22 lượt xem

Nguy cơ đến từ những cốc trà chanh siêu to khổng lồ | Thiennhan

Bạn xem: Nguy cơ đến từ những cốc trà chanh siêu to khổng lồ | Thiennhan in thiennhan.info

Những cốc trà chanh khổng lồ chỉ tầm 10-15 nghìn đồng vẫn liên tục được giới trẻ hưởng ứng, liệu có an toàn? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu:

[related_posts_by_tax title=""]

Ly trà chanh cực lớn được ưa chuộng

Có vẻ như trào lưu làm đồ ăn “siêu khổng lồ” chưa bao giờ hạ nhiệt khi hè đến lại xuất hiện món đồ uống mới – trà chanh siêu khổng lồ – khiến giới trẻ giải “cơn khát”. Nhưng cốc nước lớn có khoảng 1 lít trà chanh – mà trà chỉ tầm 10-15 nghìn đồng. Vậy bạn đã bao giờ thắc mắc những thành phần nào có trong bộ ấm chén siêu rẻ này chưa?

Ly trà chanh cực lớn được ưa chuộng

Ly trà chanh cực lớn được ưa chuộng

Hiểm họa đến từ ly trà chanh siêu khổng lồ

1. Trà chanh – quất Trà không pha từ chanh – quất

Thông tin về trà chanh – trà pha hóa chất đã được phát sóng trên VTV1 từ khá lâu nhưng hiện nay có khá nhiều người vẫn tiêu thụ loại nước uống không rõ nguồn gốc này vì hương vị thơm ngon, rẻ tiền. Nhiều cửa hàng đã sử dụng các loại hóa chất, bột không rõ nguồn gốc để pha trộn bán tràn lan trên thị trường nhằm kiếm lời.

Hương liệu dùng trong thực phẩm tạo ra chanh – bạch tuộc thường được lọc thay cho hương liệu dùng trong công nghiệp (nước rửa chén, xà phòng). Theo đó, mùi trong thực phẩm và công nghiệp gần như giống nhau nên vị chanh trong trà sẽ rất giống… nước rửa bát. Nhiều người thắc mắc, liệu bột trà có chứa chất tẩy rửa không?

Thông tin về trà chanh - trà pha hóa chất đã được phát sóng trên VTV1 từ khá lâu nhưng hiện nay có khá nhiều người vẫn tiêu thụ loại nước uống không rõ nguồn gốc này vì hương vị thơm ngon, rẻ tiền. hình minh họa

Thông tin về trà chanh – trà pha hóa chất đã được phát sóng trên VTV1 từ khá lâu nhưng hiện nay có khá nhiều người vẫn tiêu thụ loại nước uống không rõ nguồn gốc này vì hương vị thơm ngon, rẻ tiền. hình minh họa

Theo nhiều nhà hóa học, loại bột dùng để pha trà chanh là một loại bột màu được pha trộn có màu, mùi, vị giống hệt chanh, quất để đánh lừa vị giác của người uống. Chỉ với 1kg bột trà chanh, nhiều quán pha được 10 lít nước, gọi là “trà chanh bạch tuộc”.

Cùng với loại bột hóa học dùng để pha trà chanh này, đường cát trắng được thay thế bằng đường hóa học (loại đường này ngọt gấp nhiều lần đường thường). Trung bình chỉ 1 kg đường hóa học có thể thay thế 400 kg đường thường. Chưa hết, hương vị không kém phần quan trọng tạo nên mùi đặc trưng của những cốc trà này – trà chanh vỉa hè. Người bán sử dụng chất thơm rẻ tiền này với liều lượng thất thường, không kiểm soát chất lượng.

Hình ảnh được cắt ra từ clip cảnh báo trà chanh - trà bạch tuộc chứa chất kịch độc. (Ảnh cắt từ clip VTV1)

Hình ảnh được cắt ra từ clip cảnh báo trà chanh – trà bạch tuộc chứa chất kịch độc. (Ảnh cắt từ clip VTV1)

Cách đây gần 4 năm, trà chanh bạch tuộc dường như trở thành một trào lưu đặc trưng của giới trẻ lúc bấy giờ và vẫn tiếp tục cho đến ngày nay. Tuy nhiên, một clip chiếu trên VTV1 vạch trần doanh nhân trà chanh – quất làm từ bột trà tinh chế chứa nhiều chất gây ung thư từ Trung Quốc khiến ai cũng phải rùng mình.

2. Ngộ Độc Mãn Tính Nếu Uống Trà Chanh – Trà Pha Hóa Chất

Theo prof. Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) cho biết, trà, cà phê pha chế bằng hóa chất sẽ đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ. Uống trà chanh có chứa hóa chất không thể cảm nhận hoặc nhìn thấy bằng mắt thường. Tuy nhiên, nếu nạp nhiều hóa chất vào cơ thể, lâu ngày sẽ gây ngộ độc mãn tính (chronic intoxication).

Ngộ độc mãn tính nếu uống trà chanh - trà pha hóa chất

Ngộ độc mãn tính nếu uống trà chanh – trà pha hóa chất

Thạc sĩ Nguyễn Thị Cúc, giảng viên bộ môn trà, cà phê, đường Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM, nhận xét: “Trước đây, đường hóa học bị cấm dùng trong thực phẩm là do loại đường này. Nó không cung cấp năng lượng như sucrose và bị nghi ngờ là chất gây ung thư. Nếu dùng loại đường này cho vào trà chanh, uống vài phút sẽ làm cổ họng bỏng rát rất lâu”.

Ngoài ra, nước dùng pha trà chanh – quất ở nhiều nơi không phải nước lọc đun sôi mà chỉ là nước lã, không đun sôi. Do đó, nước lạnh hoặc bị ô nhiễm được sử dụng để pha trà, có chứa các hóa chất và vi khuẩn có hại.

3. Cộng đồng mạng và ý kiến ​​về cốc trà chanh khổng lồ

Thông tin ly trà chanh – quất bày bán tràn lan trên vỉa hè từ hóa chất khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang, lo sợ. Trong khi đó, cách đây 4 năm đã có cảnh báo ngắn gọn về chất độc hại trong bột trà chanh nhưng nhiều người vẫn mua về uống rồi sinh bệnh.

Một vài ý kiến ​​của cổ đông. (Ảnh chụp màn hình)

Một vài ý kiến ​​của cổ đông. (Ảnh chụp màn hình)

“Ba loại nước này biết bao nhiêu lần báo chí đưa tin có hóa chất nhưng nhiều người vẫn uống.

“Nghe hoang mang quá, rẻ mua về uống, sau này ôm cả đống bệnh”.

“Lại là người Việt hại người Việt.”

“Người bán không có tâm thì làm sao người tiêu dùng cẩn thận?”.

4. Lưu ý cách phân biệt trà chanh – trà quất có hóa chất

Một số lưu ý giúp bạn phân biệt trà chanh – trà quất có hóa chất:

Lưu ý cách phân biệt trà chanh - trà quất chứa hóa chất

Lưu ý cách phân biệt trà chanh – trà quất chứa hóa chất

– Trà chanh, trà bạch tuộc được pha đường hóa học khi uống sẽ có vị ngọt gắt ở cổ họng.

– Trà pha không hóa chất sẽ có những tép chanh nhỏ li ti trong cốc và ngược lại.

– Trong ly sẽ xuất hiện vài miếng chanh để trang trí cho ly trà chanh. Nếu cắn quả chanh có vị chua, đắng, nước uống có vị ngọt gắt thì chắc chắn là ly nước đã pha hóa chất. Bởi vì một cốc trà chanh thật, chanh nêm hay nước chanh đều có hương vị giống nhau.

Trà chanh bán tràn lan trên phố – trà quất là thứ mà người dân quanh đây vẫn thường thấy hàng ngày. Tuy nhiên, họ vẫn phớt lờ cảnh báo của các chuyên gia, bác sĩ và tiếp tục mua đồ uống có chứa các hóa chất này. Đừng hại sức khỏe vì tham rẻ, hãy là người tiêu dùng thông minh!

Bài viết cùng chủ đề: