43 lượt xem

Điểm danh 15 đặc sản Nghệ An làm quà biếu ngon ngất ngây | Thiennhan

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Mỗi khi có dịp du lịch Nghệ An, nhiều du khách đều thích thú mua quà lưu niệm Món quà đặc sản Nghệ Ann Đối với bạn bè và gia đình. Đây không chỉ là những món ăn ngon, độc đáo của địa phương mà còn thể hiện nét văn hóa truyền thống. Cùng xem tại Nghệ An có gì đặc biệt nhé.

Món quà đặc sản Nghệ Ann

1. Bánh gai dừa

  • Địa chỉ nhà: Có rất nhiều quán bán món này dọc quốc lộ 7A đoạn qua Dốc Dừa, xã Tuang Sun, huyện Ánh Nắng, Nghệ Ôn.

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Bánh Chàng Dừa là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa bột nếp, đậu xanh và dừa tươi. Hương vị của lá giang, vị ngọt của dừa và đậu xanh làm nên hương vị dân dã, mộc mạc của vùng đất này thật thích thú. Một trong những lợi ích của bánh tráng dừa là khả năng bảo quản được lâu nên là đặc sản Nghệ An làm quà mà bạn không thể bỏ qua.

2. Tuang Nam Dan

  • Địa chỉ nhà: Chợ Nam Đàn – Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ Ôn

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Để làm ra thứ nước chấm độc đáo này, người ta chia thành 3 lớp là đậu tương ngon, ngô gôm, muối và nước tinh khiết. Lớp trên cùng là đậu, lớp thứ hai là sốt hổ phách, dưới cùng là lớp mốc màu vàng sậm. Nước chấm Nam Đàn được chế biến rất cầu kỳ nên có hương vị rất đặc biệt, rất hấp dẫn khi hấp cùng các món ăn khác.

3. Cam Xã Đoài – Đặc sản quà tươi xứ Nghệ

  • Địa chỉ nhà: Chợ Vinh – Hồng Sơn, Thành phố Vinh, Nghệ Ôn, hoặc xã Nghệ Điền, xã Đôi Vườn cam ở Nghệ Lộc

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Cam Xã Đôi là một trong những thương hiệu trái cây cao cấp của Nghệ An. Loại cam này được ưa chuộng nên thường “cháy hàng”, có khi không đủ bán. Nguyên nhân chính là do đặc điểm của giống cam này: vỏ rất mỏng, khi chín chuyển sang màu vàng tươi, nước cam mọng nước và có vị ngọt đặc biệt.

4. Cá thu Cửa Lò – Đặc sản xứ Nghệ ngon nổi tiếng.

  • Địa chỉ nhà: Làng chài Nghi Thủy, Thị xã Cửa Lò, Nghệ An

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Chả cá thu Cửa Lò được biết đến nhiều nhất bởi quá trình chế biến và nướng rất công phu. Trước thực tế, người dân chọn cá tươi, mắt trắng, thịt trắng và nặng ít nhất 3kg, sau đó chủ yếu sơ chế và rang chín. Ở Cửa Lò còn có làng chuyên nướng đặc sản biển được rất nhiều du khách đến đây mua về làm quà.

Món quà đặc sản Nghệ Ann

5. Nhựt Thanh Chương

  • Địa chỉ nhà: Chợ Cồn – Quốc lộ 46A, Than Duang, Than Chuang, Nghe On

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Nghe tên rất lạ nhưng Knut Than Chuang lại là một món ăn vô cùng độc đáo với những nguyên liệu gần gũi với chúng ta. Thanh Chương Nhút (mít muối) được làm từ những sợi được cắt nhỏ, trộn với muối rồi dùng cối giã cho đến khi mịn. Sau đó, thành phẩm được cho vào chum sành rồi ngâm với nước muối loãng từ 5 – 6 ngày.

Du khách có thể tận hưởng những giây phút thư giãn trọn vẹn, thưởng thức món cà muối tối tân và các món đặc sản Nghệ An hấp dẫn khác Đặt phòng tại Vinpearl Discovery Cửa Hội.

