Mùa hè đến rồi, còn chần chừ gì nữa, hãy cùng làm món canh bột sắn dây cho gia đình bạn nhé. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ Hướng dẫn cách nấu chè bột sắn dây Lạ và rất hấp dẫn đối với bạn. Tất nhiên nhờ sự khéo léo của bạn thì sẽ có món chè ngon. Với những nguyên liệu đơn giản nhất và sự khắt khe vốn có, hãy cùng chúng tôi nấu món chè này nhé!
Để nấu món chè này, bạn cần thực hiện bước quan trọng đầu tiên. Chúng ta cùng tìm hiểu xem nguyên liệu làm ra là gì và sử dụng những nguyên liệu nào nhé.

Nguyên liệu làm chè bột sắn dây

Món chè này rất nổi tiếng và được mọi người yêu thích. Vì độ lạnh và ngọt nên đã ăn một lần thì khó mà quên được. Để có được món chè đúng điệu, bạn phải chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 100g bột sắn
  • Khoai lang, cùi dừa tươi, đậu phộng, hạt lựu, đậu xanh, …
  • 2 thìa đường
  • 1 muỗng canh muối
  • 3 thìa nước cốt dừa
  • Nước

Như bạn thấy, các thành phần để nhìn là rất phổ biến, vì vậy bạn có thể thoải mái lựa chọn. Điểm đặc biệt của món chè này là những viên chè thơm lừng nổi lên trong bát nước đường lạnh. Đây là sức hấp dẫn không thể chối từ của món ngon mùa hè này. Nhanh lên và lưu nó Nấu chè bột sắn Sao cũng được!
Khi đã có đầy đủ nguyên liệu thì còn chần chừ gì nữa, chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé Cách nấu chè bột sắn dây ngon Làm hài lòng!

Hướng dẫn cách nấu chè bột sắn dây Nguyên liệu càng đa dạng, món ăn càng nhận được nhiều sự quan tâm.

Cách nấu chè bột sắn dây

Lựa chọn đội ngũ nhân viên của Tapioca Tea, chúng tôi có rất nhiều loại trà với hương vị khác nhau. Nhưng về cơ bản Cách làm chè bột sắn dây Vẫn khá giống nên bạn có thể chơi thoải mái cùng gia đình. Để đơn giản và dễ nhớ, chúng ta chia nhỏ thành các bước sau.

Bước 1: Chuẩn bị bột sắn dây

  • Bột sắn dây được lọc qua rây lưới cho vào tô lớn để không còn cặn.
  • Tiếp theo, bạn cho một chút muối và một chút dầu ăn vào trộn đều với bột.
  • Cho từ từ nước lọc vào bột, nhào bột đến khi bột khô lại thì dừng.
  • Dùng túi ni lông bọc bột lại để bột không bị khô.

Hoặc bạn có thể tạo ra một viên trà thơm ngon hơn theo cách sau.

  • Gọt vỏ khoai tây, cắt miếng nhỏ và hấp chín.
  • Khi khoai lang chín, vớt ra bát và dùng nĩa tán nhuyễn.
  • Sau đó trộn đều với bột sắn dây đã chuẩn bị sẵn, sau đó cho từ từ nước lọc vào để nhào bột.
  • Khi hỗn hợp bột không còn dính, bạn hãy cất vào túi ni lông.

Cách nấu chè bột sắn dây ngonTrộn khoai lang hấp với bột sắn rồi nặn thành những viên chè thơm ngon.

Bước 2: Thực hiện một phần của đội trà

  • Nếu làm nhân bằng dừa tươi, bạn cắt dừa tươi thành từng miếng rồi ngâm nước muối loãng cho khỏi nhờn, sau đó rửa sạch, để ráo.
  • Với hạt lựu, bạn cần tách hạt cẩn thận để hạt lựu không bị nát và nên chọn loại lựu có màu đỏ để món chè có màu đẹp mắt hơn.
  • Với nhân đậu xanh, bạn cần thực hiện thêm các bước: đầu tiên bạn vo sạch và ngâm đậu xanh trong vòng 5-6 tiếng để đậu nở đều, sau đó vớt ra, rửa sạch rồi hấp chín rồi xay nhuyễn. Bạn hãy xay nhuyễn chúng, sau đó trộn với dừa tươi bào sợi, đường và một chút dầu ăn rồi nặn thành những viên tròn vừa ăn.
  • Rang chín đậu phộng, sau đó tách bỏ vỏ giấy.

Cách nấu bột sắn dâyChè khoai mì nhiều màu sắc thu hút thực khách

Bước 3: Chè bột sắn dây.

  • Tùy theo sở thích của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn kích thước của trà sao cho phù hợp với mình.
  • Chia hỗn hợp bột sắn đã khuấy thành từng phần nhỏ, dàn mỏng bột ra lòng bàn tay, sau đó cho cá mòi vào rồi bóp bằng rây đậu phộng đậy kín. Cách nấu chè đậu xanh bột lọc.
  • Lặp lại các bước này và bạn sẽ có được món trà ngon như ý muốn.

Bước 4: Nấu chè

  • Đặt nồi lên bếp đun sôi cho lượng nước lọc vừa đủ.
  • Khi nước sôi ta cho đường vào, trộn đều và uống thử cho vừa miệng thì dừng cho đường vào.
  • Tiếp theo, chúng ta cho nước cốt dừa đường phèn vào khuấy đều.
  • Khi hỗn hợp chè sôi đều, chúng ta vo viên chè đã chuẩn bị.
  • Chờ cho các viên chè nổi lên tức là chè đã chín, bạn cho dừa nạo và gừng tươi vào nồi rồi tắt bếp.

Cách làm chè bột sắn dây Chè bột sắn luôn được mọi người yêu thích

Ngoài ra, với các phương pháp trên, bạn có thể tham khảo thêm Cách nấu món tarot đậu xanh Cũng tuyệt vời. Nguyên liệu chính là tarot và đậu xanh, đặc biệt có thể cho thêm bột sắn dây. Khi đó món chè hấp dẫn hơn.
Như vậy, vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chè giải nhiệt cho mùa hè. Cuối cùng, chúng tôi xin đưa ra một số lưu ý khi pha trà để món trà của bạn thành công.

Lưu ý khi pha chè bột sắn dây

Hãy xem một số điều sau đây sẽ giúp món chè của bạn ngon miệng và hấp dẫn hơn:

  • Khi trộn bột cần chú ý lượng nước để tránh bột bị nhão hoặc cứng dẫn đến không vừa viên trà.
  • Thuốc trà nên uống vừa phải để tránh rối loạn ăn uống và tai nạn ngạt thở hoặc ngạt thở ở trẻ em và người già.
  • Không nên cho quá nhiều đường vì chè dễ ngán.
  • Khi cho chè vào nồi đun sôi, chú ý không đun quá sôi sẽ làm chè bị nhũn.
  • Ăn kèm với đá đông lạnh hoặc đá bào, trái cây tươi thì tuyệt vời hơn.

Cách nấu chè ô rô Miền Tây khó xử và hấp dẫn nhất khiến bạn muốn rụng rời. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi bùi của khoai lang, vị thơm ngọt của bí đỏ sẽ khiến bạn ngất ngây. Hãy thêm nó vào thực đơn mùa hè của gia đình bạn nhé!
Nằm trên Cách nấu chè bột sắn dâyG đơn giản và cơ bản bạn có thể làm tại nhà. Chúc bạn thành công với món chè này và hãy chia sẻ bài viết thú vị này đến bạn bè của mình nhé!