Dù chăm chỉ trồng cà rốt đến đâu, bạn cũng sẽ nhanh chóng có cả rổ cà rốt sạch để ăn cả mùa, chỉ cần bạn thực hiện đúng các bước và bớt chút thời gian chăm sóc cây.

Cà rốt là một loại thực phẩm quen thuộc có trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Loại củ này không phải là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe nhưng lại được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món và giúp chị em có “làn da đẹp”.

Bạn hoàn toàn có thể tự trồng cà rốt tại nhà, tạo nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình chỉ với cách trồng và chăm sóc rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

2 cách siêu đơn giản để trồng cà rốt tự chế cho củ đầy đặn, ngọt và mặn - 1

Cà rốt là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên nó là một chế độ tăng trưởng rất đơn giản.

1. Những điều cần lưu ý khi trồng cà rốt tại nhà

Để trồng cà rốt ngon, bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức, bạn không chỉ cần thực hiện theo từng bước quy trình trồng cà rốt mà còn phải ghi nhớ một số điều sau khi trồng tại nhà.

1.1 Thời gian trồng

Cà rốt là loại cây ưa mát nên trồng vào mùa đông là tốt nhất, có thể trồng từ tháng 7 đến tháng 2 năm sau. Nếu trồng đúng cách và chăm sóc cây thường xuyên thì sau 3 tháng bạn có thể thu hoạch cà rốt.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt ngào - 2

Trồng cà rốt trong chậu hoặc thùng xốp, … Tất cả những gì quan trọng là khả năng thoát nước của chậu.

Chậu 1,2 carat

Lựa chọn giá thể hoặc chậu phù hợp là một trong những yếu tố giúp cây cà rốt phát triển hiệu quả. Bạn có thể trồng cà rốt trong chậu nhựa, thùng xốp, xô, chậu mini, túi ni lông nhưng khi trồng cà rốt cần có lỗ thoát nước để không bị bí nước.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt ngào - 3

Chậu cà rốt nên sâu từ 15cm-25cm và có thể thay đổi tùy thuộc vào loại cà rốt bạn trồng.

1.3 Đất trồng

Như bất kỳ phương pháp trồng cây nào, bạn cũng nên chọn loại đất giàu dinh dưỡng và tốt nhất là bạn nên chuẩn bị đất trước khi trồng. Trước hết, bùn trồng cần phải là hố, nhặt hết sỏi đá lẫn vào đất để thoát nước tốt, ít cát, không có u cục.

Trộn hỗn hợp đất, phân trộn và sơ dừa để làm đất trồng cà rốt.

1.4 Lựa chọn hạt giống và khoảng cách gieo hạt

Hạt giống cà rốt thường được bán ở các cửa hàng thực vật. Tuy nhiên, bạn nên chọn mua hạt giống chất lượng cao, ở nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Khi mua nên chọn những hạt giống tốt, không xấu, không có hại để gieo.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt ngào - 4

Hạt cà rốt có nhiều lông cứng cần được xử lý trước khi gieo.

Trong quá trình gieo, chú ý giữ khoảng cách 5-7 cm giữa mỗi củ cà rốt và tỉa thưa khi cây con cao 5 cm.

2. Hướng dẫn cách trồng cà rốt đơn giản

Cà rốt là loại cây rất dễ trồng và dễ trồng, bạn có thể lựa chọn một trong hai cách trồng cà rốt tại nhà, đó là: trồng bằng hạt và trồng bằng củ.

2.1 Trồng bằng hạt

Xử lý hạt giống: Hạt cà rốt có đặc điểm là vỏ và lông khá cứng nên sẽ khó nảy mầm hơn nếu không biết cách xử lý. Giã nát hạt cho đến khi lớp lông cứng bên ngoài vỡ ra, sau đó trộn hạt với đất mùn, tỷ lệ 1: 1, tưới nước khoảng 2-3 ngày trước khi gieo.

Các cuộc tập trận: Khi hạt đã ẩm, tiến hành gieo 2-3 hạt vào mỗi hốc, chừa lại mỗi hốc 5-7 cm. Sau đó phủ một lớp đất mỏng lên và phủ thêm một lớp rơm rạ băm nhỏ nếu có. Luôn đảm bảo tưới nước cho cây vào sáng sớm để hạt nảy mầm nhanh và đều.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt ngào - 5

Chặt: Sau 1 tuần hạt nảy mầm, đợi thêm vài ngày nữa có thể để lại mỗi hốc 1 cây để cây tập trung nuôi củ, dùng kéo cắt bỏ những cây xấu lấp đầy.

Cây được một tháng rưỡi: Ở giai đoạn này, bạn có thể thấy một số lá của cà rốt, phát triển màu xanh đậm. Nếu thấy cây bị cong thì bạn hãy đổ thêm một ít đất vào gốc rồi dùng que cắm chặt cây vào đất.

Sau 2 tháng, Củ cà rốt bắt đầu nhỏ lại, lưu ý phần củ phải được phủ bùn đất để không bị lộ củ.

Sau 3 thángCà rốt phát triển tốt để lấy củ lớn và có thể thu hoạch bằng cách nhổ bỏ cây.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt ngào - 6

2.2 Trồng cà rốt bằng đầu

So với cách trồng cà rốt bằng hạt thì trồng bằng đầu cà rốt có sẵn đơn giản hơn nhiều và giảm thời gian thu hoạch.

Rửa sạch khối u: Để trồng cây, phần đầu của củ cà rốt phải hái một cục, còn phần cuống vẫn còn nguyên. Dùng khoảng 3-4cm đầu ngâm thân vào bát hoặc khay nước.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt và tròn trịa - 7

Rửa sạch đầu củ cà rốt trong nước khoảng một tuần để giúp cây phát triển rễ.

Trong quá trình ngâm, chú ý đặt khay nước ở nơi có đủ ánh nắng và thay nước thường xuyên để tránh rong rêu, nấm mốc phát triển làm ảnh hưởng đến sinh trưởng của cà rốt.

Cây: Khoảng một tuần sau, khi nhận thấy cà rốt đã bắt đầu bén rễ, bạn có thể đem đi trồng trong chậu hoặc vườn nhỏ.

3. Chăm sóc và thu hoạch cây cà rốt

3.1 Ánh sáng và nhiệt độ

Cà rốt ưa nắng, vì vậy hãy chọn nơi có nhiều nắng để trồng cà rốt. Tuy nhiên, nếu nắng quá mạnh cây có thể bị khô và chết vì lượng nắng cây hấp thụ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Để cà rốt phát triển tốt hơn, loại cây này nên được trồng trong điều kiện ôn đới từ 16-27 độ C, nhiệt độ tối ưu, chất béo cao, củ to, dài và ngọt. Một gợi ý cho bạn là khi trồng cà rốt tại nhà, trong chậu hay thùng xốp, bạn có thể tự điều chỉnh nhiệt độ bằng cách cho cây ra nắng, khi trời ấm, vào bóng râm, khi trời râm mát.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt ngào - 8

Nhiệt độ và ánh sáng lúc mới trồng có ảnh hưởng ít nhiều đến chất lượng cà rốt khi thu hoạch.

Tưới đến 3,2 carat

Không một loại cây nào có thể tồn tại nếu không có nước, ngay cả khi cây “uống nước” được duy trì đầy đủ và liên tục. Cần tưới nước thường xuyên để duy trì độ ẩm, thường chỉ 2-3 ngày tưới một lần tùy theo mùa. Ở giai đoạn hình thành củ, cây cà rốt cần được cung cấp đầy đủ nước cho quá trình sinh trưởng và phát triển của khối u, vì vậy bạn cần tưới nước hàng ngày cho cây.

Kiểm tra độ ẩm của đất bằng cách đặt ngón tay vào đất trước khi tưới cây, không để cây bị khô hoặc ngập nước.

3.3 Bón phân và phòng bệnh

Cà rốt là loại cây không yêu cầu hàm lượng nitơ cao, để có năng suất tốt hơn có thể trộn cây cà rốt với phân trùn quế với phân NPK, đặc biệt nếu bạn trồng trong vườn.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản để có củ ngọt và tròn trịa - 9

Cách trồng cà rốt cũng đơn giản nhưng bạn cần chú ý chăm sóc, cần tưới đủ nước hàng ngày để cà rốt phát triển tốt.

Cỏ dại và côn trùng cản trở sự phát triển của cà rốt. Tuy nhiên, nếu trồng một mình trong chậu hoặc trong thùng xốp thì vấn đề này không đáng lo ngại và bạn có thể dễ dàng xử lý.

3.4 Thu hoạch

Nói chung, dù trồng trong chậu, thùng xốp hay ngoài vườn, bạn có thể thu hoạch cà rốt sau 2 tháng rưỡi – 3 tháng. Thời gian thu hoạch đôi khi có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, giống cây trồng và mối quan tâm của bạn.

Thu hoạch cà rốt vào những ngày nắng ráo, khô ráo, chặt bằng tay và chỉ nhổ những thứ cần ăn. Cắt bỏ lá, chỉ để lại phần cuống dài 5-10cm, sau đó rửa sạch và bảo quản nơi khô mát hoặc tủ lạnh.

2 cách trồng cà rốt tự chế siêu đơn giản cho củ ngọt ngào - 10

Sau khoảng 3 tháng có thể thu hoạch cà rốt và bảo quản nơi khô ráo.

Cà rốt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, nấu, … ăn sống, làm gỏi hoặc sinh tố giải khát trong mùa hè. Hãy bắt tay vào trồng cây ngay với cách trồng cà rốt đơn giản để cả nhà được thưởng thức những củ cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn do chính tay bạn trồng nhé.

Kỹ sư trẻ 8X trồng dưa pepino tím độc nhất Việt Nam

Sau 3 tháng mày mò, anh Nguyễn Din đã trồng thành công loại dưa hấu pepino tím, đẹp mắt, nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có một không hai ở Việt Nam.

Theo Ngọc Quỳnh (T / h) (Khám phá)