13 lượt xem

Đặc sản Quảng Ninh “ăn một lần nhớ cả đời”, làm quà hết ý | Thiennhan

San Quảng Ninh

Lãnh thổ bao gồm biển và núi, Đặc sản Quảng Nin Vô cùng đa dạng và phong phú. Bạn sẽ được thưởng thức những món hải sản thơm ngon, những sản vật núi rừng nổi tiếng. Dù xuất xứ trên đồi hay dưới biển, chúng đều mang đậm hương vị địa phương khiến mỗi du khách đều nhớ mãi.

1. Quảng Ninh có đặc sản gì? Bạn sẽ tiếc 10 món ăn nếu không thử

Không chỉ có vậy Vịnh Hạ Long – Di sản Thiên nhiên Thế giới và Điểm du lịch quảng ninh Điểm hấp dẫn khác, vùng đất này có nhiều đặc sản nổi tiếng. Đến đây du lịch nếu không thưởng thức những món ăn này thì quả là đáng tiếc.

1.1. Bánh chả mực Hạ Long – Từng lọt top 50 món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam

Chả mực được coi là “kinh điển ẩm thực Hạ Long”, một đặc sản Quảng Ninh ngon nổi tiếng mà du khách nên thưởng thức. Chả được làm từ mực tươi, đánh bắt trực tiếp từ biển. Chả mực ngon phải giã mực bằng tay. Làm bằng tay. Khi chế biến xong, từng miếng nem chín vàng, bóng và giòn.

San Quảng Ninh

Khi nếm thử miếng bánh, bạn sẽ thấy hương vị, vị ngọt thanh, đánh thức mọi vị giác. Mực nướng thường được ăn kèm với xôi trắng hoặc ban kyun. Du khách có thể thưởng thức món Chả Mực Hạ Long ở bất cứ đâu khi du lịch Thành Phố Vịnh. Tuy nhiên, các thương hiệu nổi tiếng nhất vẫn là Làng Chài, Hiền Nung, Ba Keen …

>>> Xem thêm: Ăn gì ở Hạ Long – Điểm danh 15 món ngon giá rẻ

1.2 Sâu sa nhân Quang – món ăn bổ dưỡng

Con Trùn Sa là đặc sản của vùng biển Quảng Ninh với những nét đặc trưng riêng Vân Đồn. Nó là một loại nhuyễn thể sống ở các vùng đất cát ven biển. Sâu cưa tương đối hiếm, giá cao. Giá sa nhân tươi khoảng 400.000 – 500.000 đồng / kg, loại khô từ 2 triệu đến 3 triệu đồng / kg. Loại cao cấp cũng được bán với giá 5 – 6 triệu đồng.

San Quảng Ninh

Các món ăn nổi tiếng thường được chế biến từ cây sa kê bao gồm: sa kê xào su hào, sa kê chiên giòn, sa nhân tẩm bột chiên giòn …. Sung tươi rất ngọt, được dùng để nấu nước dùng hoặc nấu cháo. Nó không chỉ ngon mà còn là một bài thuốc bổ dưỡng, rất thích hợp cho những người đã tỉnh, thể lực kém. Để mua được ngải cứu đúng chất bạn phải đến tận đảo Quan Lạn Vân Đồn.

>>> Xem thêm: [Chia sẻ] Kinh nghiệm du lịch từ AZ đến Vân Đồn Quảng Nin

1.3. Gà Đồi – Đặc Sản Tiên Yên, Quảng Nin Ngon “Nổi Tiếng”

Đặc sản Quảng Ninh là gì? Gà đồi Tiên Yên chắc chắn là món ăn nên thử. Gà Tiên Yên hay còn gọi là gà Râu và được nuôi Được thả tự nhiên, kiếm ăn trên đồi. Vào ban đêm, chúng không ngủ trong chuồng mà ngồi trên cành cây. Gà Tiên Yên đặc biệt thơm ngon, săn chắc nhưng không dai, béo nhưng không ngán.

San Quảng Ninh

Gà Tiên Yên có thể chế biến thành nhiều món: nướng, nấu cháo, quay, hấp. Nhưng ngon nhất phải kể đến món gà nướng. Da gà vàng, căng, ăn rất giòn và ngọt. Gà nhúng nước mắm pha tóp mỡ, ăn kèm với bánh đa Rang, hành, tỏi, ớt khô… du khách quên lối về đầy quyến rũ.

1,4 ko đến gỏi sứa – món ăn hấp dẫn du khách nhất

Thật là một thiếu sót lớn khi nhắc đến đặc sản Quảng Ninh mà không nhắc đến món gỏi sứa Cô Tô. Sứa Cô Tô được sơ chế và bảo quản trong nước muối nên vẫn giữ được độ giòn và ngọt. Sứa biển chế biến với rau thơm, dấm chanh, lạc rang, tỏi ớt… thật thú vị trong mùa hè.

San Quảng Ninh

Sửa ở vùng biển nào cũng có, nhưng đạt độ ngon cao nhất thì chỉ có ở Cô Tô. Nộm sứa giòn hòa quyện với độ giòn của sứa, vị cay cay của ớt, chua chua của chanh.

>>> Xem thêm: Hướng Dẫn Tìm Cô Tô Quảng Ninh Mọi Thứ Từ A – Z

1.5 Măng non Yên Tử – Đặc sản bình dân “mê mẩn” du khách

Sự mộc mạc, giản dị của món măng rừng Yên Tử đã tạo nên nét riêng của vùng đất này. Đến với Thánh địa Yên Tử, bạn sẽ được thưởng thức món ngon được chế biến từ măng rừng. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng được du khách yêu thích ở Quảng Nin.

San Quảng Ninh

Măng sau khi chọn xong đem cắt thành từng khoanh nhỏ hoặc cắt khúc nhỏ bằng đốt ngón tay. Sau đó rửa sạch, trộn với thịt, thêm vài cọng hành tươi, cần tây, chút tiêu. Vì vậy. Bạn đã có một bữa ăn ngon.

>>> Xem thêm: Cẩm nang Kinh nghiệm Du lịch Yên Tử Đầy đủ, Chi tiết

1.6. Nem Chua – Quảng Yên, đặc sản Quảng Nin

Chả giò Quảng Yên cũng đứng đầu danh sách Đặc sản Quảng Nin Đừng bỏ lỡ mua một món quà. Nguyên liệu của món ăn này cũng rất đơn giản, tuy nhiên cách chế biến lại rất tinh tế và công phu.

San Quảng Ninh

Da heo được cắt thành từng miếng nhỏ như cước vận chuyển, phần gạo và hạt rang được thái mỏng, thêm gia vị và hòa quyện với nhau. Sau 3,4 ngày là món nem chua có thể dùng được. Nem Chua thường được ăn kèm với rau sống, tép hoặc lá sung, chấm với tương ớt tạo nên hương vị rất riêng.

1.7. Cù Kỳ Quảng Ninh – Đặc sản theo yêu cầu mỗi mùa du lịch

Không phải ghẹ chắc thịt, cũng không ngọt ghẹ mà với những đặc trưng riêng, đó là đặc sản Kwang Ninh không thể bỏ qua khi bạn có dịp đến đây.

San Quảng Ninh

Thịt bề bề tập trung chủ yếu ở 2 móng. Bạn có thể chế biến thành các món mặn: cá hấp, cá hấp sả ớt, nướng chua ngọt… hay canh cá nướng, canh hải sản là lựa chọn của nhiều du khách.

1.8 Sam – Món ăn với nhiều cách chế biến

Sam cũng là món ăn đặc trưng của đất Quảng Yên, Quảng Nin. Nó là một loại giáp xác, thường đi theo cặp. Theo người dân địa phương, Sam có tính cách lạnh lùng nên khi chém máu chảy thành tia, nội tạng không được bám vào thịt. Chỉ bất cẩn có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc dạ dày.

San Quảng Ninh

Sam có nhiều món ăn nổi tiếng như: Súp Sam huyết, Sam rang sả ớt, gỏi Sam, Sam nướng trứng, Sam rang, bún rô ti, chân Sam rang chua ngọt …

Do được chế biến nhiều nên không có nhiều nhà hàng chuyên về Sam. Các nhà hàng nổi tiếng thường do người dân địa phương xây dựng, truyền từ đời cha sang đời con. Đến Quảng Nin, bạn đừng quên thưởng thức món đặc sản này tại Chợ Sam Cột 3, Bà Téo, Hùng Măng Sam…

>>> Xem thêm: “Sizzling Sauce” với hơn 12 nhà hàng ngon ở Bye Chai Kwang Nin

1.9 Bánh ú – Đặc sản Quảng Nin nổi tiếng

Vì bánh rất mềm nên khi không thẳng, thân bánh sẽ gập lại và lắc lư khiến tên nhiều lần bị chặt đầu. Về cơ bản, bánh giống với phở, nhưng khi xay gạo, người ta cho thêm một chút cơm nguội để bánh mềm và dẻo hơn.

San Quảng Ninh

Bánh gật gù thường được ăn kèm với hành phi, thịt heo bằm và nước mắm nguyên chất. Nếu có dịp đến Tiên Yên Quảng Ninh, bạn hãy thưởng thức ngay món bánh xèo chỉ 15.000 – 25.000 đồng / suất tại bất kỳ quán ăn vặt nào.

1.10. Bún mọc – Món ăn sáng ngon

Trong khung cảnh buổi sáng mát mẻ, được thưởng thức vị chua chua ngọt ngọt của tô bún bề bề nghi ngút khói là một trải nghiệm thú vị hơn rất nhiều. Bề bề được đánh bắt trực tiếp ở biển, nấu chín, đóng rắn và bóc vỏ. Bát bún được múc toàn bộ bề mặt, thêm vài lát mực thái mỏng và đậu hũ chiên phồng lên rất đáng chú ý.

San Quảng Ninh

Bề mặt tô bún thơm, ngọt, không tanh. Bạn có thể ăn kèm với bánh đa, rau sống, thêm chút tương ớt hoặc tương ớt để tăng thêm vị ngon.

Bún mọc là món ăn sáng quen thuộc của người dân Hạ Long. Vì vậy, khi đến đây du lịch, du khách có thể tìm thấy món ăn này từ trên xuống dưới ở bất kỳ hàng quán nào.

Du lịch Hạ Long Cũng như Du lịch Quảng Ninh, hàng ngàn trải nghiệm hấp dẫn đang chờ bạn khám phá. Để thuận tiện cho việc đi lại và thưởng thức các sản phẩm nơi đây, Du lịch Quảng Nin là điều nên làm đối với du khách. Chọn chỗ ở phù hợp.

Winparl Resort and Spa Hạ Long Nơi đây có hệ thống phòng ốc hiện đại, cung cấp các món ăn đặc sản hấp dẫn. Đây là một dự án nghỉ dưỡng hoàn chỉnh, lấy cảm hứng từ thành phố nhà hát Rennes của Pháp. Winparl Resort and Spa Hạ Long lý tưởng cho kỳ nghỉ dưỡng, là nơi tổ chức các sự kiện quan trọng hay những kỷ niệm đáng nhớ.

>>> Xem thêm: Khám phá Winparl Resort and Spa Hạ Long từ A – Z

San Quảng Ninh

>>> Đặt phòng Winparl Resort & Spa Hạ Long Để có một trải nghiệm thú vị

2. Gợi Ý Đặc Sản Quảng Ninh Mua Làm Quà

Khi du lịch Hạ Long, nhất định phải “bỏ túi” những món đặc sản Quảng Ninh về làm quà cho bạn bè, người thân, bên cạnh việc thưởng thức đặc sản địa phương. Đó có thể là kẹo bơ cứng Quảng Nin đặc biệt, đồ ăn khô hoặc nhiều món quà lưu niệm nhỏ …

2.1. Đồ ăn mang về nhà làm quà

San Quảng Ninh

  • Bạch tuộc khô: Khô Mực Hạ Long dày và ngọt, rất tiện để mang về làm quà. Giá mực khô dao động từ 500.000 – 2 triệu đồng / kg, tùy loại. Để mua được chả mực đạt chuẩn, bạn phải đến chợ Hạ Long hoặc chợ Kai Đầm.
  • Chả mực: Chả mực là đặc sản Quảng Nin được nhiều người lựa chọn về làm quà. Bạn nên chọn loại chả mực thật giã tay, không pha bột, giá dao động từ 350.000 – 400.000 đồng / kg.
  • Rượu mận Yên Tử: Không chỉ là món quà dành cho phái mạnh mà rượu mơ còn có tác dụng làm đẹp da cho phụ nữ, giảm lão hóa …
  • Cá hồi khô: Nếu mua Ngải Khô Đặc Sản Quảng Ninh về làm quà thì bạn nên mua trực tiếp của ngư dân ở các đảo Quang Lân, Cổ Tu. Tuy nhiên, giá ngải cứu khô rất đắt, lên tới 5 – 6 triệu đồng / kg.

San Quảng Ninh

>>> Xem thêm: 15 món đặc biệt hàng đầu của Kwang Nin làm quà tặng gia đình

2.2 Di tích Quảng Nin

Có rất nhiều đồ lưu niệm được bày bán, có cả chợ đêm và các điểm du lịch ở Quảng Ninh. Tuy nhiên, để làm quà cho bạn bè và người thân, bạn có thể chọn một số món quà lưu niệm: vỏ ốc, dây chuyền ngọc trai, các sản phẩm thổ cẩm …

San Quảng Ninh

Quảng Nin có vô số danh lam thắng cảnh đẹp, những món ăn đậm đà bản sắc riêng. Với những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã biết ăn gì ở Quảng Ninh. Ngoài việc tìm hiểu về Đặc sản Quảng NinTìm một nơi lưu trú là một thành phần thiết yếu để chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn. Khi đến Quảng Ninh, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long, trải nghiệm phong cách sắp xếp phòng hiện đại, tiện nghi với chất lượng dịch vụ tốt.

>>> Đặt phòng với giá ưu đãi để tối ưu hóa chi phí cho một kỳ nghỉ trọn vẹn tại Winparl Resort & Spa Hạ Long

Xem thêm: