Lợi ích sức khỏe của kê gà
Từ xa xưa, một quan niệm thường thấy trong dân gian dường như đã ăn sâu, ăn sâu vào tiềm thức, “ăn gì bổ nấy”, vd. bồi bổ cơ thể. thận…. Và để được khỏe mạnh, được hưởng những lạc thú tốt hơn, người ta thường mách nhau về Tác dụng của kê gà giới tính, bởi họ tin rằng công dụng của ngọc kê gà là giúp “cậu nhỏ” oai phong hơn.
Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, ngọc kê thịt gà chứa nhiều chất béo, mềm như đậu phụ. Vì vậy, kê gà có tác dụng tốt trong việc làm đẹp và chăm sóc da của phụ nữ. Tác dụng của kê gà có thể kể đến như giúp nở ngực, cung cấp nội tiết tố nam, kích thích hoạt động tình dục, bổ thận tráng dương ở nam giới.
Những người mắc các bệnh như thận hư, xuất tinh sớm, liệt dương có thể ăn tinh hoàn gà để cải thiện khả năng thụ thai và chức năng sinh sản.
Một trong những cách bồi bổ sức khỏe nam giới bằng kê gà phổ biến nhất là sử dụng nó như một món ăn vặt. Với kê gà, bạn có thể nấu canh, làm nguyên liệu nấu cháo, hoặc kết hợp với các thực phẩm khác để món ăn thêm no như luộc, hầm, hầm, tiềm thuốc bắc… sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, sẽ cải thiện Tác dụng của kê gà với sức khỏe.
Trong Đông y, người ta thường dùng phương pháp nấu kê gà với đương quy, có tác dụng bổ khí ích thận. Phương pháp chế biến này mang lại giá trị dinh dưỡng và dược liệu rất cao. Thông thường, ăn thêm một ít kê gà trong thực đơn hàng tuần cũng sẽ có tác dụng nhất định.
Cách làm gà kê ngon
Là thực phẩm dành cho nam giới, giúp tăng vòng 1 cho nữ giới. Vì vậy, đối với những người muốn cải thiện sức khỏe và ngoại hình, có thể chế biến gà ngọc kê thành một món ăn bổ sung trong thực đơn hàng ngày. Các món ăn phổ biến nhất với kê gà là:
Kê gà xào giá đỗ
Nguyên liệu
- Ngọc kê gà: 5 đến 8 con
- Hẹ tươi: 1 bó nhỏ
- Giá đỗ: 300 gam
- Hành lá: 1 nắm nhỏ
- Gia vị các loại: dầu ăn, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi băm
Trình diễn:
Mề gà rửa sạch cùng với giá đỗ, hành lá, hẹ. Sau khi đậu nở, bạn đem ngâm lá hẹ với một ít muối. Để các nguyên liệu thật ráo nước rồi cắt hẹ thành khúc ngắn vừa ăn, hành tây cắt khúc.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm (có thể cho thêm hành lá để khử mùi tanh của kê gà). Sau đó, khi tỏi thơm thì cho hạt kê vào xào săn lại. Khi hạt kê săn lại, vừa chín tới thì cho giá đỗ và hẹ vào xào cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá còn lại lên trên và thưởng thức.
Gà hầm thuốc bắc
Vật liệu:
- Sa kê gà: 5 – 8 quả
- Thuốc bắc: 1 gói nhỏ
- Gia vị: gia vị, muối
- Hành lá: 1 nắm nhỏ
Trình diễn:
Thịt gà ngọc kê rửa sạch với chút muối để khử trùng và làm thơm cá, chú ý rửa nhẹ nhàng và cẩn thận để ngọc kê không bị nát. Ướp gà với một ít gia vị. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Cho kê gà vào nồi, cho thuốc bắc và lượng nước vừa đủ vào đun trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho nước thuốc bắc ngấm vào ngọc kê. Lúc này kê gà sẽ nở ra, ăn không những bổ dưỡng mà còn rất ngon. Bạn nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn, khi tắt bếp rắc chút hành khô lên trên là có thể thưởng thức.
Kê gà hầm ngải cứu
Nguyên liệu:
- Sa kê gà: 5 -8 quả
- Ngải cứu: 200 gram (hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị)
- Gia vị thảo mộc: 1 gói nhỏ
- Nghệ tươi: 1 củ
- Gia vị: Nêm hạt nêm, dầu ăn, muối…
Trình diễn:
Gà Ngọc kê mua về rửa sạch với muối, để ráo nước. Nghệ đem gọt vỏ, băm nhỏ. Cho toàn bộ số kê gà cùng với bột nghệ vào nồi, ướp với gói thuốc bắc. Ướp với 2 thìa gia vị và để khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
Sau đó vớt hạt kê ra bát riêng. Cũng trong nồi ướp đó, cho ngải cứu đã sơ chế và rửa sạch vào, thêm chút gia vị gồm hạt nêm, nước mắm, dầu ăn rồi trộn đều. Xếp gà, ngải cứu xen kẽ, ướp thêm chút gia vị. Đổ khoảng 1-2 chén nước vào nồi, bắc lên bếp đun đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun tiếp đến khi các nguyên liệu sôi thì tắt bếp.
gà nướng tỏi
Vật liệu:
- Kê gà: khoảng 5-8 chiếc
- Dầu điều: 1 muỗng canh
- Gia vị: gia vị, muối, nước mắm
- Gia vị thêm: tỏi, ớt, hành tây, hành lá
Trình diễn:
Gà rửa sạch, để ráo. Hành củ rửa sạch, thái nhỏ, tỏi và ớt băm nhỏ. Hành tây rửa sạch, bóc vỏ.
Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu ăn, cho hành và tỏi vào phi thơm, sau đó cho ngọc kê vào xào đến khi thịt gà chín thì cho hành tây vào xào chín. Múc ra đĩa khi thức ăn còn nóng, thêm hành lá, rắc tiêu và thưởng thức. Nếu muốn món ăn đầy đặn hơn, bạn cũng có thể trộn với nấm.
Trẻ ăn kê gà có tốt không?
Gà ngọc kê được biết đến là món ăn bổ dưỡng cho nam và nữ. Kê gà được nhiều người yêu thích bởi vị béo, mềm, dễ ăn. Còn những ảnh hưởng của thủy đậu đối với trẻ em thì sao? Trên thực tế, chưa có nghiên cứu nào chứng minh việc ăn thịt gà nấu trân châu sẽ có lợi cho sức khỏe của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, trong năm đầu đời, các cơ quan nội tạng của trẻ nhỏ đang hoàn thiện, sức đề kháng còn khá yếu, dạ dày đôi khi sẽ phản ứng với thức ăn chứa nhiều nước và dầu mỡ. Vì vậy, cha mẹ cần lưu ý vấn đề này khi xây dựng thực đơn cho trẻ nhỏ và không nên tin vào những lời đồn thổi hay truyền miệng về tác dụng của kê gà mà mua về cho con ăn.
Trước khi quyết định có nên cho trẻ ăn món này hay không, tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa về chế độ dinh dưỡng của trẻ. Do hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn rất nhạy cảm nên việc tiếp nhận thức ăn mới có thể gây ra những kích ứng và vấn đề không mong muốn, gây hại cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ.
Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ nhỏ, cha mẹ cần chú ý thực hiện chế độ ăn kết hợp đầy đủ các nhóm dinh dưỡng sau, bao gồm: chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin, khoáng chất cùng với chế độ vui chơi, nghỉ ngơi thông minh….
Đây là một số thông tin về Tác dụng của kê gà cũng như những món ăn bổ dưỡng có thể kết hợp với loại thực phẩm này. Tuy nhiên, như đã nói ở trên, dù là món ăn tốt cho sức khỏe nhưng cũng cần lưu ý không nên cho kê gà vào thực đơn của trẻ nhỏ, bởi món ăn này có thể gây phản ứng phụ ở trẻ.
- 5 cách xóa chữ trong file PDF 2021 (Thành công 100%) | Thiennhan
- Gogi House Hà Nội: Quán thịt nướng ‘xèo xèo’ chuẩn Hàn | Thiennhan
- Review Khu Nghỉ Dưỡng The Mango Bay Resort Phú Quốc Chi Tiết | Thiennhan
- 4 tính cách của con gái khiến bạn trai si mê và yêu thương hết lòng | Thiennhan
- “Đồi Địa Đàng”: thế giới diệu kỳ và tha hóa | Thiennhan
