17 lượt xem

Review bánh trung thu: Có bao nhiêu loại, bánh nào ngon? | Thiennhan

Ảnh bìa

Có lẽ bánh trung thu không còn xa lạ với chúng ta vào mỗi mùa rằm trong năm. Tuy nhiên, bạn chưa hiểu hết ý nghĩa của những chiếc bánh trung thu hay những thương hiệu bánh chất lượng nhất, đáng để thử. Trong trường hợp hôm nay, Digifood Sẽ Đánh giá bánh trung thu Cách rất chi tiết để bạn tham khảo.

1. Giới thiệu ý nghĩa của bánh trung thu

Cứ đến rằm tháng Tám hàng năm, người Việt Nam nào cũng háo hức tìm kiếm những chiếc bánh trung thu để dâng lên ông bà tổ tiên và làm quà biếu người thân, gia đình. Bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc, tuy nhiên tùy theo từng nơi mà có hương vị và tên gọi khác nhau.

Nhận xét bóng trung thu

Ảnh: @vivifean

Ở Việt Nam, bánh trung thu được làm ở dạng vuông hoặc tròn. Bánh hình tròn là biểu tượng của bầu trời, mặt trăng có nghĩa là sự đoàn viên và trọn vẹn. Giúp cho mối quan hệ vợ chồng viên mãn và gần gũi hơn. Khi đó, bánh vuông có nghĩa là thay lời cảm ơn trời đất đã tạo mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.

2. Trong bài review có những loại bánh trung thu nào?

Ở Việt Nam có hai loại bánh trung thu là bánh nướng và bánh dẻo. Bọc ngoài bằng bột năng, bột gạo hoặc bột nếp. Nội thất được làm từ nhiều loại nguyên liệu. Có thể là nhân truyền thống (đậu xanh, nhân thập cẩm) hoặc nhân hiện đại như hạt sen, phô mai, việt quất, trứng đánh tan, ngũ cốc nguyên hạt.

Review-Ball-Moon-Autumn-2

Ảnh: @ Chico-Bakery

Nhân ngọt và mặn vào nhân bánh để thể hiện độ ngọt. Cuộc sống dù có khó khăn đến đâu vẫn luôn có những người thân yêu che chở và bảo vệ. Chính vì vậy mà hàng năm cứ vào mỗi dịp trung thu là mọi người lại tạm gác công việc để về quây quần bên gia đình. Cả nhà cùng nhau ngồi, cùng nhau ngắm trăng, ăn bánh, thưởng trà. Thật tuyệt, không còn gì tuyệt hơn.

Nhận xét bóng trung thu

Ảnh: @bachuaviahe

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bánh trung thu vào tháng 8 hàng năm. Có những loại bánh công ty sản xuất có thương hiệu và tên tuổi. Tuy nhiên, nhiều loại bánh trung thu hơn nữa được các tiểu thương tái chế. Vì thị trường bánh tràn lan, khó kiểm soát nên người tiêu dùng cần khéo léo. Bạn nên chọn bánh trung thu có thương hiệu, được sản xuất từ ​​nguyên liệu rõ ràng, được kiểm định, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không nên sử dụng các loại bánh chế biến có nguồn gốc rõ ràng, khó đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.

3. Đánh giá về các thương hiệu bánh trung thu

Hiện nay, ở Việt Nam chúng ta có rất nhiều thương hiệu sản xuất bánh trung thu có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn thương hiệu nào thì có thể tham khảo những thương hiệu chất lượng sau đây.

Đánh giá về bánh trung thu ở thủ đô

Bánh Trung thu Kin Đỏ là thương hiệu quen thuộc từ lâu đời, được nhiều người lựa chọn. Bánh ở Kin Đỏ hấp dẫn người dùng bởi hương vị độc đáo. Nó mềm, mịn và thơm, ít hoặc không có mùi vị. Một số hương vị bánh phổ biến ở Kinh Đô có thể kể đến như: bánh nếp đậu xanh, bánh bào ngư, bánh trứng lòng đào, nấm đông cô sốt vang … Nhân bánh nào cũng có những hương vị riêng hấp dẫn khó lẫn.

Nhận xét bóng trung thu

Ảnh: Kin Do Mooncakes

Bánh trung thu Như Lawn

Như Lan Bánh trung thu là thương hiệu được người Việt Nam biết đến trong 45 năm qua. Bánh Như lan ít ngọt, ít béo theo công thức gia truyền. Vỏ bánh ở đây được thiết kế theo hình hoa sen khác lạ với 3 lớp. Khi thưởng thức có hương vị đậm đà, không quá ngọt mà rất dễ ăn. Trên các diễn đàn, bài đánh giá Bánh Trung thu của Như Lan luôn được 4,5 / 5 sao.

Review-ball-moon-au-tu-5

Ảnh: Như LAN

Xem thêm: Ăn bánh trung thu bao nhiêu calo, có béo không?

Bánh trung thu BBica

Bibica cũng là một thương hiệu được thực khách đánh giá cao. Ngoài đa dạng các loại bánh kẹo, Bibica còn có 40 loại bánh trung thu khác nhau được người tiêu dùng ưa chuộng. Thương hiệu này kết hợp giữa hai dòng bánh ngọt và bánh nướng với nhiều hương vị truyền thống và hiện đại. Một số loại bánh được yêu thích có thể kể đến ở Bibica: Bánh đậu xanh, Bánh Tarot, Bánh gà Zamban …

Hiểu Bibika

Ảnh: Bibika Corporation

Bánh trung thu Bibika:

Giá: Khoảng 60.000 – 190.000 đồng

Xem bánh trung thu Richie

Richie là một cái tên tương đối mới. Bánh trung thu đậm đà được làm từ những nguyên liệu chất lượng cao, được trộn chính xác bởi những người thợ làm bánh chuyên nghiệp. Sự kết hợp giữa hương vị bánh truyền thống với các hương vị thượng hạng như nhân sâm, yến mạch đã tạo nên những chiếc bánh thượng hạng và tinh tế. Trên các diễn đàn review bánh trung thu, Richie được khen là bánh ngon, không quá ngọt và không quá tanh. Nếu chưa biết chọn bánh Trung thu năm nay ở đâu, bạn nên thử Richie nhé!

Review-Balls-Trung-Thu-7

Ảnh: Richie Moon Cake

Bánh trung thu Richie cao cấp:

Giá: Khoảng 60.000 – 190.000 đồng

Bánh trung thu Dong Khan

Ngoài những cái tên lâu đời, Dong Khan còn là một thương hiệu bánh trung thu ngon. Thương hiệu này được kiểm chứng bởi nhiều người theo dõi trên các diễn đàn. Nơi đây sản xuất bánh nướng, bánh dẻo, bánh chay trong dịp trung thu. Ngoài trám truyền thống, Dong Khan còn có sự kết hợp của trám hiện đại. Mang đến những lựa chọn quà tặng khác nhau cho khách hàng vào mỗi dịp rằm.

Sự hiểu biết chung

Ảnh: Dong Khan Golden Rice Mooncakes

Kiểm tra bánh trung thu Fuk Long

Fuk Long là một cái tên nổi tiếng trong lĩnh vực nước giải khát trên cả nước. Ngoài ra, Fuk Long còn được biết đến với món bánh trung thu thơm ngon hấp dẫn. Các loại bánh ở đây là sự kết hợp giữa hương vị truyền thống, với hương vị mới như trà xanh và cà phê. Khi ăn bạn không lo bị ngán hay tăng cân vì nguyên liệu được sử dụng vô cùng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, túi trà còn được lồng vào bên trong hộp bánh. Đó là sự kết hợp khéo léo và tinh tế sẽ làm cho những bữa tiệc sum họp trở nên ấm cúng và hoành tráng hơn.

Ngoan nhé

Ảnh: Fuk Long Mooncakes

Bánh trung thu Maison

Maison là thương hiệu bánh trung thu của Canton và được rất nhiều người yêu thích. Bánh ở đây nguyên chất, vị đậm đà khó quên. Mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon, đậm đà. Một số hương vị bánh trung thu ấn tượng của Maison nhất định phải thử như: Thập cẩm, Trà xanh, Hạt dẻ, Đậu xanh, Hạt sen, Sầu riêng, Trà ô long. Hơn nữa, thiết kế tinh xảo, sang trọng là sự lựa chọn quà tặng ý nghĩa cho dịp trung thu.

Review-Ball-Moon-Au-Tu-10

Ảnh: Maison. Bánh trung thu

Bánh trung thu Maison Giá tốt nhất:

Giá: Khoảng 60.000 – 190.000 đồng

Bánh trung thu Bảo Phương

Bánh trung thu chất lượng tiếp theo phải kể đến cái tên Bao Phuang. Vào mỗi dịp trung thu, nơi đây chật kín người xếp hàng mua bánh. Bao Fuang có nhiều loại bánh ngọt và bánh ngọt với nhiều loại nhân. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại bánh truyền thống như thập cẩm, nhân đậu xanh và trứng. Tất nhiên chất lượng bánh bao fuang sẽ làm hài lòng bạn và người thân.

Review-Ball-Moon-Thu-11

Ảnh: Bao Fuang Mooncakes

4. Cách cúng bánh trung thu thành thật nhất

Vào mỗi dịp rằm, người ta tặng nhau những chiếc bánh trung thu để thể hiện tình yêu thương. Thời điểm thích hợp nhất để tặng bánh trung thu cho những người mình yêu thương là trước rằm tháng 8 khoảng 1 tháng hoặc 15 ngày.

Không nên hẹn ngày tặng quà quá sát vì bạn sẽ khó chọn được chiếc bánh ưng ý. Ngoài ra, người nhận chỉ có thể trải nghiệm thời tiết ấm áp của một mùa trung thu rất thấp. Ngoài ra, khi cúng bánh trung thu bạn cũng nên chú ý đến chất lượng và bao bì của hộp bánh. Trang trí và sự sang trọng của hộp bánh và chất lượng của bánh bên trong là biểu hiện tốt nhất của lòng trung thực đối với những người thân yêu của bạn.

Đây là bài Đánh giá bánh trung thu Rất chi tiết. Chúng tôi hy vọng bạn đã hiểu rõ về ý nghĩa, các loại bánh và cách giao bánh trung thu thành thật nhất. Hi vọng bạn, gia đình và những người thân yêu có một mùa trung thu thật ý nghĩa và đầm ấm. Và đừng quên cùng theo dõi Blog Digifood Để biết thêm thông tin hữu ích!

Có lẽ bạn quan tâm đến:

Xem Thêm  Bánh tổ - món ăn ngày Tết đặc trưng ở Hội An | Thiennhan

Bài viết cùng chủ đề: