47 lượt xem

Bún quậy Phú Quốc – Khám phá món đặc sản trứ danh đảo ngọc | Thiennhan

Fu Quoc

Bún xào Phúc Quốc Thực khách có nhu cầu cao có thể thúc đẩy vị giác. Đặc sản nổi tiếng này gồm chả mực, chả tôm, chả cá … được thưởng thức một cách rất “phá cách”, là món nhất định phải thử khi bạn có dịp đến Đảo Ngọc.

1. Giới thiệu món đặc sản Phú Quỉ – Bún nước lèo

Du lịch Phú Quốc Ăn gì Chắc chắn bạn không thể bỏ qua Bún nước lèo, một đặc sản Phú Quốc nổi tiếng. Bún đậu Phú Quốc đã có từ lâu và nổi tiếng trên đảo ngọc, nhưng thực chất món ăn này có nguồn gốc từ tỉnh Bình Định, được biến tấu từ món bún tôm mà ngư dân Bình Dìn mang đến Phú Quốc.

Fu Quoc

Fu Kwok Noodle Soup là gì? Chia sẻ về nguồn gốc của món bún, Phú Quách cho biết món bún xuất phát từ việc món bún được dùng với nước chấm tự làm gồm bột canh, đường, quất, ớt xay và một ít bún. Khuấy đều để kết hợp, gia vị tan chảy, chuyển sang màu đỏ cam. Thưởng thức món đặc sản Phú Quốc nổi tiếng này, thực khách phải nhanh tay pha nước chấm.

Fu Quoc

Không chỉ có cách ăn mì xào Phú Quốc đặc biệt, món đặc sản Phú Quốc này còn có thêm một yếu tố thú vị, đó là thực khách phải tự phục vụ, thực hiện công đoạn “xào” gia vị trong một chiếc thố sắt. Nhân viên sẽ hướng dẫn bạn pha nước chấm và pha nước chấm thơm ngon, cân đối theo khẩu vị của riêng bạn.

>>> Xem Thêm: Đặc Sản Phú Quốc Là Gì? 28 món ăn nổi tiếng nhất định phải thử một lần là mê

2. Bún Chả Phú Quốc Ở Đâu Ngon Và Sạch?

Ăn bún ở đâu tại Phú Quốc? Hiện nay, ở Phú Quốc có rất nhiều quán mì cho du khách lựa chọn, tuy nhiên những quán sau đây hợp khẩu vị và đông khách hơn những quán khác, đó là quán Mì Kế Xây, quán mì Thân Hưng và tiệm mì xào. Phố ẩm thực “không ngủ” tại Phú Quốc United Center.

Đây có phải là cách làm nước sốt không? Phở Phu Kwok Những cửa hàng hấp dẫn này có đang thu hút nhiều khách hàng hơn không?

Fu Quoc

2.1. Quán mì Keen Xue ở thị trấn Duang Đông

  • Địa chỉ nhà: 28 Bạch Đằng, Thị trấn Duang Đông, Phú Quốc
  • Giờ kinh doanh: Hàng ngày từ 6:30 đến 24 giờ tối
  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng / tô

Xem các bài đánh giá về các món ăn ngon nhất của Phở Quách Phú Thành, và bạn sẽ thấy rằng Phở Kiến Xứ Bạch Đằng rất được những người ăn kiêng khuyên dùng. Mì ở đây ăn rất lạ do cửa hàng tự làm mì.

Fu Quoc

Quán mì Phú Quốc Kiến Xây đã trở thành một “thương hiệu” có tiếng ở Phú Quốc bởi nước dùng có vị thanh thanh và giá cả món ăn khá bình dân. Để chọn món ưng ý, bạn xem menu để gọi món, sau đó “xào” nước sốt theo ý thích của mình.

Fu Quoc

>>> Mẹo xem thêm: [CHIA SẺ] 5+ Trải nghiệm Cực kỳ Trọn vẹn Phú Quốc United Center

2.2 Tiệm mì Thân Hùng

  • Địa chỉ nhà: Không. 75 Đường Ba mươi Tháng Tư, Thị trấn Duang Đông, Phú Quốc
  • Giờ kinh doanh: Mỗi ngày từ 6 giờ sáng đến 11 giờ đêm
  • Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 đồng / tô

Tiệm mì Phú Quốc Thần Hưng nổi tiếng không kém tiệm mì Kean Xae. Nơi đây được nhiều du khách lựa chọn bởi tô bún lúc nào cũng đầy đặn, vị thịt bò tươi được chần sơ qua của quán cho món bún ngon không chê vào đâu được.

