Nhắc đến Việt Nam, chúng ta không thể bỏ qua nền ẩm thực đa dạng của đất nước “Ngàn năm Vân Hẹp” này. Hãy cùng ReviewNao khám phá Top 10 món ăn Việt Nam nổi tiếng và đáng tự hào nhất trên toàn quốc.

Ẩm thực không chỉ là những món ăn mà là bối cảnh riêng của mỗi quốc gia. Việt Nam cũng vậy, những món ăn mang đậm hương vị quê nhà nhưng không kém phần thơm ngon, đặc sắc. Cùng ReviewNao điểm qua top 10 món ăn Việt mà ai cũng biết nhé.

Những ai ở Sài Gòn chắc chắn không thể không biết đến món Cơm tấm. Món ăn Việt Nam này có nguồn gốc từ vùng đồng bằng sông Cửu Long. Những năm mất mùa, không có gạo ăn, người nông dân đã dùng gạo tấm – tấm để chế biến thành món ăn trong gia đình. Sau này, món ăn được biến tấu thành nhiều loại để phù hợp với khẩu vị của mọi người.

món ăn Việt Nam

Thành phần chính của món ăn này là cơm tấm. Ngoài ra, nước mắm sền sệt, mỡ hành béo ngậy cũng góp phần tạo nên thành công cho món ăn. Tuy đây không phải là món ăn Việt Nam ngon nhất nhưng cũng đủ gây thương nhớ cho những ai đã từng thưởng thức.

Cơm tấm được coi là linh hồn của người Sài Gòn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở những nơi sau:

  • Cơm sườn Ba Kyung
    • Địa chỉ: 263 Trần Quang Khải, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM
    • Giờ hoạt động: 7:00 sáng – 9:30 tối
    • Giá: 45.000 – 80.000 đồng / cái
  • Cơm tấm Minh Long
    • Địa chỉ: 607 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP.HCM
    • Giờ hoạt động: 7h – 21h
    • Giá: 20.000 – 60.000 đồng / cái
  • Cơm tấm Huyền
    • Địa chỉ: Ngõ 95 Dìn Tiên Hoàng, Phường 3, Quận Thùng Than, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
    • Giờ hoạt động: 5:00 chiều – 4:00 chiều
    • Giá: 35.000 – 60.000 đồng / cái

Bánh mỳ

Ngoài cơm tấm Bánh mỳ Đây là món ăn Việt Nam khiến bao thực khách nước ngoài lưu luyến khi bước chân vào Sài Gòn. Món ăn được nhiều người biết đến với tên gọi “bánh mì kẹp thịt Việt Nam” này được các trang báo nước ngoài như National Geographic, BBC hay TripAdvisor đưa tin rầm rộ.

món ăn Việt Nam

Đây là nguồn cảm hứng cho bộ trang phục dân tộc của Top 5 Hoa hậu Hoàn vũ H’Hen Niê. Đủ loại như bánh mì thịt, bánh mì xá xíu, bánh mì lòng trắng trứng hay bánh mì chảo. Bánh mì xứng đáng được vinh danh là món ăn Việt Nam giản dị nhưng hấp dẫn được nhiều du khách nước ngoài ghé thăm nhất.

Bánh mì được bán ở khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam. Vì vậy, bạn có thể thoải mái lựa chọn nơi thưởng thức. ReviewNao Mong bạn tìm được quán ăn ngon và hấp dẫn.

Chả giò

Chả giò Đây là một trong hai món ăn duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn. Goi Kyun hay còn gọi là nem chua có nguồn gốc từ miền Nam. Nó được coi là một món ăn nổi tiếng ở Việt Nam.

món ăn Việt Nam

Rau, bún, thịt, tôm đều được gói trong lớp bánh tráng óng ánh. Thưởng thức đặc sản này là một chén nước chấm đặc trưng làm nên hương vị tươi ngon của món ăn. Đây là món ăn Việt Nam nhất định phải thử khi mỗi du khách nước ngoài đến đây.

Nếu bạn sắp đến Việt Nam, đừng bỏ qua món ăn này nhé! Nó không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị dân tộc. Hãy thử ngay cuốn nước chấm, bạn sẽ bất ngờ với món ăn này. Chả giò được bày bán ở mọi ngóc ngách trên đất nước hình chữ S!

Hủ tiếu

Đã rất nổi tiếng và quen thuộc, Hủ tiếu – Món ‘quốc dược’ của ẩm thực Việt Nam. Phở có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam. Phở từng được CNN, BBC và Business Insider bình chọn vào top nhiều món ăn Việt Nam ngon nhất châu Á. Thêm nữa, nó là một trong những món ăn ngon ở Hà Nội được nhiều thực khách đánh giá cao.

món ăn Việt Nam

Các món ăn như phở trộn, phở khô, phở cà ri cũng rất đa dạng đáp ứng nhu cầu của mọi thực khách. Phở le, phở nam đàn hay phở hoa là một số địa chỉ phổ biến nhất để thực khách nước ngoài có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn “quốc dân” này của Việt Nam.

Quán Phở Ngon Ở Hà Nội Nhất Định Bạn Phải Thử:

  • Bat Don fo
    • Địa chỉ: 49 Bat Don, Hone Keim, Hanoi.
    • Mở cửa: 6h30-8h30.
    • Giá: 50.000VNĐ / bát từ điện thoại.
  • Phở Thìn
    • Địa chỉ: 13 Lò Vịt, Hai Bà Trang, Hà Nội.
    • Mở cửa: 6:00 sáng – 8:30 tối.
    • Giá: 40.000 VND / Tô Phở.

Cha Ka La Ong

Cha Ka La Ong Là món ăn miền Bắc Việt Nam, được chế biến theo nhiều cách phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Nhưng mỗi phiên bản biến thể của đặc sản này đều có những đặc điểm riêng.

món ăn Việt Nam

Tác giả Patricia Schultz đã đưa món cá nướng La Wong vào cuốn sách “1.000 nơi cần biết trước khi chết” của cô. Sức hấp dẫn của món ăn Việt Nam này chứng tỏ lòng du khách khi thưởng thức một lần sẽ không thể nào quên được.

Chả cá được ăn kèm với bát nước chấm vừa giòn vừa ngọt, đậm đà hương vị. Rau, bún và đồ chua ăn kèm, tất cả hòa quyện thành một kiệt tác nghệ thuật của con người. Nếu đã đến Việt Nam, nếu bạn đã ghé thăm Hà Nội mà không ghé qua Nhà hàng La Wong Cha Ka Hà Nội thì quả là một điều đáng tiếc cho bạn!

Bún chả

Năm 2014, National Geographic đã bình chọn món ăn Bún chả Một trong 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Có nguồn gốc từ Hà Nội và có thể coi là đặc sản ở đây.

món ăn Việt Nam

Món nem nóng hổi được chấm với nước chấm thơm ngon, ăn kèm với bún và rau sống. Món ăn Việt Nam này chắc chắn sẽ là một hương vị khó quên và níu chân thực khách khi ghé thăm. Ngay khi đến Hà Nội bạn nhất định phải thử bún chả Hà Nội ngon, vừa ăn vừa thưởng thức nhé!

Bánh xèo

Về miền tây, chúng tôi có dịp thưởng thức món Bánh xèo. Cái tên dân dã và độc đáo của món ăn Việt Nam này bắt nguồn từ âm thanh của nó. Bánh Xèo cũng đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ CNN. Đây chắc chắn là món ăn Việt Nam nhất định phải thử khi bạn đến miền Tây.

món ăn Việt Nam

Bánh xèo được làm theo nhiều kiểu khác nhau, tùy theo từng vùng miền. Mỗi món ăn đều có cách chế biến riêng và cách ăn cũng có đặc điểm riêng. Đến Hugh, người ta gọi là Bản Khốt còn miền Bắc và Nam gọi là Bản Xiao. Có hai cách đổ: bánh xèo giòn hoặc bánh xèo gia truyền.

Rau sống ăn kèm với bánh này. Và điểm nhấn của món đặc sản này chính là nước chấm rất ngon. Tất cả hòa quyện vào nhau khiến thực khách mê đắm trong nét ẩm thực bình dị miền sông nước. Đi về phía Tây để thử món bánh kếp nổi tiếng.

Bún bò Huế

Tiếp theo là món ăn Việt Nam Bún bò Huế. Nó có nguồn gốc từ kinh thành Huế – nơi có nền văn hóa ẩm thực đặc sắc hàng nghìn năm. Quán quân “Món súp ngon nhất thế giới” đã thuộc về Đầu bếp Anthony Bourdain của Mỹ. Điều đó đã đảm bảo hương vị của món bún truyền thống này.

món ăn Việt Nam

Hương vị thơm ngon của nước được ninh bằng xương bò càng làm tăng thêm vị nước mắm đặc trưng của Hugh. Bún, thịt bò, rau sống, chuối chát, … được ăn cùng hòa quyện tạo nên hương vị riêng cho món ăn Việt Nam này. Huế có rất nhiều quán Bún bò Huế siêu ngon mà bạn nên thử. Nếu đã đến vùng đất mộng mơ của Hugh, sao không thử một tô bún với đầy đủ các loại topping!

Mì Quảng

Roughguides được giới thiệu Mì Quảng Đây là món ăn Việt Nam nhất định phải thử khi đến thăm nơi này. Mì Quảng là một trong 12 món ăn Việt Nam được công nhận đạt giá trị ẩm thực Châu Á. Đây là đặc sản của Quảng Nam – Thế Nàng. Đến đây, chọn quán bún chả Đà Nẵng ngay thôi!

món ăn Việt Nam

Món mì này bao gồm sợi mì dai ăn kèm với các loại thịt như gà, tôm hoặc thịt lợn. Hương vị đặc trưng chỉ có ở món bún này, đây chắc chắn là một món ăn đáng thử khi ghé thăm Việt Nam. Nếu bạn đã ghé qua Cầu Rồng Đà Nẵng thì hãy dành thêm thời gian để thưởng thức món ăn này nhé!

Cao Lou

Cuối cùng Tầng caoĐây là món mì Quảng Nam. Đây là đặc sản của Hội An nhưng chưa được nhiều người biết đến. Cao Lầu Hội An đã được Traveller (Úc) bình chọn là món ăn đường phố Việt Nam ngon nhất Châu Á.

món ăn Việt Nam

CNN đã thường xuyên trích dẫn món ăn này là một trong những món ăn Việt Nam ngon nhất ở đây. Điều này chứng tỏ vị ngon của món đặc sản Việt Nam này. Hủ tiếu dai được ăn kèm với rau sống và nước dùng đậm đà. Nếu bạn đã từng đến Hội An, hãy ghé qua món ăn này để thưởng thức món ngon Việt Nam nhé.

Vậy là đã xong ReviewNao cùng bạn khám phá top 10 món ăn Việt Nam trải dài từ Bắc vào Nam. Ngoài ra, có rất nhiều món ăn đường phố Việt Nam mà bạn nhất định nên thử. Hy vọng rằng, bài viết này sẽ giúp bạn tự hào và truyền bá mạnh mẽ nền ẩm thực độc đáo của đất nước đến tất cả mọi người.