nướng bánh nướng xốp và bánh quy.
Xem Thêm: Tác Dụng Của Tỏi Đen Là Gì? Lợi ích sức khỏe của tỏi đen
Bột yến mạch Fortinet của Đức
Nhìn thấy thông tin chi tiết
Đây là loại yến mạch có lẽ đã quá quen thuộc với mọi người, đặc biệt là các bà mẹ đang cho con bú, cung cấp cho bé nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng, giúp bé phát triển toàn diện, cung cấp nhiều dưỡng chất dễ hấp thu khi bé ăn dặm.
Dưới đây là một số sản phẩm mà tôi nghĩ sẽ rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta. Điều gì có thể tốt hơn ngũ cốc này? Sau khi đọc bài viết trên, chúng ta hãy chọn cho mình một thương hiệu nhé! Bạn có thể đặt hàng từ các trang uy tín như Lazada hoặc mua trực tiếp từ các cửa hàng ngũ cốc. Chúc các bạn sức khỏe!
Bột yến mạch là gì? 6 cách tuyệt vời để sử dụng sản phẩm Sửa đổi lần cuối: vào năm 2021 21 tháng năm cung cấp bởi
- 4 loại hoa sen khiến chi em say mê quên lối khi trang trí nhà | Thiennhan
- Top 20 quán nhậu ngon nổi tiếng, hút khách nhất ở Hà Nội | Thiennhan
- Top 7 Nhà Sách ở Vinh, Nghệ An Giá Rẻ được Yêu Thích Nhất | Thiennhan
- Available Là Gì? 2 Cấu Trúc Available Ai Cũng Nên Biết | Thiennhan
- Bà Bầu ăn Cóc Xanh được Không & Có Lợi ích Gì Cho Sức Khỏe? • Adayne.vn | Thiennhan