Sợi mì ở Tiệm mì Thần Hưng có màu trắng, mỏng và mềm, ngấm vào nước dùng có vị ngọt thanh khiến người ăn lưu luyến sau khi nếm thử.

Fu Quoc

2.3 Phố ẩm thực “Ngủ yên” Phú Quốc United Center

Một địa điểm khác mà bạn nên ghé ngay để ăn bún chả Phú Quốc chính là phố ẩm thực “không ngủ” Phú Quốc United Center.

Khi đến Khu phức hợp siêu phức hợp trị bệnh mất ngủ Phú Quốc United Center, Bạn có thể dễ dàng đến phố ẩm thực để thưởng thức bún thang. Ngoài ra, hàng loạt món ăn ngon Phú Quốc Bánh thông minh, Cơm ghẹ, Người Holothurian, Phu Kwok Seafood Vô cùng đa dạng … không kém phần hấp dẫn. Đồng thời, đừng bỏ lỡ cơ hội vui chơi, tham quan, check-in tại các khu vui chơi trong khuôn viên trường.

Fu Quoc

>>> Xem thêm tại: Ăn gì ở Phú Quốc United Center: Điểm qua những địa điểm không thể bỏ qua

Hành trình “Food Tour” tại Phú Quốc United Center sẽ kém trọn vẹn nếu bạn bỏ qua hệ thống nhà hàng, khách sạn và quán bar đẳng cấp:

  • Trung tâm ẩm thực Almaz Với hệ thống nhà hàng chất lượng 5 sao, Vinpearl Phú Quốc mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm ẩm thực đa văn hóa.
  • Grand World là thế giới ẩm thực, Tất cả các đặc sản được lưu trữ trong một con phố, nâng niu vị giác của bạn. Nơi đây có quán bar cao nhất Đảo Ngọc để bạn thưởng thức bữa ăn trong khung cảnh đẹp nhất Phú Quốc.
  • Sự sắp xếp của các nhà hàng và quán bar Sự sang trọng tại Winparl Hotels and Resorts mang đến tầm nhìn tuyệt vời và trải nghiệm cuộc sống về đêm thú vị.

Fu Quoc

Để ăn uống, vui chơi thoải mái, tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng thì nhất định bạn nên chọn cho mình một nơi lưu trú chất lượng và uy tín.

Hệ thống Vinpearl Phú Quốc được du khách đánh giá cao về tiện ích đầy đủ, tiện ích hấp dẫn, giao thông thuận tiện đến các nhà hàng, quán ăn và các điểm tham quan nổi tiếng: Bãi Sao Phú Quốc, Nhà tù Phu Kwok, Giành kỳ quan Fu Kwok

>>> Đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng kỳ nghỉ chất lượng cao khi đặt vé Vinpearl Phú Quốc cho chuyến du lịch của bạn!

Fu Quoc

3. Bí quyết làm nên món bún Phú Quốc trứ danh

Phở Phú Quốc được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm nhưng mang hương vị đặc trưng với quy trình chế biến cầu kỳ của địa phương, đặc trưng với nước dùng và nước chấm.

Để làm nước dùng thơm ngon, chuẩn vị, đầu bếp cần phi thơm sả băm, trộn nhanh vỏ tôm và tép trước khi đổ nước sạch vào đun trên lửa lớn. Nêm gia vị là khâu quan trọng, món ăn đi kèm với nước chấm thì nước dùng nên nhạt một chút, không nên cho quá nhiều muối sẽ át đi vị ngọt của tôm.

[Review thổ địa]    Phú Quốc là địa điểm ăn bún chả nổi tiếng

Mì xào Phu Kwok được dùng với nước chấm theo công thức riêng, hầu hết do nhà hàng làm. Khi thưởng thức, bạn đặc biệt lưu ý công đoạn cho quất và ớt, nước quất vào chén sao cho lượng nước vừa đủ ngập mặt đường và muối, nhớ bỏ hạt để tránh bị đắng. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi bạn có một bát nước sốt, sền sệt.

Fu Quoc

Nếu được hỏi có những món ăn đặc sản nào ở Phú Quốc thì không thể không kể đến món Phở Phu KwokAi không thưởng thức Đảo ngọc thì coi như chưa đến đây. Nếu có dịp du lịch Phú Quốc, hãy ghé qua những địa chỉ ăn Mì Phú Quốc ngon nổi tiếng được đề cập trong bài viết một lần thưởng thức, cho mình biết và chia sẻ cảm nhận của bạn nhé.

>>> Xem và đặt ngay các combo, voucher, tour du lịch Phú Quốc với nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất

Xem thêm: