Ẩm thực Nhật Bản rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Tại Hà Nội, Quán sushi Đây là cái tên không thể không nhắc đến khi nhắc đến các nhà hàng Nhật Bản ngon. Cùng với nhau Số hóa Khám phá ngay!
1. Giới thiệu Thương hiệu Sushi Bar
- Giờ kinh doanh: 10 giờ sáng – 10 giờ tối
- Giá tham khảo: 100.000đ – 300.000đ
Sushi Bar được thành lập vào năm 2007, là một trong những cái tên đầu tiên mang ẩm thực đặc sắc đến với Hà Nội từ xứ sở hoa anh đào. Gần 15 năm sau, thương hiệu sushi bar đã phần lớn chiếm được tình cảm của nhiều thực khách. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một nhà hàng Sushi Hà Nội Ngon để thưởng thức và trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản đích thực.
Tấm ảnh: @mymeo237
Cái tên Sushi Bar có nghĩa là chiêm ngưỡng và ăn uống tinh chế. Khi khách hàng thưởng thức món ăn, họ đánh giá cao quá trình nấu nướng của đầu bếp trong khu vực quầy bar. Sự độc đáo và gần gũi trong tên gọi của nhà hàng thể hiện điều mà quán sushi luôn hướng đến, đó là sự thoải mái và hài lòng của thực khách.
Hiện Sushi Bar có 4 địa điểm tại Hà Nội, đều ở các khu vực trung tâm nên rất thuận tiện để bạn tổ chức tiệc tùng hay sum họp cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp. Hệ thống nhà hàng Sushi Bar tại Hà Nội:
Hệ thống Sushi Bar tại Hà Nội:
- Sushi Bar Kim Mã: 107A5 Giang Woo Group (281 Kim Mã), Ba Dìn, Hà Nội – 0974 848 818
- Sushi Bar Xuan Daiu: B8 Tầng 1, TTTM Serena, 51 Xuan Daiu, Tae Ho, Hanoi – 0934 676 585
- Sushi Bar IPH Xuân Thui: Gian hàng 112, Tầng 1, Tòa nhà Indochina Plaza, 241 Xuân Tồn, Kề Giai, Hà Nội – 0962 898 858
- Sushi Bar Trung Hòa: Không. 120 Phố Trung Hòa, Kau Giai, Hà Nội – 0964 888 232
2. Không gian nhà hàng sushi bar
Sushi Bar là nhà hàng thuần Nhật từ món ăn đến không gian và luôn thể hiện đúng tinh thần Sachi. Đặt chân đến Sushi Bar, bạn như lạc vào không gian đậm chất Nhật Bản giữa lòng Hà Nội, nhẹ nhàng, tinh tế và bình yên đến lạ. Quán sushi có phong cách thiết kế, bài trí nội thất mang hơi thở bản sắc văn hóa Nhật Bản.
Ảnh: Sushi Bar Hanoi
Nhà hàng sử dụng nhiều nội thất gỗ tối màu với chất liệu gỗ tự nhiên, hệ thống đèn chiếu sáng màu hồng, vàng nhạt hình hoa anh đào giúp không gian sang trọng nhưng vẫn rất ấm cúng, thân mật. Sushi Bar là điểm dừng chân hoàn hảo cho những tín đồ ẩm thực Nhật Bản hay đơn giản là những ai muốn dùng bữa ngon miệng trong không gian thoải mái, dễ chịu.
Ảnh: Sushi Bar Hanoi
Nổi bật trong không gian nhà hàng là những quầy sushi, nơi bạn có thể thưởng thức món ăn và chiêm ngưỡng quá trình tạo ra những món ăn đẹp mắt của các đầu bếp tài ba. Nhà hàng có nhiều khu vực chỗ ngồi như bàn ghế cao sát quầy bar, bàn ghế chung hay phòng riêng, cũng như các loại đệm truyền thống của Nhật Bản.
Ảnh: Sushi Bar Hanoi
3. Thực đơn của quán sushi có gì hấp dẫn?
Khi đến với quán sushi, vị giác của bạn sẽ được “chu du” khắp xứ sở Phù Tang với thực đơn hơn 300 món, bao gồm các món truyền thống như sushi, sashimi, udan tempura… Hương vị theo quy tắc “ba đến năm” trong ẩm thực Nhật Bản.
Mỗi món ăn đều được lựa chọn kỹ lưỡng, chế biến bởi những đầu bếp tươi ngon và giàu kinh nghiệm. Đặc biệt, nguyên liệu luôn được đầu tư để đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng dinh dưỡng và được chọn lọc khắt khe từ quầy sushi. Ngoài ra, gia vị chế biến được nhập khẩu từ Nhật Bản để món ăn ngon hơn.
Ảnh: Sushi Bar Vietnam
Mỗi món ăn đều được trang trí một cách thẩm mỹ và tinh tế, quầy bar sushi sẽ mang đến cho bạn không chỉ sự hài lòng về vị giác mà còn cả về thị giác. Nhiều đến nỗi các món ăn, cách sắp xếp khăn giấy và phong cách phục vụ đều hoàn hảo và nghệ thuật.
Ảnh: Sushi Bar Hanoi Menu
Đằng sau mỗi món ăn đều ẩn chứa một ý nghĩa đặc biệt từ xứ sở hoa anh đào mà quán sushi muốn gửi gắm đến thực khách. Tại Sushi Bar, bạn vừa được thưởng thức những món ăn ngon, vừa được trải nghiệm văn hóa tinh thần trong từng chi tiết nhỏ nhất.
Một số món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến quán sushi:
sushi
Nhắc đến quán sushi, đầu tiên phải kể đến sushi. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều hương vị sushi khác nhau: Nigiri Sushi, Wakan Sushi, Maki, Temaki…. Sushi là một món ăn độc đáo của Nhật Bản và để làm được món sushi đúng từ cả hương vị lẫn ý nghĩa không phải là điều dễ dàng.
Ảnh: Dũng Nguyễn
Chế biến được yêu cầu bởi các nguyên liệu sushi ngon. Nhà hàng sushi bar sử dụng gạo Hokkaido với hương vị mềm và nước dùng trong gạo cũng phải đảm bảo chất lượng nhất định, hải sản tươi sống.
Tất cả kết hợp lại để mang đến một hương vị đặc biệt thơm ngon khó cưỡng. Đến với quầy sushi dưới bàn tay tài hoa của đầu bếp giàu kinh nghiệm, những món sushi ở đây chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.
Ảnh: @ teezee.yums
Sashimi rên rỉ
Ngoài sushi, Sashimi được thực khách yêu thích và mến mộ khi đến với quán sushi. Sashimi thì không còn phải bàn cãi về độ tươi ngon vì hải sản sống bơi trong bể được chế biến trực tiếp thành món cho thực khách. Tại đây, bạn có thể thưởng thức món sashimi với cá hồi, cá ngừ, cá mú, cá tráp biển, sò đỏ, bạch tuộc và các loại động vật có vỏ khác.
Ảnh: Sushi Bar Hanoi
Lần đầu tiên đến quán sushi, bạn phải gọi một chiếc thuyền sashimi, đây là món ăn được thực khách lựa chọn nhiều vì bạn có thể thưởng thức nhiều loại hải sản. Thuyền sashimi bao gồm: cá hồi cam tươi, cá ngừ đỏ, cá trích trắng ép trứng vàng, được sắp xếp hoàn hảo trên nền rau xanh giòn của bạch tuộc. Đến Sushi Bar để thưởng thức ngay món sashimi tươi ngon, bổ dưỡng nhé!
Cơm
Nếu muốn có một bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi và no bụng, người Nhật thường chọn Danbury Mono hay còn gọi là món cơm. Tại Sushi Bar, chúng tôi cũng mang đến cho bạn những món cơm Nhật Bản nổi tiếng như Cơm Sushi – Hải sản, Cơm lươn, Cơm nắm, Cơm chiên, Cơm cà ri gà, Cơm gà bò, Cơm heo.
Ảnh: Sushi Bar Hanoi
Cơm lam là món ăn ai cũng yêu thích, từ trẻ con đến người lớn. Miếng lươn nóng hổi, óng ả ăn cùng cơm từ những hạt gạo Hokkaido thơm dẻo tạo nên hương thơm gợi cảm.
Nướng
Đồ nướng là món phổ biến trong thực đơn của người Nhật. Chắc hẳn bạn không còn xa lạ với món nướng sốt teriyaki, nhắc đến ẩm thực Nhật Bản. Thịt, cá và thịt viên được ướp gia vị và nướng tạo nên một món ăn ngon.
Ảnh: @lilfoodstoriesssss
Ở Sushibar, bạn có thể thưởng thức các món nướng sốt teriy, cũng như một số món nướng quen thuộc của Nhật Bản, đó là các món nướng Việt Nam được tẩm ướp trong tương miso. Các nguyên liệu ngâm trong sốt miso khi nấu lên có một hương vị đặc trưng khó tả. Đừng quên thử món bánh xèo Nhật Bản tại đây.
Nồi
Lẩu là món được nhiều người yêu thích và thực đơn lẩu ở đây cũng rất đa dạng. Quý khách có cơ hội thưởng thức 5 loại Lẩu khác nhau như Lẩu Bò Mỹ, Lẩu Bò Wong, Lẩu Hải Sản, Lẩu Đầu Cá Hồi và Lẩu Hàu.
Ảnh: Sưu tầm
Mỗi loại nước lẩu đều có hương vị đặc trưng riêng, nhưng đều có vị thanh nhẹ kết hợp với các loại nước chấm tươi ngon. Há cảo có vị ngọt nhẹ hơn nên rất lý tưởng khi ăn cùng với mì udon đang nhai. Đừng bỏ qua món lẩu nếu bạn muốn có một bữa tối ngon miệng.
Ngoài các món ăn trên, với thực đơn rất đa dạng và phong phú tại sushi bar, bạn cũng có thể thử các món chiên, món tempura, salad, mì soba hay cơm bento như cơm lươn, cơm cà ri … Ngon ..
4. Bảng giá tham khảo quầy sushi
Giá một quán sushi cao hơn một chút so với một số nhà hàng Nhật trên thị trường, nhưng thực khách đánh giá cao chất lượng món ăn và không gian của quán. Cùng Digitake tham khảo giá một số món ăn tại quầy sushi nhé!
Ảnh: @ q.trang_
Xem giá một số món ăn tại quán sushi
| Món ăn | Khoảng giá (đơn giá: VND) |
| sushi | 99.000 – 310.000 đồng |
| Sashimi | 137,000 đến 1,645,000 VND |
| Ipin | Từ 32.000 đến 149.000 đồng |
| Yakimono | 53.000 – 269.000 đồng |
| Azeemono | 59.000 – 126.000 đồng |
| Danbury Mono | 169.000 – 445.000 đồng |
| Bento | 139,000 từ VND |
| Menrui | 89.000 – 147.000 đồng |
| Lẩu | Từ 499,000 – 2,599,000 VND |
| Đồ uống | Giành chiến thắng từ 32.000 |
Một số chương trình khuyến mãi tại nhà hàng
Là một nhà hàng được nhiều người biết đến, Sushi Bar cũng có nhiều chương trình khuyến mãi nhân các dịp đặc biệt như sinh nhật, tặng voucher ăn uống, giảm giá. Bạn có thể ghé thăm trang người hâm mộ để tham gia! Ngoài ra, trong các dịp lễ Tết, quán sushi còn tổ chức thêm các chương trình khuyến mãi 10-15%.
Ngoài ra, nếu muốn thưởng thức món Nhật tại nhà, bạn có thể đặt hàng trực tiếp từ hotline của cơ sở hoặc fanpage của nhà hàng. Thực đơn mua mang về bao gồm tất cả các món ăn tại nhà hàng. Ngoài ra, nhà hàng còn đóng gói cẩn thận và giao hàng nhanh chóng nên chất lượng và hương vị món ăn vẫn y nguyên khi bạn thưởng thức tại quầy sushi!
Quầy sushi là một địa chỉ lý tưởng cho những người đam mê ẩm thực Nhật Bản hoặc những ai muốn thưởng thức ẩm thực Nhật Bản chính thống. Hãy cùng gia đình và bạn bè đến với Hệ thống Nhà hàng Sushi Bar để trải nghiệm ngay bạn nhé!
Nếu yêu thích ẩm thực Nhật Bản, bạn có thể tham khảo những bí quyết sau:
Ảnh: Sushi Bar Hanoi
