“Hà Nội mùa đông” – Cụm từ chỉ cần nhắc đến thôi cũng đủ khiến những người đang sống ở Hà Nội và yêu Hà Nội đến nao lòng. Nếu bạn đã từng yêu mùa đông Hà Nội thì hãy nhanh chóng chuẩn bị cho chuyến đi của mình, vì mùa đông năm nay được dự báo sẽ đến sớm hơn thường lệ.
1. Mùa đông Hà Nội vào tháng mấy?
Mùa đông ở Hà Nội thường bắt đầu từ cuối tháng 11 và kéo dài đến tháng 3 dương lịch. Tuy nhiên, các nhà dự báo cho rằng mùa Đông Hà Nội đầu năm nay, nhiệt độ trung bình sẽ xấp xỉ hoặc thấp hơn nhiều năm trước. Nhiệt độ trung bình phổ biến khoảng 14-19 độ, giảm dần còn khoảng 11 độ về đêm.
Thời tiết Hà Nội vào mùa đông mang tính chất nhiệt đới gió mùa, mùa mưa đặc trưng nhưng khi gió mùa đông bắc xuất hiện thì cái lạnh hanh khô, toàn thân tê tái. Tuy nhiên, giữa những ngày đông với vô số cơn gió lạnh, bạn vẫn có cơ hội được đắm mình trong những ngày nắng nhẹ, ấm áp.
Khi đi du lịch Hà Nội mùa đông, bạn cần chuẩn bị những trang phục ấm áp như áo khoác nỉ, áo phao, áo khoác lông, quần skinny, quần jean, váy dài,…. Với những phụ kiện như khăn quàng cổ, găng tay, mũ len, giày thể thao, giày bệt,… vì gió mùa có thể ập đến bất cứ lúc nào.
2. Đến Hà Nội vào mùa đông, làm gì?
Mùa đông Hà Nội không thiếu cảnh đẹp, nếu bạn là người thích du lịch chưa biết nhiều về Hà Nội thì có thể tham khảo những mẹo nhỏ như:
2.1. Sáng sớm đi dạo quanh Hồ Hone Keim
Mùa đông Hà Nội chớm thu bằng những cơn mưa phùn lất phất, bao phủ khắp phố phường như sương mù như lạc vào xứ sở thần tiên. Nếu thực sự mê đắm và muốn một lần từ từ len lỏi vào da thịt một lần trải nghiệm mùa đông Hà Nội, hãy tranh thủ dậy sớm dạo quanh Hồ Gươm.
Hồ Swords trong những giờ đầu đông. Tấm ảnh: @Nganshu
Vào những ngày đông, mặt hồ Gươm phủ một lớp tuyết mỏng khiến không gian nơi đây trở nên tĩnh lặng, yên bình, đối lập với sự nhộn nhịp của phố phường thường ngày. Khi đi dọc hồ Hone Keim vào sáng sớm, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những quán cóc khiêm nhường trên vỉa hè chật kín người đang tập dưỡng sinh, chạy bộ trong sương mù hay ngồi nhâm nhi tách trà nóng buổi sáng. Vào buổi sáng. Khiến ai cũng thấy Hà Nội mùa đông đẹp đến nhường nào.
Những cửa hàng búp bê vỉa hè chật ních trà nóng buổi sớm. Hình ảnh: Bộ sưu tập
2.2 Tận hưởng gió mùa ở Hồ Tây
Cái lạnh mùa đông Hà Nội lạ lắm, không phải gió thổi, cũng không phải cái buốt giá của mùa tuyết rơi, cái lạnh rất lạ, lạnh mà ấm. Mỗi khi gió mùa về, ai cũng muốn ùa ra hồ phía Tây để hít thở bầu không khí đặc biệt này.
Hồ Tây những ngày mưa. Hình ảnh: Duang Hai Li
Nếu may mắn đến Hồ Tây vào một buổi chiều nắng ấm của mùa đông, bạn vẫn có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn tuyệt vời ở đây. Bầu trời hoàng hôn mùa đông không rực rỡ như mùa hè, chỉ loé lên những tia sáng màu cam trên nền trời xanh tím về đêm, nhưng cũng đủ mang lại cho bạn những cảm xúc tốt đẹp.
Hoàng hôn mùa đông ở Hồ Tây. Tấm ảnh: @Nganshu
Đắm mình trong mùa hoa cúc thứ 2,3
Hoa cúc không còn được mệnh danh là “đặc sản mùa đông Hà Nội”, việc một sớm mai thức dậy, đi ngang phố ngắm những bông cúc được xe đạp quấn cẩn thận quả là một điều xa xỉ. Những cánh hoa trắng muốt, nhỏ li ti ấy khiến mùa đông Hà Nội trở nên tĩnh lặng và mờ ảo.
Một chiếc xe đạp chở đầy cúc họa mi. Hình ảnh: Bộ sưu tập
Khi đi du lịch Hà Nội vào mùa đông, đặc biệt là tháng 11, bạn có thể dễ dàng bắt gặp hoa cúc họa mi trắng trên các con phố như Giang Woo, Yen Fu, Phan Din Fung, Tran Nat Duat. Bạn có thể tìm thấy cúc họa mi ở những nơi quen thuộc như hoa Nat Tan. Làng, Bãi đá sông Hồng, Làng hoa Tae Tui.
Một vườn hoa cúc trắng. Hình ảnh: Bộ sưu tập
2.4 Làm thủ tục tại vườn hoa
Mùa đông Hà Nội không chỉ có hoa cúc mà những vườn hoa cải dầu vàng rực tuyệt đẹp đang nở rộ cũng khiến lòng người nao nao. Với cúc họa mi, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những hàng hoa ven đường, len lỏi khắp mọi ngõ ngách của Hà Nội, thì với hoa cải, bạn phải đến tận nơi mới cảm nhận hết được vẻ đẹp của loài hoa này.
Vườn cải vàng tươi. Hình ảnh: Bộ sưu tập
Nhìn chung, giữa tháng 12 là thời điểm hoa cải nở đẹp nhất, tuy nhiên thời gian nở hoa rất ngắn, chỉ hai tuần. Vì vậy, nếu có dịp đi du lịch Hà Nội vào mùa đông, hãy tranh thủ ngay và luôn thời gian để check-in tại các Vườn cải Yen Wien Jia Lam, Vườn cải Trou Qi, Vườn cải Phù Đổng, Vườn cải Thatch Ban. …
Tranh thủ check in mùa hoa nở đẹp nhất nhé. Hình ảnh: Bộ sưu tập
2.5 Thưởng thức cà phê nóng
Người ta nói “Hà Nội không vội” và trong văn hóa cà phê Hà Nội “cà phê Hà Nội không vội”, nhất là vào những ngày đông giá rét. Khi gió mùa về, còn gì tuyệt vời hơn khi nướng mình ở một nơi ấm áp, cho hơi lạnh tỏa ra và thưởng thức từng giọt đắng trong tách cà phê nóng hổi thơm lừng.
Thưởng thức ly cà phê nóng nóng hổi ngày đông. Hình ảnh: Bộ sưu tập
Đó có thể là một cốc “nâu nóng” được pha chế theo tỷ lệ 2 cà phê và 1 sữa đặc với hương vị trong trẻo, đậm đà; Đó có thể là một tách cà phê trứng nóng hổi, một cốc cà phê bình dị, đơn giản nhưng ngọt ngào, béo và thơm; Hay chỉ một ly cacao nóng cũng đủ để bạn ấm bụng và tận hưởng hơi thở mùa đông Hà Nội.
Tách cà phê trứng nóng. Hình ảnh: Bộ sưu tập
3. Ăn gì ở Hà Nội vào mùa đông?
3.1. Bánh nóng
Gương mặt vàng của làng ẩm thực mùa đông Hà Nội thuộc hàng bánh hot huyền thoại. Bát Bánh Chưng lúc nào cũng nóng hổi với màu trắng mịn của bánh nếp, màu nâu của thịt băm, màu vàng của đậu rang, màu vàng của đậu rán, rau mùi xanh của hành phi và các loại thảo mộc. Bạn không thể quên hương vị đặc trưng của mùa đông bằng cách trộn mọi thứ trong nước chấm đậm đà và trộn với các nguyên liệu khác. Mùa đông Hà Nội mà được “hít hà” với món bánh căn bán nóng hổi thì còn gì bằng.
Bánh nóng. Hình ảnh: @linhmoon
3.2 Bánh trôi
Bánh bao là một trong những món ăn sinh ra đặc biệt dành cho mùa đông Hà Nội, bởi khi mùa đông đến, bạn có thể dễ dàng bắt gặp hàng đống bánh trôi với mùi than hoa khét lẹt ở khắp các ngõ ngách. Bánh trôi được làm từ bột nếp, thơm với mè đen hoặc đậu xanh giã nhỏ, ấm nóng với gừng tươi, ngọt ngọt với mật mía nướng. Cũng có nơi biến tấu độc đáo hơn với bánh trôi thịt. Bánh bao nhân thịt nghe có vẻ hơi lạ nhưng nhờ nhân nhẹ, thịt tươi nên ăn với nước rất vừa miệng chứ không hề khó ăn.
Bánh Trôi Thuyền. Hình ảnh: @ khanhhuyenh2
Bánh trôi không ăn được trong một lần vì bánh quá nóng. Luôn nấu một nồi bánh trên bếp để giữ ấm trong mùa đông. Mùa đông Hà Nội dù có lạnh đến đâu mà uống một chút nước gừng với bánh trôi thì ấm bụng luôn.
3.3 Ốc nướng
Vào những ngày đông se lạnh ở Hà Nội, nhất định bạn phải dừng khói khi đi qua những hàng ốc đã nấu chín. Ốc nướng luôn nóng hổi, từng con vàng ruộm, béo ngậy, thơm mùi sả, ăn vừa giòn vừa dai. Nước chấm đủ chua, cay, mặn, ngọt vừa đủ của gừng và ớt, quyện với vị giòn giòn của những con ốc nhỏ, cảm giác thích thú chỉ cần chạm nhẹ đầu lưỡi đã lan tỏa xuống cổ họng, đọng lại nồng nàn và tỉnh táo.
Ốc nướng. Hình ảnh: Bộ sưu tập
3,4 Bún ốc, bún riêu
Bún ốc, bún ốc cũng là một trong những món ăn đặc sản mùa đông của Hà Nội, được chế biến khá cầu kỳ và được “team sành ăn” yêu thích. Trên thực tế, nó không phải là món ăn duy nhất vào mùa đông. Người Hà Nội ăn bún riêu, bún riêu… quanh năm, nhưng một khi mùa đông đến thì món ăn này không hề “bình chân như vại”.
Bún ốc Hà Nội. Hình ảnh: @bachuaviahe
Bún ốc và bún ốc ở Hà Nội có vị chua chua, mặn nhẹ thay vì vị ‘nồng’. Bún ốc nóng hổi, ốc giòn, sợi bún mềm, thêm rau, nước dùng vàng ruộm, quả là tuyệt vời cho ngày se lạnh.
3.5 Bánh khoai tây, bánh ngô, bánh chuối
Khi mùa đông đến, các loại bánh rán như bánh khoai, bánh ngô, bánh chuối nghiễm nhiên lên ngôi. Ở các góc đường, bạn có thể thấy các cổng trường bắt đầu xuất hiện những cô bán bánh khoai, bánh chuối, bánh ngô nướng – với những chiếc bánh tráng dầu khổng lồ và một đống bánh vàng ruộm, giòn rụm, thơm phức.
Các loại bánh rán ở Hà Nội. Hình ảnh: Bộ sưu tập
3.6. Chè sắn
Chè sắn có lẽ là một cái tên xứng đáng cho “Đặc sản mùa đông Hà Nội” bởi món chè này chỉ xuất hiện vào mùa đông, có thể rất khó để tìm được quán bán chè dây vào các mùa khác ở Hà Nội. Tốt nhất là ăn một chén chè trái cây vừa mới bắc ra khỏi nồi còn nóng hổi với những trái đu đủ thái miếng vuông, nấu với nước gừng, trộn với một ít dừa tươi nạo, hỗn hợp dẻo quánh, vàng ruộm. trà. Chè cua mùa đông nên ăn nhanh vì khi nguội sẽ mất đi hương vị thơm ngon.
Chè sắn Hà Nội. Hình ảnh: Bộ sưu tập
3.7. Kanji sườn
Cháo sườn là món ăn Hà Nội vào một chiều đông se lạnh. Cháo sườn Hà Nội được nấu bằng bột gạo xay, dẻo và mềm hơn các loại cháo khác. Tinh bột sườn rất mềm, thịt sườn được xé nhỏ cẩn thận nên khi nấu sẽ thơm hơn. Khi cầm bát cháo sườn nóng hổi trên tay, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm nhẹ nhàng của gạo xay quyện với nước luộc sườn và thịt băm, mắm tôm và muối ớt xay. Khởi đầu.
Cháo sườn Hà Nội. Hình ảnh: Bộ sưu tập
Mùa đông Hà Nội sắp khép lại. Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng bạn bè lên kế hoạch vi vu Hà Nội với những món đồ thời trang mùa đông mà bạn đã sắm sửa tích trữ quanh năm và khám phá những điều hay ho về mùa đông Hà Nội. Nào!
Đừng quên săn vé giá rẻ tại Vntrip để có một chuyến đi tiết kiệm và vui vẻ hơn nhé!
Các khách sạn Giá rẻ ở Hà Nội:
- SỐC: Top Visual Sáng tạo doanh 2021 Kazuma Mitchell đột ngột tuyên bố rời khỏi cuộc thi | Thiennhan
- Đăng ảnh giờ nào nhiều like và tỉ lệ tương tác cao nhất? | Thiennhan
- Cách vẽ biểu đồ, đồ thị trong Word và Word 365 | Thiennhan
- Đánh giá xe Zotye Z8 cùng các thông số kĩ thuật nổi bật | Thiennhan
- Top 7 Địa Điểm Đại Lý Gạo Hà Nội Đảm Bảo Thơm Ngon, Chất Lượng | Thiennhan