Cụ thể, áp dụng chương trình Vinpearl ngay Đăng ký miễn phí thẻ thành viên Pearl Club Các tính năng hấp dẫn nhất là:

  • Giảm thêm 5% Với giá phòng tốt nhất
  • Sự giảm bớt 5% Dịch vụ ăn uống tại Almaz Hanoi, Vinpearl
  • Thu thập thông tin cập nhật Và hàng loạt ưu đãi khác

>>> Đăng ký thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai miễn phí ngay hôm nay để tận hưởng những ưu đãi độc quyền trong hệ sinh thái Vinpearl.

6. Cháo lươn Nghệ

  • Địa chỉ nhà: Cháo lươn Bà Ngoại – Ngõ 04 Dốc Thể, Hưng Bình, Winh, Nghệ Ôn

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Nồi cháo lươn cần rất nhiều công đoạn chính xác mới làm được “chuẩn”. Đầu tiên, bạn cần bắt một con lươn sạch nhớt, đem về nhà sơ chế với muối và nghệ để làm sạch nhớt và khử bớt mùi tanh của cá. Sau đó, trong khi nấu cháo, bạn thả vào một ít thịt lươn, một ít hành tươi, tiêu và thưởng thức khi còn nóng. Đảm bảo sẽ khiến du khách không thể nào quên được hương vị đó.

7. Bánh tráng Nghệ Ann – Bánh tráng Du Luang

  • Địa chỉ nhà: Chợ Vinh – Hồng Sơn, Tp Vinh, Nghệ Ôn

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Bánh đa là món ăn có thể bắt gặp ở khắp nơi nhưng không đâu ngon bằng ở Đô Lương, Nghệ An. Bánh được làm từ bột gạo, tiêu, tỏi và các loại gia vị khác. Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng quy trình làm bánh bông lan có rất nhiều bước.

Nhân cần dùng loại ít dẻo, không lẫn tạp chất rồi đem xay nhỏ, trộn với mè đen và một số gia vị cần thiết khác. Sau đó nó được tráng bằng nồi hấp rồi sấy khô. Khi mua Bánh tráng khô Du Luang mang về, bạn có thể tự nấu hoặc ăn trực tiếp với các món ăn khác.

8. Dien Chow Ban Me

  • Địa chỉ nhà: Nguyễn Nga Bánh tẻ – Diễn Châu, Diễn Trường, Diễn Châu, Nghệ An

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Miến dong Diễn Châu có màu trắng trong, bên ngoài cuộn tròn như sợi lạp xưởng. Khi khách mua, người bán hàng rắc một ít hành phi thơm rồi chấm vào chén nước mắm pha chanh và ớt tươi thái lát. Bon Mi có vị thanh nhẹ, không gây đầy bụng nên rất lý tưởng để du khách có dịp thưởng thức mỗi khi đến đây.

9. Đặc sản xứ Nghệ: Thịt bò khô

  • Địa chỉ nhà: Tu fuang me – không. 9 Nguyễn Văn Ku, Winh, Nghệ Ann

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Giò bò (giò me) có vị ngọt, béo ngậy của giò bê quyện với gia vị đậm đà, là món “mồi nhậu” hoàn hảo của nhiều gia đình. Hiện trên thị trường, chả bò Nghệ An dao động từ 220.000 – 330.000 đồng / kg và là đặc sản Nghệ An rất được ưa chuộng.

Món quà đặc sản Nghệ Ann

10. Bánh kiều mạch

  • Địa chỉ nhà: Chợ Vinh – Hồng Sơn, Tp Vinh, Nghệ Ôn

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Chiếc cốc mịn đầy nước dùng hến nóng hổi của ban kyun. Thêm vài lát rau sống xắt nhỏ là có thể át được hương vị dân dã, chân chất của xứ Nghệ.

>>> Xem Thêm: Du lịch Nghệ An: Vị trí, Kinh nghiệm Bất động sản, Vui chơi

11. Q De Candy – Chuyên quà tặng nổi tiếng của Nge

  • Địa chỉ nhà: Fudge Look Than, Xuan Bak, Dien Hong, Dien Chow, Nghe On Ba Nghi Sweets, 35 Din Kong Trong, Vinh City, Nghe On

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Kẹo Cu de là loại bánh kẹo đặc sản Nghệ Ann nổi tiếng nhất. Kẹo được làm hoàn toàn bằng mạch nha, bánh tráng, đậu phộng, gừng. Khi ăn bánh lọt có mạch nha trộn với lạc rang, gừng thơm là thú vị nhất. Trực tiếp để thưởng thức và mua Món quà đặc sản Nghệ AnnDu khách có thể Đặt phòng tại Vinpearl Discovery Cửa Hội.

12. Bánh

  • Địa chỉ nhà: Nhiều quán ăn vỉa hè ở Nghệ An cháy vé

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Ban đầu, bánh trôi tương tự như bánh trôi ở miền Bắc, nhưng được biến tấu bằng bột nếp và mật mía. Sau khi nặn bánh, trụng qua nước sôi, đợi nổi lên rồi đổ nước vào, cho gừng và mật mía vào. Sau khi sôi khoảng 15 phút, múc ra bát, rắc một chút lạc rang thơm là có thể thưởng thức được rồi!

13. Mực Nướng – Món ngon không thể bỏ qua

  • Địa chỉ nhà: Biển Cửa Lò có nhiều nhà hàng phục vụ hải sản nướng

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Ở vùng biển xứ Nghệ nắng gió, mực tàu hay còn gọi là mực nhảy được dùng để chỉ những con mực tươi được ngư dân đánh bắt và chế biến ngay tại chỗ. Nét hấp dẫn của mực nướng là độ tươi của mực kết hợp với nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt.

Du khách có thể đến đây để hóng gió biển mát rượi, thưởng thức món mực nướng và mua một ít hải sản thơm ngon mang về nhà, quả là một trải nghiệm tuyệt vời.

>>> Xem Ngay: Kinh Nghiệm Đi Winparl Kua Hoy Đầy Đủ Và Chi Tiết Nhất

14. Mắm Tai – Đặc sản quà quê xứ Nghệ

  • Địa chỉ nhà: Đại lý nước mắm Vân Fan – AH1, Dean Chow, Nghệ An

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Có câu chuyện tiếu lâm rằng: “Có người biếu bạn chai nước mắm cua, quý hơn con cá thu hay mấy cân thịt lợn”. Thực chất, Nước Mắm Cửa Hội được làm từ những con cá tươi ngon, được ủ kỹ, chắt chiu từng giọt chắt chiu. Với cách chế biến cầu kỳ và hương vị ấn tượng, Nước mắm Kua Hội đã trở thành một thương hiệu văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng biển Nghệ An.

Món quà đặc sản Nghệ Ann

15. Nước mắm Cửa Lò

  • Địa chỉ nhà: Vùng biển Cửa Lò, Nghệ An hay nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Hàng năm cứ từ tháng Giêng đến tháng Tư âm lịch, ngư dân vùng biển Kuua Lo lại rủ nhau đi đánh cá. Nước Mắm Cửa Lò được dùng làm nhiều loại nước chấm, hoặc các món nướng, canh chua, rim với thịt, chả lụa … bất kể cách chế biến của nó. Mang đến những con tôm thơm ngon độc đáo.

Khi có dịp về thăm quê ngoại, những món ăn hấp dẫn ở đây giúp bạn hiểu thêm một chút về nếp sống văn hóa của cư dân nơi đây. Và nếu bạn chọn Nghệ An là điểm đến cho hành trình khám phá ẩm thực của mình. Bạn cần chọn một kỳ nghỉ thoải mái về vị trí địa lý và sự thuận tiện cũng như các dịch vụ và tiện nghi.

Là một khu nghỉ dưỡng sang trọng điển hình Winparl Discovery Kua Hoi Phố Bình Minh, Phường Nghè Cao, Thị xã Kua Lò, Tỉnh Nghệ An.

Món quà đặc sản Nghệ Ann

Thông qua Sổ tay hướng dẫn 15 loại Món quà đặc sản Nghệ Ann Trên cả tuyệt vời, độc đáo trên đây, hy vọng du khách đã có những gợi ý về địa điểm thưởng thức và mua quà trước khi đến xứ Nghệ.

>>> Để nghỉ dưỡng và lưu trú, du khách có thể đặt phòng Vinpearl Discovery Cửa Hội và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn

Xem thêm: