15 lượt xem

Gợi ý 3 cách làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon tại nhà | Thiennhan

Ảnh bìa

Bánh mì nướng muối ớt là một món mặn siêu hấp dẫn người sành ăn bởi hương vị độc đáo và quen thuộc. Không chỉ ngon, Cách làm bánh mì nướng muối ớt Cũng rất đơn giản. Hãy cùng Digifood đề cập ngay đến 3 cách chia sẻ dưới đây nhé!

1. Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng phô mai muối tiêu

Khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị Thời gian để nấu ăn Tổng thời gian Dinh dưỡng
3 người 10 phút 30 phút 40-45 phút 100 kcal

Thành phần chuẩn bị

  • 3 ổ bánh mì
  • ಚ thìa ớt bột
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 4 thìa pho mát tan chảy
  • 1 thìa dầu thực vật
  • Cắt 100g phô mai thành những miếng vuông nhỏ
  • Hành lá cắt nhỏ

Các bước làm bánh mì nướng phô mai muối tiêu

Bước 1: Cuộn bánh mì

Khi mua bánh mì về, bạn dùng tay hoặc các dụng cụ khác như cán bột, cán bột, … để làm phẳng bánh. Tiếp theo, bạn dùng dao cắt đôi bánh mì ở giữa rồi cho phần phô mai đã chuẩn bị sẵn vào bên trong.

Ảnh bìa
Công thứcBộ sưu tập ảnh

Bước 2: Chế biến muối ớt và mỡ hành

Trong một bát nhỏ, kết hợp muối, ớt bột, tương ớt và sa tế ಒಟ್ಟಿಗೆ. Đặt chảo lên bếp để phi thơm hành mỡ, sau đó trộn đều muối tiêu và mỡ hành sao cho hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Chuẩn bị bánh mì

Bạn làm nóng lò nướng trước khoảng 5 phút (có thể dùng lò nướng, nồi chiên), sau đó cho bánh mì lên vỉ, để nhiệt độ khoảng 180 độ rồi phết hỗn hợp đã chuẩn bị lên trên mặt bánh mì.

Bắt-lam-bon-mi

Bộ sưu tập ảnh

Bạn quay đều trong lò cho đến khi bánh nóng, giòn và vàng đều thì dùng kẹp gắp ra. Để tăng vị béo và cay cho bánh mì, bạn dùng kéo cắt bánh mì để phết muối tiêu sa tế và phô mai nấu chảy.

Yêu quá khứ

Bộ sưu tập ảnh

2. Cách làm bánh mì nướng tôm muối tiêu

Thành phần chuẩn bị

  • 3 ổ bánh mì
  • 2 xúc xích
  • 100g bơ
  • 30g tôm khô
  • 3 thìa tăm bông
  • 3 muỗng canh
  • 1 trái ớt
  • Các gia vị khác: sốt mayonnaise, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tỏi, 2 muỗng canh tôm, hành lá …

Huang-don-lam-bon-me

Bộ sưu tập ảnh

Các bước làm bánh mì nướng sa tế muối ớt

Bước 1: Chuẩn bị nước sốt

Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch, xay nhuyễn. Sau đó cho 30gr bơ vào chảo phi thơm rồi cho tỏi băm vào rang cho đến khi dậy mùi thơm.

Tiếp theo cho tôm khô đã băm nhỏ vào xào chín tới, nêm thêm 2 thìa tương ớt, 2 thìa mắm tôm, 2 thìa đường, 30 ml nước lọc, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đến khi thu được hỗn hợp sền sệt.

Bắt-lam-sa-te-tom

Ảnh: Ca Men

Bước 2: Chuẩn bị mỡ hành

Sau khi chọn xong, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp đun chảy 70 gam bơ rồi cho hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp rồi đổ ra bát riêng.

How-lam-mo-hanh

Ảnh: Cooky.vn

Bước 3: Phết sa tế và bơ lên ​​bánh mì

Cán mỏng bánh mì thành từng viên mỏng khoảng 1cm. Dùng cọ phết mỡ hành mỏng và phẳng lên hai mặt ổ bánh, sau đó phết thêm một lớp sa tế.

Phet-banh-min-nuong-muoi-ot

Ảnh: Bếp Cười

Bước 4: Chuẩn bị bánh mì muối tiêu

Bạn có thể sử dụng một số công cụ khác nhau để làm bánh mì muối ớt bằng chảo, nồi chiên không khí, lò nướng, bếp than. Tuy nhiên, nên nướng bánh mì muối ớt bằng bếp than sẽ ngon hơn.

  • Cách nướng muối ớt bằng lò than:

Bạn dùng kẹp, kẹp chặt bánh mì và kẹp vào bếp than hồng. Thường xuyên lật đều hai mặt để bánh vàng đều và không bị cháy. Nếu bánh khô quá khi nướng, bạn dùng cọ phết mỡ hành và một lớp nhân tôm ೆಯ. Nếu bạn thích ăn cay, hãy thêm ớt băm nhỏ lên trên.

Làm sao để mẹ ăn uống được.

Ảnh: @dua_thewanderer

  • Cách nướng bánh mì nướng muối tiêu trong nồi chiên không khí hoặc lò nướng:

Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không khí ở 200 độ trong 10 phút. Sau đó cho bánh mì với hỗn hợp mỡ hành và sốt tôm ಮಿಶ್ರಣ vào nấu trong 10 phút ở 200 ° C. Sau đó lấy bánh ra và lật lại và đặt lại trên bếp cùng lúc.

Bước 5: Xong

Khi bánh mì nướng muối tiêu đã giòn và chín đều, bạn lấy ra, rắc một lớp chà bông và xúc xích cắt miếng vừa ăn. Sau đó rưới một ít sốt mayonnaise, tương ớt hoặc tương cà lên và thưởng thức.

Xem thêm: Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi ngon đúng chuẩn Hàn Quốc

3. Cách làm bánh mì nướng muối ớt sốt bơ

Thành phần chuẩn bị

  • 3 ổ bánh mì
  • 1 muỗng canh muối
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • ಕೆಂಪು muỗng cà phê bột ớt đỏ
  • 1 thìa dầu thực vật
  • 4 muỗng canh bơ nấu chảy
  • Hành lá cắt nhỏ

Văn phòng Trung úy

Ảnh: @dua_thewanderer

Các bước cần thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị muối ớt và mỡ hành

Để làm muối ớt, bạn trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị: muối, ớt bột, tương ớt, sa tế ಟ. Trộn bằng tay cho đến khi các thành phần kết hợp đồng đều. Chiên hành khô trên chảo nóng với dầu ăn trong khoảng 1-2 phút, cho đến khi hành ra mỡ.

Bước 2: Trải bánh mì

Bạn có thể làm phẳng chốt cán (có thể dùng thớt, phấn, cán dao) cho đến khi thành phẩm bánh mì mỏng nhất có thể. Sau đó phết lên bánh mì 1 lớp sa tế, mỡ hành và bơ đun chảy.

Làm thế nào để làm mẹ của tôi

Ảnh: @dua_thewanderer

Bước 3: Chuẩn bị bánh mì

Để thực hiện cách làm bánh mì nướng muối ớt sốt bơ thành công nhất, bạn cần sử dụng bếp nướng than hoa. Trước khi nướng, làm nóng lò trước khoảng 5 phút. Và để bên ngoài bánh mì không bị cháy, bạn cần phủ thêm một lớp giấy bạc bên dưới vỉ nướng.

Sau khi đã sẵn sàng, đặt bánh mì lên trên và nướng cho đến khi bánh mì có màu vàng nâu ở tất cả các mặt. Lưu ý bạn nên thường xuyên xoay các mặt bánh cho đến khi lớp vỏ bánh bên ngoài giòn. Khi bánh đã giòn, bạn gắp ra đĩa, phết chút bơ, sa tế và mỡ hành lên bánh là xong.

4. Bánh mì nướng muối ớt ngon như thế nào?

Về trang trại: Yêu cầu bánh phải có mặt vàng đẹp. Đảm bảo không có vết cháy xém đen, bánh được cắt đều, trình bày đẹp mắt.

Catch-lam-bon-min-nung-muoi-ot-11

Ảnh: Bếp Xưa

Về hương vị: Bánh đảm bảo giòn rụm, khi ăn có vị cay cay của sate và tương ớt. Thêm sốt mayonnaise, mỡ hành thơm phức, tôm chiên giòn, bông dai và chút tóp mỡ. Tất cả mọi thứ đều hài hòa, phong phú và tan chảy trong miệng.

5. Một vài lưu ý để làm món Bánh mì nướng muối ớt ngon

Ngoài việc thực hiện đúng công thức cách làm bánh mì nướng muối ớt để có được kết quả như mong muốn. Để có được món ăn phù hợp bạn cần thực hiện một số lưu ý sau:

  • Sử dụng bánh mì thông thường không có bơ hoặc đường. Dùng kèm một lớp sốt sa tế vừa cay, mặn, ngọt vừa đậm đà, thơm ngon.
  • Bạn nên chọn vụn bánh mì ra khỏi lò, không nên chọn vụn bánh mì đã được bảo quản lâu ngày.
  • Nên sử dụng xúc xích nhanh để làm bánh mì nướng muối ớt. Tùy theo sở thích, bạn có thể chọn xúc xích bò hoặc heo… Nếu dùng xúc xích hun khói, bạn cần nướng chín riêng sau đó kẹp với bánh mì.
  • Làm xong bạn nên ăn ngay, món bánh mì nướng sa tế muối ớt càng thơm và ngon hơn.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt Nó rất đơn giản và dễ làm tại nhà. Hơn nữa, thời gian thực hiện nhanh chóng nên bạn có thể trổ tài ngay hôm nay để chung vui cùng người thân. Chúc các bạn may mắn và đừng quên theo dõi blog Digifood Để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon!

Có lẽ bạn quan tâm đến:

Bài viết cùng chủ đề: