34 lượt xem

Đặc sản Hội An nhất định phải thử trong chuyến đi | Thiennhan

Làm tốt lắm

Nếu bạn chỉ có 24 giờ để tham quan thành phố cổ kính này, bạn có sự lựa chọn nào? Hãy xem 20 món ăn hàng đầu Hoy đặc sản Bạn nên thử món này trong chuyến đi của mình!

1. Hội cao lầu

Nhắc đến Cao Lầu là nhắc đến đặc sản Hội An. Món mì này có sợi mì màu vàng, ăn kèm với tôm, thịt heo, rau sống và ít nước dùng. Sợi mì màu vàng được trộn với tro của một loại cây địa phương. Khi du khách thưởng thức Cao Lou sẽ có cảm giác sợi mì dai giòn với mùi thơm: chua chua, cay cay, hơi cứng, ngọt ngọt hòa quyện với các loại rau củ,… rất đặc biệt. Giá của Cao Lou Bowl khoảng 25.000 – 30.000 đồng.

Top 3 nhà hàng Cao Lầu nổi tiếng nhất Hội An:

  • Nhà hàng cao lầu Hội An Trung
    Địa chỉ: 87 Tran Fu, Hoi An, Kwang Nam
    Giá: 30.000 – 50.000 đồng
  • Nhà hàng Thanh cao lầu
    Địa chỉ: 26 Thái Fien, Minh An, Hội An, Quảng Nam
    Giá: 15.000 – 33.000 đồng
  • Quán Bà Ba Hội An
    Địa chỉ: 19 Trần Phúc, Cam Chow, Hội An, Quảng Nam
    Giá: 20.000 – 44.000 đồng

Báo lại 2

2. Mì Quảng Hội An

Bát mì kwang thường có thịt lợn, tôm, thịt gà (đôi khi là trứng luộc tùy theo sở thích của người ăn) và nước dùng nấu bằng xương lợn. Thường thì nước dùng của mì kwang ít đến mức tạo cảm giác như đang ăn một món trộn. Mì Quảng ngon tuyệt khi ăn cùng với lạc rang, bánh tráng, rau thơm, hành xắt nhỏ … Mì Quảng có giá 25.000 – 40.000 đồng / tô.

Địa chỉ bán Mì Quảng ngon tại Hội An:

  • Mì Quảng de hát
    Địa chỉ: 4 Fan Chow Trine, Hội An
    Giá: 15.000 – 25.000 đồng
  • Mì Hai Quang
    Địa chỉ: 6A Trương Minh Luang, Hội An
    Giá: 15.000 – 40.000 VND
  • Mì Quảng Bà Minh
    Địa chỉ: Cẩm Hà, Hội An
    Giá: 25.000 – 50.000 đồng

3

3. Bánh kếp

Bon lon thường được làm từ bột gạo hoặc bột mì, là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Bánh canh có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau: bánh canh giò heo, bánh canh ghẹ, bánh canh chả cá … là một món ngon nhất định phải thử khi du lịch Hội An.

Quán Ban Chung ngon ở Hội An

  • Bà Bỏ Bánh Canh
    Địa chỉ: 2B, Fan Chu Trin, Cam Chow, Hoi An
    Giá: 15.000 – 20.000 đồng
  • Bánh canh bà Luận
    Địa chỉ: 276 Lý Thường Kiệt, Minh An, Hội An
    Giá: 15.000 – 35.000 đồng

4

4. Đặc sản hoành thánh Hội An

Là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, theo thời gian, hoành thánh đã dần biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam và là món ăn phổ biến tại Hội An. Nhân hoành thánh có nhiều loại: tôm, thịt heo, mộc nhĩ, nấm hương… vỏ bánh được gói cầu kỳ, thơm mùi gạo. Hoành thánh có thể dùng để hấp hoặc chiên đều được.

Quán mì hoành thánh Hội An ngon Địa chỉ:

  • Mì hoành thánh
    Địa chỉ: Ngõ 109 Trần Hưng Đạo, Hội An
    Giá: 30.000 – 60.000 đồng
  • Tiệm mì Nguyên Lợi
    Địa chỉ: 78 Trần Hưng Đạo, Hội An
    Giá: 30.000 – 70.000 đồng
  • Mì hoành thánh Hoàng Kỳ
    Địa chỉ: 67 Trần Phúc, Hội An
    Giá: 35.000 – 80.000 đồng

5

>>> Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực Hội An ngay tại nhà Winparl Hoi An

>>> Xem ngay các combo, voucher, tour du lịch hoi-on với giá ưu đãi

5. Bánh ướt cuốn thịt nướng

Để chế biến món đặc sản nem nướng thơm ngon, người đầu bếp phải chọn thịt lợn tươi ướp ngũ vị hương, hành, sả. Bánh ướt sau khi tráng xong cho ra đĩa sạch để nguội ngay, rắc thêm một chút vừng để bánh được thơm. Thịt xiên ba chỉ có giá rất “hạt dẻ” 5.000 đồng / xiên.

Địa chỉ bán nem nướng ngon tại Hội An:

  • Nhà hàng của bà Huang
    Địa chỉ: 31 TU Law, Minh Ann, Hoi An
    Giá: 6.000 – 30.000 đồng
  • Quán bánh ướt Ko hoi
    Địa chỉ: 3 Nguyễn Huệ, Hội An
    Giá: 7.000 – 9.000 đồng / xiên
  • Ba le giếng
    Địa chỉ: 51 Trần Hưng Đạo, Minh Ann, Hội An
    Giá: 15.000 – 45.000 đồng

6

6. Bánh quai vạc Hội An

Nhắc đến bánh quai vạc là nhắc đến món ngon đặc sản phố cổ Hội An. Bánh quai vạc được gói rất cầu kỳ, với lớp vỏ mỏng bọc nhân tôm, thịt lợn và được tạo hình thành hình bông hoa nhẹ nhàng và e ấp. Bánh quai vạc là món ăn vừa hiện đại vừa truyền thống được nhiều du khách đánh giá cao.

7

7. Bánh đặc sản Hội

Bánh bèo được coi là đặc sản của Hội An Gây thương nhớ cho bao du khách. Banh Bio gồm một chiếc chén nhỏ, nhân bánh được làm từ bột gạo. Bon Bio thường được làm từ tôm và thịt chủ lực. Bánh bèo chỉ 5000đ / tô.

số 8

8. Bánh xèo Hội An

Bánh xèo Hội An nức tiếng gần xa, với lớp vỏ chiên vàng giòn, thịt nạc và tôm mềm tạo nên nét độc đáo cho món ăn nơi đây. Linh hồn của món ăn đó chính là nước chấm được chế biến cầu kỳ, có nơi là phỏng, lạc, vừng, gan heo xay rồi đem nấu. Loại bánh 10.000 đồng / cái được bán phổ biến ở nhiều điểm du lịch nổi tiếng ở Hội An.

9

9. Bánh mì Fuang Hội An

Bánh mì Phương Hội Trên đã tồn tại được 20 năm, cửa hàng nằm ở 2B Phan Chu Trinh, phố cổ Hội An. Bánh mì có hơn 20 loại nhân sandwich khác nhau như thịt bò, chả giò sốt vang … mang đến sự lựa chọn đa dạng cho thực khách.

Không phải ngẫu nhiên mà món bánh mì fuang nổi tiếng được cả du khách trong và ngoài nước lựa chọn. Bánh thơm, giòn vẫn giữ được vị nguyên bản sau nhiều năm ăn cùng thịt, rau và nước sốt tạo nên sự hài hòa, mới lạ. Một lưu ý ngắn cho bạn là bạn phải đi mua trước nếu không sẽ mất nhiều thời gian để xếp hàng.

10

10. Bánh bao

Những tín đồ ăn uống ở Hội An chắc chắn không còn xa lạ với món bánh bao. Món ăn này thuộc họ dimsum của Trung Quốc. Thành phần làm từ gạo trắng nguyên chất với mắm tôm. Bí đỏ tinh tế đến nỗi nhiều du khách nước ngoài gọi nó là Bánh bông hồng trắng Hội An.

11

11. Bánh Pía Hội An

Pound cake đúng như tên gọi của nó, dùng tay ấn cho đến khi phần giữa bánh vỡ ra thành nhiều miếng. Sau đó, tách từng miếng ra và nhúng vào nước sốt. Nước chấm được pha bằng nước mắm chua cay, nguyên liệu chính là cá cơm và hành. Bạn có thể ăn bánh bột lọc với giá cả rất hợp lý, chỉ từ 20.000 – 25.000 đồng.

12

Đừng bỏ lỡ trọn bộ kinh nghiệm du lịch hoi-on: thời gian, du lịch, chỗ ở, những điều thú vị để bạn biết cho chuyến đi của mình.

>>> Xem ngay các combo, voucher, tour du lịch hoi-on với giá ưu đãi

12. Cơm gà Hội An

Cơm gà Hội An được đánh giá cao là đặc sản ở Hội An. Một số quán cơm gà ngon bạn có thể thử: Cơm gà Bà Phao, Cơm gà Bà Nga, Cơm gà Anh Xiêm … Tất cả các món cơm gà đều ngon, cơm mềm, phần gà được chọn lọc kỹ càng. Cơm gà tươi ngon nổi tiếng khiến món ăn nức tiếng gần xa.

13

13. Cơm hến

Cơm hến, với cách chế biến khác cơm hến, có vị ngọt của hến. Hương thơm cơm hến độc đáo chắc chắn khiến bạn “yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên”. Cơm hến thường được ăn kèm với chuối chát xắt mỏng, rau thơm, dứa, chuối chát, rau sống khế xắt nhỏ, cho thơm khắp màn.

14

14. Cơm tấm Hoy

Giá cơm tấm là 25.000 – 40.000 đồng / tô. Ngoài món sườn kho và trứng, bạn cũng có thể lựa chọn nhiều món khác nhau như thịt kho, đùi gà luộc, canh xương nấu trứng.

15

>>> Tổng hợp combo, voucher, hoi theo tour với giá ưu đãi

15. Chè đặc sản Hội

15.1 Chè đậu đỏ

Chè đậu đỏ được chế biến theo công thức 2 mùa: đông và hè. Vào mùa hè, chè đậu đỏ ăn kèm với một ít đá sẽ giúp bạn thanh mát, dễ chịu. Vào mùa đông, hương vị của trà sẽ giúp bạn ấm áp và ngọt ngào hơn bao giờ hết.

16

15.2 Chè hạt sen Hội An

Trà Hạt Sen từ lâu đã được biết đến là một loại trà bổ dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể, thư thái tinh thần. Hương thơm đậm đà của chè hạt sen bùi bùi khiến bạn không thể nào quên. Giá một cốc chè hạt sen chỉ từ 10.000 – 15.000 đồng.

17

15.3 Che Xi

Xíu mại không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn là “thang thuốc bổ” cho mọi du khách cũng như người dân địa phương. Tuy hình thức chưa được chú ý nhiều nhưng hương vị độc đáo và đặc biệt này lại là món ăn đặc sản của Hội An mỗi khi có dịp ghé thăm phố cổ yên bình này.

17

15.4 Chè ngô

Chè ngô được nướng trong nhiều giờ để tạo vị ngọt thanh, còn ngô mềm kết hợp với nước cốt dừa tạo nên vị béo ngậy. Để tăng thêm hương vị cho tách trà, người ta thường cho thêm gừng vào để trà thơm hơn một chút. Giá chè bắp chỉ từ 7000đ / cốc.

19

15,5 Trà mè đen (Chi Ma Fu)

Nguyên liệu cơ bản để làm món chè mè đen là mè đen, bột sắn dây, bột nếp và đường. Chè mè đen tưởng chừng như cách nấu nhưng người nấu cần phải cẩn thận và tinh tế. Vừng đen nên ngâm từ 1 đến 2 tiếng rồi vo sạch, sau đó đem nấu với nhiều nguyên liệu khác để vừng có vị ngọt và thơm.

20

16. Trà dành cho người sành ăn

Công thức của món ăn rất đơn giản, trà thảo mộc với một chút gừng và sả tạo nên một thức uống giải khát và tốt cho sức khỏe. Chè khúc bạch là đặc sản của Hội An được rất nhiều du khách yêu thích bởi vẻ ngoài giản dị, mộc mạc nhưng hương vị dịu nhẹ giúp giải tỏa mọi căng thẳng của du khách.

22

>>> Săn combo và tour du lịch với giá tốt nhất

Đây là danh sách 20 món ăn hàng đầu Hoy đặc sản Bạn chắc chắn nên thử cho chuyến đi của mình để khám phá một số nét độc đáo của Ẩm thực Hội An. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức một bữa ăn hàng đầu Winparl nam hoi trên hệ thống nhà hàng. Để nhận thêm nhiều ưu đãi và combo cho chuyến đi, vui lòng truy cập Đây.

Bạn muốn có một bữa ăn ngon với Đặc sản Hội An!

Xem thêm: