52 lượt xem

Luộc trứng cút trong bao lâu? Cách luộc trứng cút ngon nhất! | Thiennhan

Trứng cút lộn nấu chao giá bao nhiêu?Đây là câu hỏi mà nhiều chị em đang tìm kiếm vì trứng cút rất nhỏ so với trứng gà hay trứng vịt, Bigvn có thể giúp bạn giải đáp.

Thông tin chung về trứng cút

Trứng cút lộn hay còn gọi là trứng cút lộn. Đây là thực phẩm kỳ lạ đối với một số nơi trên thế giới. Tuy nhiên, ở Việt Nam, loại trứng này khá phổ biến và rất được ưa chuộng. Trứng tuy có hình dáng nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao. Tổ chức Nông lương (FAO) đã chứng minh rằng trứng cút có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.

Trứng cút giúp bồi bổ cho người tập thể hình. Mặc dù có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời nhưng trứng cút có một số tác dụng phụ so với các loại trứng gà khác. Có thể kể đến như: ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tăng nguy cơ mắc bệnh tim, dẫn đến khó tiêu và khó đồng hóa, tăng nguy cơ tăng huyết áp ở người cao tuổi…

Khi so sánh trứng cút với trứng gà hay trứng vịt thì loại trứng này bổ dưỡng hơn khoảng 3-4 lần. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trứng gia cầm chỉ chứa 11% loại trứng này, với 13% là protein. Ngoài ra, trứng cút còn chứa nhiều vitamin B1, vitamin B2, vitamin A, vitamin E, axit amin, axit béo, sắt và kẽm.

Trứng cút lộn hay còn gọi là trứng cút lộn
Trứng cút lộn hay còn gọi là trứng cút lộn

Luộc trứng cút mất bao lâu?

Rất ít người thích ăn trứng cút lộn hoặc trứng cút lộn sống. Đối với món trứng này, hương vị còn hơn cả là được nấu chín hoàn hảo. Tuy nhiên bạn phải Luộc trứng cút trong bao lâu Sau đó chín? Theo các chuyên gia dinh dưỡng cũng như các bà nội trợ, thời gian nấu trứng cút hoàn hảo là 5 phút. Tuy nhiên, nếu lấy trứng ra khỏi tủ lạnh, bạn có thể tăng thời gian luộc lên một chút.

Thực tế, trứng cút trông thật nhỏ bé so với trứng gà hay trứng vịt. Vì vậy, để luộc trứng, bạn không phải mất nhiều thời gian. Ngoài ra, vỏ của trứng cút mỏng hơn nhiều so với các loại trứng khác. Với trứng sống hoặc trứng chín, bạn cần bóp nhẹ để trứng vỡ ra. Do đó, thời gian luộc trứng ngắn mà các loại trứng khác chín là điều dễ hiểu.

Đặc biệt không nên luộc trứng lâu vì trứng có thể bị xanh, kém hấp dẫn. Ngoài ra, bạn nên cho một chút muối trắng vào nồi luộc của mình để tránh làm vỡ vỏ trứng. Chú ý một chút là bạn sẽ có ngay những quả trứng nhỏ xinh để thưởng thức.

Trứng cút nên nấu trong bao lâu?
Luộc trứng cút mất bao lâu?

Hướng dẫn cách nấu trứng cút lộn ngon tuyệt

Bạn có thể chế biến nhiều món ngon từ trứng cút lộn. Có thể kể đến như: trứng cút nấu thịt, trứng cút lộn xào me, trứng cút sốt sa tế, trứng cút sốt chua ngọt, thịt viên bọc trứng cút, chả rong biển, canh cua nấu trứng cút…. Nhưng làm thế nào để nấu trứng ngon và chuẩn. Như sau:

Thành phần chuẩn bị

  • Trứng cút: 10-15 quả trứng
  • Hộp đựng: Nồi đun sôi, nước lọc
Thành phần chuẩn bị
Thành phần chuẩn bị

Các bước luộc trứng cút

  • Bước 1: Trứng cút mua về các bạn tiến hành rửa sạch vì vỏ của trứng cút khá mỏng nên khi rửa các bạn lưu ý để trứng không bị vỡ nhé.
  • Bước 2: Trứng sau khi rửa sạch bạn cho vào nồi, để từ từ hoặc có thể dùng thìa rồi đổ nước xâm xấp mặt trứng.
  • Bước 3: Đặt nồi trứng cút lên bếp, tuy nhiên nên để lửa vừa phải, không quá to mà cũng không quá nhỏ.
  • Bước 4: Khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ để trứng chín đều để trứng không bị va đập và không bị vỡ.
  • Bước 5: Bạn nên luộc trứng cút trong khoảng 6 đến 8 phút, đến khi trứng cút chín hẳn.
  • Bước 6: Khi trứng cút đã chín, bạn cho trứng vào thau nước lạnh để dễ bóc hơn.

Nếu luộc trứng cút, bạn nên đợi trứng nguội hẳn rồi mới bóc vỏ. Bạn cũng có thể bỏ qua nước lạnh và thưởng thức ngay. Một mẹo nhỏ là để vỏ trứng nhanh chín hơn, bạn có thể cho trứng vào âu lớn và lắc đều.

Cách ủ trứng cút ngon

Đọc thêm: Luộc Trứng Cút Mất Bao Lâu?

Bữa ăn sáng

Hy vọng bạn đã quen với bài viết trên Luộc trứng cút trong bao lâuGì? Cách luộc trứng cút? Vì loại trứng này nhỏ hơn trứng gà, trứng vịt nên cách luộc cũng khác nhau. Lưu ý để có được món trứng cút luộc hoàn hảo nhất. Đừng quên ghé thăm trang web của chúng tôi BigVN Để có thông tin hữu ích.

Bài viết cùng chủ đề: