Bình Duang thu hút một lượng lớn khách du lịch không chỉ bởi thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Hãy để Digi giới thiệu đến bạn 13 món ăn Đặc sản Bình Duang Với một địa chỉ ăn ngon, nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến vùng đất này nhé!

1. Bình Duang là tất cả về ẩm thực

Bình Duang là vùng đất Đông Nam Bộ nằm cách Trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh 30 km về phía Bắc. Từ bao đời nay, Bình Dươn là vùng đất trù phú do được phù sa sông Sài Gòn bồi đắp nặng nề. Nơi tập trung nhiều loại trái cây nhiệt đới và những món ngon dân dã nhưng không kém phần đặc sắc và thú vị.

Chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhất nhưng khi được chế biến bằng bàn tay tài hoa của người dân nơi đây đã trở thành đặc sản Bình Duang hấp dẫn nhất. Chẳng hạn, nếu có dịp du lịch Bình Duang, lẩu bò hấp ngói, lẩu bò nhúng mắm… nhất định phải ghé qua địa chỉ sau để khám phá trọn vẹn nét đẹp ẩm thực của nơi đây.

1

Ảnh: Sưu tầm

2. Thức ăn Đặc sản nổi tiếng nhất của Bình Duang

Trong chuyến du lịch Bình Dương, bạn đừng quên 8 món ăn nổi tiếng nhất này nhé.

Bánh bích quy

Bánh bèo Da là cái tên có nhiều răng cưa nhất trong danh sách đặc sản Bình Dương. Qua bàn tay khéo léo của người dân địa phương, món bánh này đã có tuổi đời hơn 100 năm. Đây là một trong những món ăn làm nên tên tuổi Bình Duang.

3

Ảnh: @restaurantviendong

Bánh bèo được cắt thành từng miếng nhỏ xinh, nhân đậu xanh ở giữa nhân thịt. Một hỗn hợp của thịt heo thái mỏng và da ram được phục vụ cùng với da. Miếng da phải giòn, dai và có màu vàng. Món ăn được ăn kèm với các loại rau và nước mắm huyền bí của My Lion. Hương vị thơm ngon của nó là không thể cưỡng lại được tan chảy trong miệng.

4

Ảnh: @_hazenda_

Bánh Choate

  • Địa chỉ nhà: Bánh Xèo, Bánh khọt Miền Tây, 228 Bùi Ngọc Thu, Xã Hiệp An, Thủ Dầu Một, Bình Dương
  • Thời gian: Cả ngày
  • Giá tham khảo: 25.000đ – 60.000đ / đĩa 8 cái

Không chỉ ở Vũng Tàu, Bún Khốt Bình Duang cũng có. Tuy tên gọi giống nhau nhưng cách chế biến và hương thơm lại có sức hấp dẫn khác biệt.

Người Bình Duang lấy tôm có vỏ giòn mà không dùng tôm khô. Một số quán rắc thêm ruốc bông để tăng thêm vị ngon. Bún chả chiên được đựng trong hộp nhỏ như cái chén, mỗi cái có một con tôm rất tươi và ngon. Khó có thể chối từ một chiếc bánh thơm giòn.

5

Ảnh: @citastyfood

Salad gà măng cụt

  • Địa chỉ nhà: Ann Than 03, Phu Tho Ward, Thu Dau Mot Town, Binh Duang
  • Thời gian: Hàng ngày 09:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 75.000 đ – 450.000 đ

My Liens tương đương với công thức bí ẩn và lâu đời của Bon Bio, đó là món gỏi gà măng cụt. Đây là một món ăn đặc sản của Bình Duang mà những tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua với hương vị đồng quê và những món ăn thuần xanh.

7

Ảnh: @ ashin_nguyen96

Măng cụt được chọn quả xanh để có độ giòn, chua ngọt. Gà của chúng tôi được thả từ trang trại và được nấu chín để tạo ra những miếng thịt dai và chắc. Hai nguyên liệu chính được trộn với nước mắm ớt chua ngọt đậm đà và một ít ngò gai tạo thành một bộ đôi ngon không gì sánh được.

số 8

Ảnh: @arian_quynh

Lẩu bò nhúng mắm

  • Địa chỉ nhà: Quán Tâm Cồn, 720 Nguyễn Tri Fuang, TP.Thủ Dầu Một, Bình Dươn
  • Thời gian: Hàng ngày 10:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 20.000 đ – 140.000 đ

Đậm đà hương vị nước mắm béo ngậy và vị sả thơm béo, nồng nàn, món Lẩu thập cẩm rất lý tưởng cho những ngày mưa hay mùa lạnh. Thịt bò tươi được băm nhỏ cẩn thận và tẩm ướp gia vị vùng miền. Ăn kèm với rau xanh theo mùa, dưa chuột và đặc biệt là một chén nước sốt gia vị làm thủ công. Ăn chậm trong không gian nhà lá và thưởng thức đặc sản Bình Duang sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến đi của bạn.

9

Ảnh: Trang Huang

Gỏi bèo tây trộn tôm thịt

  • Địa chỉ nhà: Nhìn Bình Quan, Bình Nam, Thị trấn Thuận Ôn, Bình Duang
  • Thời gian: Cả ngày
  • Giá tham khảo: 70.000đ – 89.000đ / Đĩa

Ở khắp các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, người ta dễ dàng bắt gặp bèo tây trôi trên các ao hồ, sông rạch. Vì vậy, chúng đã trở thành nguyên liệu quen thuộc ở Bình Duang để tạo nên những món ăn dân dã, giản dị của địa phương.

Gỏi lục bình trộn tôm thịt là một cái tên không xa lạ với nhiều thực khách. Vì món này chỉ có ở Bình Duân mới làm ra chất lượng. Bạn sẽ được trải nghiệm vị chua giòn của lục bình cho nước, vị ngọt tự nhiên của tôm thịt, vị cay thơm thoang thoảng của ớt với vị dân dã. Món ăn rất đơn giản nhưng sẽ nhớ mãi.

12

Ảnh: @ tre.nguyen.927

Bún lưỡi

  • Địa chỉ nhà: Đường Lò Chén, Phường Chân Ghia, Thị xã Thủ Dầu Một, Bình Duân
  • Thời gian: Hàng ngày 14:00 – 17:00
  • Giá tham khảo: 15.000 VND – 30.000 VND

Bún Riu Lưỡi là một trong những đặc sản của Bình Duân rất nổi tiếng và được nhiều người biết đến. Vì vậy, bạn nào sành ăn ở Bình Duang có thể chỉ đường cho mình để tìm được chỗ. Nhà hàng lúc nào cũng đông khách, không khí rất ồn ào.

Thành phần chính của món ăn là lưỡi heo quăn được nấu theo kiểu thịt xá xíu. Khách có thể gọi tô bún riêng và dĩa lưỡi riêng. Tô bún có vị thơm ngon với sự hòa quyện bí mật của nhà hàng giữa thịt, xương, lưỡi, đậu phụ và gia vị.

Bún tôm đặc sản Bình Duang

  • Địa chỉ nhà: Cửa hàng mì tôm Kang Anh, số. 77 Fan Din Geot, Chan Ghia Ward, Thủ Dầu Một Town, Bin Duang
  • Thời gian: Cả ngày
  • Giá tham khảo: 35.000 VND – 50.000 VND

15

Ảnh: @bluewebkq

Bún đậu mắm tôm tuy là món ăn bình dị, quen thuộc nhưng lại là đặc sản Bình Dươn g mà bạn không thể bỏ qua. Điểm đặc biệt ở đây là sợi mì rất mềm và ngon, dù ở đâu cũng có bán mì. Nước dùng ngọt đậm đà đi kèm với những con tôm tươi, chắc và ngọt. Một tô bún tôm nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn no nê và ấm bụng!

16

Ảnh: @shankandbone

Đuôi Bò Nướng Đặc Sản Bình Duang

  • Địa chỉ nhà: Quán Bò Nướng, 1173 Huyn Văn Lũy, Phường Phú Mỹ, Thị xã Thủ Dầu Một, Bin Duang
  • Thời gian: Hàng ngày 9:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 150.000đ – 200.000đ

Tiếp tục danh sách đặc sản Bình Duang là món bò nướng lá lốt đặc trưng riêng. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà cách chế biến cũng rất độc đáo. Tất cả các nguyên liệu được nấu trong ngói nóng vẫn giữ được hương vị và vị ngọt tự nhiên, không bị khô hay cháy quá. Nếu bạn là tín đồ của thịt bò thì hãy ghé qua để khám phá món ăn này nhé.

17

Ảnh: @eatwpeach

3. Đặc sản Bình Dương mua về làm quà

Hãy cùng Ẩm thực Bình Duang gói những món đặc sản sau đây để làm món quà gửi tặng bạn bè và người thân.

Măng cụt Lie Thiều

  • Địa chỉ nhà: Lai Thiu Orchard, Town of Thuan An, Province of Binh Duang

Măng cụt Lai Thiu được coi là vua của các loại trái cây miệt vườn Tuấn Ân. Do đất phù sa màu mỡ nên măng cụt có vị chua chua ngọt ngọt kết hợp với cùi mềm, mịn, ăn rất ngon. Đây không phải là một món quà hoàn hảo cho mọi lứa tuổi. Bạn có thể tự tay lựa chọn và thưởng thức ngay tại chỗ hoặc đóng gói làm quà mang về nhà. Giá quá rẻ để mua trong công viên.

19

Ảnh: @huyendesigner

Lai Thiu là quả

  • Địa chỉ nhà: Lai Thiu Orchard, Town of Thuan An, Province of Binh Duang

Đã đến Bình Duang thì không thể nào quên được đặc sản trái cây miệt vườn Lái Thiu. Điều đáng nói ở đây là các loại trái cây nổi tiếng nhất là Sầu riêng, Tố nữ, Bòn bon, v.v. Vườn cây trái Lai Thiu được xem là loại trái cây ngon nhất miền Đông Nam Bộ. Giá cũng rất “rẻ”.

20

Ảnh: @ fionahouse2020

Chả giò Liêng Thiều

  • Địa chỉ nhà: Không. 80, Lai Thiu Ward, Thuan On Town, Binh Duang Province

Ngoài trái cây, Lai Thiu còn có một đặc sản độc và lạ khác, đó là nem. Đây là món quà sẵn sàng “ghi điểm” khi mua tặng người thân và bạn bè!

21

Ảnh: @nemchuafoodme

Nem Chua được làm bằng bàn tay khéo léo của người dân theo công thức gia truyền. Cá nhân họ thích những miếng đùi heo tươi ngon hơn. Cắn một miếng nem có vị chua chua ngọt ngọt, thịt mềm cay cay rất hấp dẫn.

Hạt điều rang muối, đặc sản Bin Duang

  • Địa chỉ: 651 Bắt Móng Thùng 8, TP.Thủ Dầu Một, Bình Dươn

Thật sai lầm khi nhắc đến đặc sản Bình Duang mà không nhắc đến hạt điều rang muối. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn rất dễ để du khách sưu tầm, mang về làm quà cho những người thân yêu của mình.

23

Ảnh: @tiendatnuts

Khi ăn thử hạt mắc khén, chúng ta có thể dễ dàng cảm nhận được vị béo ngậy, bùi bùi và mằn mặn của muối. Đặc biệt là cảm giác giòn sần sật khó quên.

Đừng quên chuẩn bị sẵn một hộp hạt điều để uống và xem những bộ phim lãng mạn lúc rảnh rỗi nhé! Sở dĩ như vậy vì nó giúp bạn thoát khỏi căng thẳng, mệt mỏi và yêu đời hơn bao giờ hết.

Mứt gừng bình nhâm

  • Địa chỉ nhà: Ấp Mứt gừng, Khu phố Bình Hòa, Phường Bình Nhâm, Thị trấn Thuận Ôn, Bình Dươn

25

Ảnh: @ dundun.kieu

Mứt gừng Bình Nhâm là một trong những đặc sản của Bình Duang được du khách chọn mua về làm quà. Món ăn này được làm hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên. Chứa các thành phần như muối, gừng tươi, chanh và đường.

Để làm được món mứt gừng này, người thợ phải trải qua rất nhiều công đoạn tỉ mỉ và chính xác. Gừng sau khi chọn xong sơ chế chính là ướp cho thấm đường rồi đem sên trên lửa hồng. Vị cay của gừng quyện với vị ngọt của nước đường nóng hổi. Nhờ vậy mà mứt gừng dẻo mềm nhưng không quá khô.

Sẽ tốt nhất nếu bạn thưởng thức nó với một tách trà nóng vào mỗi buổi sáng. Thêm vào đó, duy trì thói quen này có thể rất có lợi cho sức khỏe của bạn.

27

Ảnh: @ nguyen.kientruc

Bạn đang có ý định đi du lịch Bình Dương? Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử ngay Top 13 Đặc sản Bình Duang Đây là siêu chất lượng. Hãy lưu vào sổ tay của bạn để sử dụng khi đến thăm nơi này

Ảnh đại diện: Instagram @ ashin_nguyen96