3 lượt xem

Hướng dẫn cách làm miến xào thịt gà đơn giản ngon miệng | Thiennhan

Cùng với bún gà nước, bún gà thập cẩm, bạn nhất định phải thử ngay công thức bún gà xào thập cẩm dưới đây. Bạn chắc chắn sẽ không hối hận khi thưởng thức món ăn này.


Cùng với cách nấu miến gà thông thường, bạn nhất định phải thử để trải nghiệm hương vị thơm ngon độc đáo của món miến gà xào thập cẩm này nhé. Với những nguyên liệu quen thuộc và vài bước đơn giản, Phở Gà Chiên sẽ dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách nào nhanh chân.

Cách làm miến xào gà 1

Học cách làm món này với công thức PasGo dưới đây.

Nguyên liệu cho món mì xào gà

– Thịt gà: 300 gram

– Bún: 200 g

– Nấm: 50 gram (nấm đông cô hoặc nấm đùi gà đều được)

– Hành tây: 1 cái

– Hành lá: 50 gam

– Hành khô: 2 củ

– Cà rốt: 1 củ nhỏ

– Ớt chuông đỏ: 1 quả

– Mùi tàu: nhẹ (

– Nêm gia vị: dầu ăn, dầu mè, xì dầu, tương ớt, ớt tươi, tiêu, đường.

Cách làm Bún xào gà

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Làm sạch gà rồi luộc chín, để nguội rồi lọc lấy phần thịt rồi thái miếng nhỏ.

Cách làm miến xào gà 2

– Ngâm miến vào nước nóng cho miến nở mềm rồi vớt ra để ráo.

Cách làm miến xào gà 3

– Ngâm nấm đùi gà hoặc nấm đông cô vào nước rồi rửa sạch, cắt bỏ chân rồi băm nhỏ.

Cách làm miến xào gà 4

– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt sợi.

– Hành tây cắt múi cau.

– Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.

– Hành lá, mùi tàu rửa sạch khoảng 5cm.

– Rửa sạch và cắt ớt chuông.

Cách làm miến xào gà 5

Bước 2: Xử lý

– Rửa sạch chảo sau đó bắc chảo lên bếp, đợi chảo khô thì cho ít dầu ăn vào chảo, cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm rồi cho nấm, cà rốt, hành tây, ớt chuông vào xào cùng. . Xào trên lửa lớn, khi các nguyên liệu sôi thì cho thịt gà vào xào nhanh tay cho chín. Bày rau đã rang ra đĩa.

Cách làm miến xào gà 6

– Tiếp theo, cũng chảo đó, cho ít dầu rồi cho miến vào xào. Khi bún hơi săn lại thì cho rau và thịt gà đã xào vào đảo đều cho bún trộn đều, nêm nếm lại với nước tương (xì dầu), dầu mè, tiêu.

Cách làm miến xào gà 7

– Cuối cùng rắc hành lá, ngò gai vào đảo đều rồi tắt bếp.

– Bây giờ bạn bày bún ra đĩa và ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương, rau sống ăn kèm rất ngon.

Cách làm miến xào gà 8

Chúc may mắn và tận hưởng bữa ăn của bạn!

Với công thức cách làm mì xào gà trên đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp để cả nhà cùng thưởng thức. Nhưng, bạn có thể đến Quán Ẩm Thực Tại Nhà – Phạm Ngọc Thạch nếu không có nhiều thời gian nấu nướng để thưởng thức món ăn mang đậm bản sắc ba miền này nhé!

Cách làm miến xào gà 9

Đến với Nhà Hàng Ẩm Thực Quê Hương Phạm Ngọc Thạch, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn bình dị như món bò kho lá giang đặc trưng miền nam, nồi cá kho cay xé lưỡi miền trung hay bò nướng lá lốt. Vùng cao ống tre với trung tâm huyền thoại…

Cùng với thực đơn đậm chất “quê”, không gian quán gợi cho mọi người nhớ về miền quê yên bình với bàn ghế gỗ đơn sơ, đèn cách điệu hình bát cá, lồng chim, tường gạch thô, mái ngói đỏ, qua tre. Bụi cây, hàng tre, v.v.

Cách làm miến xào gà 10

Hãy đặt bàn tại Nhà hàng Ẩm thực Quê hương Phạm Ngọc Thạch qua PasGo ngay hôm nay, để chúng tôi giúp bạn chọn được vị trí ngồi ưng ý và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn hơn nữa!

>> Xem ngay các món mới nhất của Nhà hàng Ẩm thực Quê hương tại đây!

Sương Mai tổng hợp từ Internet – PasGo.vn

con ve

12/06/2017