20 lượt xem

‘Rì viu’ Shogun Phạm Ngọc Thạch: quán nướng Nhật đắt khách | Thiennhan


Ảnh bìa

Hà Nội đầu đông là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức những món lẩu nướng thơm ngon cùng làn gió mát lành. Còn gì tuyệt vời hơn khi quây quần bên bàn tiệc đầy ắp những món ăn ấm cúng và hàn huyên những câu chuyện trong ngày. Nếu bạn đang có ý định tổ chức một bữa ăn ngon cùng bạn bè và người thân thì hãy thử ngay nhé Tướng quân Phạm Ngọc Thất – Nhà hàng thịt nướng tiêu chuẩn Nhật Bản! Digifood Tôi chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.

Vé Công viên Biển Hà Nội

1. Địa chỉ Nhà hàng Tướng Quân Phạm Ngọc Thạch

  • Địa chỉ nhà: Tầng 5 Vincom Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00

Là một chi nhánh của thương hiệu Tướng quân Cơ sở Phạm Ngọc Thạch nổi tiếng mang đến cho thực khách trải nghiệm đồ nướng thơm ngon, mang hương vị xứ sở hoa anh đào. Mang phong cách Izakaya – quán rượu mà người Nhật thường lui tới sau giờ làm việc để thư giãn và giao lưu cùng bạn bè, Shogun Phạm Ngọc Thạch có một thực đơn đủ hấp dẫn để làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào.

Shogun Japanese Street BBQ

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Với hơn 100 món ăn phong phú và không gian ấm cúng, thoải mái, Nhà hàng Shogun như một bức tranh thu nhỏ, tái hiện hoàn hảo những cửa hàng izakaya trên phố ẩm thực Nhật Bản. Cùng với đó, sự quan tâm, trau chuốt trong từng món ăn ngon đến sự phục vụ tận tình của đội ngũ nhân viên tại nhà hàng mang đến cho thực khách một hành trình khám phá mới mẻ và thú vị. Ngoài cơ sở Phạm Ngọc Thạch, bạn có thể đến các chi nhánh Shogun khác tại Hà Nội:

2. Không gian nhà hàng Shogun Phạm Ngọc Thạch

Nếu bạn đã từng đến Tướng quân Phạm Ngọc Thạch sẽ hiểu vì sao nơi đây lại có sức hút mãnh liệt đến vậy. Khi bước vào nhà hàng, thực khách hoàn toàn choáng ngợp trước chất Nhật Bản được thể hiện qua từng đường nét không gian.

Banner-Kwok-Khan

Không gian nhà hàng Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Ngoài những bộ bàn ghế gỗ thông thường, Tướng quân Phạm Ngọc Thạch thiết kế những khu ngồi trải chiếu tatami tạo cảm giác thân mật, thoải mái. Sự kết hợp tinh tế giữa nội thất gỗ với ánh đèn vàng ấm áp khiến không gian vừa hiện đại nhưng vẫn đầy thân thuộc. Đồng thời, các đồ trang trí khác như cột, tranh ảnh, đèn lồng đỏ cho những câu thơ “Haiku” treo trên tường rất gọn gàng, ngay ngắn, … giống như người dân xứ Phù Tang.

Không gian nhà hàng Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

3. Thực đơn của Shogun Phạm Ngọc Thạch có gì ngon?

Sashimi – linh hồn của ẩm thực Nhật Bản

Nhắc đến Nhật Bản, sẽ thật sai lầm nếu bạn bỏ qua món sashimi. Nhận thấy điều đó, Tướng quân Phạm Ngọc Thạch đã đầu tư rất nhiều và công phu cho món ăn dân tộc này. Một số món sashimi mà bạn không nên bỏ qua tại Shogun bao gồm: sashimi cá hồi sốt carpaccio đậm đà, sushi cuộn cá hồi bổ dưỡng hay món California maki với trứng tôm đỏ giòn. Cá hồi được nấu tươi hàng ngày, giữ được hương vị ban đầu của cá. Cá hồi cắt lát mỏng ăn kèm với gừng hồng, lá tía tô, củ cải trắng bào sợi và mù tạt cay cay cũng đủ khiến bạn ghiền.

Menu tại Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Thịt chín ngon, nước sốt đậm đà

Được coi là “Vedette” của Shogun, món thịt nướng thơm lừng trên chảo nóng hổi sẽ khiến bạn khó cưỡng lại. Để mang đến sự hài lòng trọn vẹn cho mọi khách hàng, Shogun lựa chọn những loại thịt tươi và ngon nhất. Mỡ hoàn hảo cho sụn giòn ngon, gân, thăn vai bò Mỹ, sườn heo Mỹ béo – bạn có thể thưởng thức các loại thịt nhập khẩu như bò Wagyu với kết cấu nhiều nạc.

Thực đơn tại Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Thực đơn tại Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Góp phần làm nên chất lượng của những món nướng đỉnh cao đó chính là nước chấm. Shogun đưa ra 4 loại nước sốt rất hấp dẫn: Sốt Shio Goma, hỗn hợp muối vừng béo ngậy và thơm; sốt miso cay độc đáo; Từ sốt BBQ quen thuộc đến sốt tỏi thơm lừng.

Thực đơn tại Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Thực đơn tại Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Món nhậu kiểu Izakaya

Không có nhiều thủ tục khi thưởng thức các món ăn truyền thống của Nhật Bản, thực đơn ẩm thực đường phố Nhật Bản tại Shogun rất đơn giản nhưng vẫn đầy cuốn hút. Thực đơn “nhậu” chuẩn Nhật khá đa dạng, được chế biến đẹp mắt và vô cùng phong phú.

Đồ ăn ở Shogun Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Bạn sẽ không thể quên được món râu mực Courage giòn giòn, cánh gà chiên giòn hấp dẫn, cá basa nướng lửa thơm lừng hay thịt bò sốt tiêu đen đậm đà hương vị. Nếu bạn có thể uống rượu, hãy cùng “anh em” nhâm nhi vài ly rượu sake nồng nàn hoặc vài ly bia được pha chế độc đáo.… Trong khi thưởng thức các loại đồ uống nói trên!

Cá basa Benki tại Shogun

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Lẩu và các món ăn nóng

Cùng với thịt nướng mềm, đồ uống ấn tượng đến sashimi tươi ngon, lẩu và các món nóng của nhà shogun sẽ khiến bạn “no nê”!

Kwan-lau-Gong-ha-noi

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

Shogun Phạm Ngok Thạch mang đến 2 hương vị lẩu Nhật Bản độc đáo: Lẩu Miso Kichi chua cay và Lẩu Shabu Shabu béo ngậy. Cùng với đó là thịt bò Mỹ, mì udon, rau nấm thập cẩm và các món ăn nóng hổi hấp dẫn khác: cơm niêu bò đá, cơm chiên trứng cua cá hồi, mì soba xào, cháo hải sản, v.v. .

Shogun-Pham-Ngoc-Thach-Lou-Nung

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

4. Bảng giá Tướng quân Phạm Ngọc Thạch

Nhìn chung, giá đồ ăn ở Shogun Phạm Ngọc Thạch khá hợp lý so với các thương hiệu cùng loại như iSushi hay Sumo BBQ. Thực đơn tự chọn đa dạng với 3 mức giá: 359.000đ, 419.000đ và 469.000đ / người. Ngoài ra, nhà hàng còn có thực đơn gọi món giá từ 45.000đ / món, thực đơn combo ngon chỉ từ 419.000đ.

Bảng giá Tướng quân Phạm Ngọc Thạch

Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ

5. Nhận xét của khách hàng Tướng quân Phạm Ngọc Thạch

Với thực đơn đa dạng, đảm bảo vệ sinh và nhân viên phục vụ theo phong cách Omotenashi, Shogun Phạm Ngọc Thạch Nhà hàng Hà Nội Nhận được vô số đánh giá tích cực từ thực khách. Dưới đây, Digifood đã tổng hợp một số phản hồi độc đáo, hãy cùng tìm hiểu xem khách hàng có nhận xét gì về Shogun nhé!

Đánh giá nhà hàng Shogun Phạm Ngọc Thạch

Xem ảnh của @normaltus

Duyệt-Tướng-Phạm-Ngọc-Thạch

Xem ảnh của @ bachuaviahe

Với một đánh giá Blog Digifood ở trên, Tướng quân Phạm Ngọc Thất Đã đủ để lấy lòng bạn chưa? Hãy nhấc máy lên và “đặt ngay” một bữa ăn với những người thân yêu của bạn hoặc sắp xếp một kế hoạch ăn uống với gia đình của bạn. Dù thế nào đi nữa, không có gì chân thực hơn việc đến thẳng một nhà hàng và nếm thử món ăn, đúng không nào!

Ngoài Shogun còn có rất nhiều quán ăn ngon ở Phạm Ngọc Thạch có vị trí đẹp, bạn có thể kể đến:

Ảnh đại diện thuộc bản quyền của Fanpage Shogun