Với cách nấu canh đậu đỏ đơn giản này, bạn đã có thể thưởng thức món canh đậu đỏ nước cốt dừa thơm ngon do chính tay mình làm rồi.


Cách nấu súp đậu đỏ 1

Món canh đậu đỏ nước cốt dừa thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Nguyên liệu nấu canh đậu đỏ nước cốt dừa (4-5 người)

– 300g đậu đỏ

– 250 g đường cát trắng

– 10 g bột sắn dây hoặc bột sắn dây

– 1 hộp nước cốt dừa

Cách nấu súp đậu đỏ 2

Thành phần

Nếu bạn đã biết cách nấu canh đậu đen ngon thì không khó, canh đậu đỏ cũng vậy. Học nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa có thể giúp người thân chế biến những ly chè thơm ngon, bổ dưỡng sau một ngày làm việc bận rộn. Chúng ta hãy làm điều đó với nhau!

Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa ngon

Bước 1: Nguyên liệu chế biến

Đậu đỏ ngâm nước khoảng 6 – 8 tiếng. Bạn có thể ngâm đậu qua đêm trước khi đi ngủ để hôm sau nấu mà không mất nhiều thời gian.

Bước 2: Các bước nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa thơm ngon

– Khi đã ngâm đậu, lúc này hạt đậu đã nở to và mềm, chúng ta có thể bẻ đôi, sau đó để ráo nước.

Cách nấu súp đậu đỏ 3

– Cho đậu vào nồi áp suất, đổ ngập mặt đậu (khoảng 1 lít nước). Bạn thêm một chút muối và nấu trong khoảng 30 – 40 phút.

Cách nấu súp đậu đỏ 4

– Để kiểm tra xem đậu đã mềm chưa, bạn lấy một muỗng canh đậu Hà Lan, lấy tay thử nếu đậu đã nhuyễn.

Cách nấu súp đậu đỏ 5

– Tiếp theo, bạn cho đường vào nồi, khuấy đều tay cho đến khi đường tan hết thì cho nồi ở chế độ nấu.

– Đun chảy bột sắn dây hoặc bột sắn dây, sau đó đổ từ từ vào nồi đậu. Khuấy đều tay cho bột tan hết, khi nồi đậu sôi trở lại, bột trong và không còn vón cục thì bạn có thể tắt bếp.

Cách nấu súp đậu đỏ 8

– Bạn múc chè ra từng bát nhỏ và rưới nước cốt dừa lên trên là có thể thưởng thức được rồi.

Cách nấu súp đậu đỏ 6

Với những công dụng tuyệt vời của đậu đỏ trong việc chữa bệnh và bồi bổ cơ thể, bạn hãy thường xuyên nấu món canh đậu đỏ nước cốt dừa thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Đậu đỏ rất rẻ, cách làm lại đơn giản, không tốn nhiều công sức và thời gian, chè tự làm lại tốt cho sức khỏe, phải ra tiệm mua chứ không tự mua?

Cách nấu súp đậu đỏ 7

Cách nấu súp đậu đỏ ngon cực đơn giản các bạn cùng thực hành ngay nhé

Nếu không có thời gian nấu nướng, hãy ghé Nhà hàng Nam Sun Giai Fang để thưởng thức món bánh canh đậu đỏ nước cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn. Thưởng thức món ngon này trong một không gian sang trọng mang vẻ đẹp của kiến ​​trúc cổ điển Châu Âu là điều thú vị hơn bao giờ hết. Nam Sơn sẽ là sự lựa chọn tốt dành cho bạn.

>>> Đặt bàn qua PASGO để nhận ưu đãi hấp dẫn tại đây

Địa chỉ: Nam Sun Restaurant – No. 809 Guiai Fang, Q. Hoàng Mai, Hà Nội

Bài tương tự:

Danvi

20 tháng 2, 2017