Đà Nẵng có đặc sản bún riêu đậm đà hương vị truyền thống nổi tiếng được nhiều thực khách yêu thích. Hãy cùng kenhhomestay.com tìm hiểu cách làm và 10 nhà hàng hàng đầu Bún mắm Dr Nông Rất khuyến khích.
Chủ đề của bài báo:
Cách làm bún chả chuẩn vị Đà Nẵng.
Cùng với những nguyên liệu quen thuộc như bún, thịt heo, rau sống, gia vị, mắm ruốc được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo nên hương vị đúng điệu.
Cách làm bún mắm Đà Nẵng:
– Sơ chế nguyên liệu: Các loại rau, củ (xà lách, dưa leo, …) rửa sạch, xắt nhỏ vừa ăn. Dứa, hành tím, tỏi băm nhỏ để làm nước mắm.
– Thịt lợn luộc chín với chút bột canh, cắt miếng nhỏ. Nếu chiên thịt thì ướp gia vị rồi chiên cho đến khi lớp da vàng giòn và phần thịt bên trong chín đều.
– Làm nước mắm: 2 thìa nước mắm, thêm 1 thìa đường, khuấy đều; Cho dứa, hành tỏi băm nhuyễn vào bát nước mắm, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Kết hợp rau, bún, thịt, lạc rang, nem chua và rưới nước mắm lên để có một tô bún thơm phức.
Quán bún ngon rẻ nhất Đà Nẵng
1. Bún mẹ Vân – Quán bún ngon Đà Nẵng
Quán bún nằm ở trung tâm thành phố nên được nhiều du khách và người dân địa phương biết đến. Quán Vân nhỏ xinh nhưng lúc nào cũng tấp nập thực khách đến thưởng thức món bún ngon – bổ – rẻ. Nhân viên phục vụ cũng rất nhanh nhẹn, tư vấn chu đáo, nhiệt tình.
Địa chỉ: K23 / 14 Trần Kế Xuang, Phường Hải Khẩu 2, Quận Hải Khẩu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6:30 sáng – 10:00 tối
Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VND
SĐT: (023) 6.381.8009
2. Mì quảng mẹ Ba Thu
Cửa hàng Bún cá Bà Thu Đà Nẵng Đây là một nhà hàng bạn nhất định phải ghé thăm ít nhất một lần. Nhiều năm qua bàn tay của chủ nhà hàng đã tạo nên một hương vị đậm đà khó quên, thịt heo được tẩm ướp vừa ăn, quay vàng giòn hấp dẫn, rau tươi, đủ vị, tất cả hòa quyện vào nhau khiến người ăn mê mẩn.
Địa chỉ: 424/3 Lê Duẩn, Phường Chín Kiến, Quận Hai Chow, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6:00 sáng – 8:00 tối
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 đồng
SĐT: 0905.49.022
3. Bún chả ba lá – Bún chả Đà Nẵng
Bún Bà Động là nước mắm chua cay đậm đà, thịt heo quay vàng giòn, vị vừa miệng; Chả giò, chả và các loại rau ăn kèm sẽ giúp bạn hiểu thêm về ẩm thực Đà Nẵng. Vị trí quán tương đối rộng rãi, sạch sẽ, đồ ăn được chế biến lành mạnh, giá cả phải chăng nên các bạn có thể tham khảo.
Địa chỉ: 141 Huỳnh Thúc Kháng, P. Bình Hiên, Q. Hà Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6:00 sáng – 1:00 chiều
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng
SĐT: 0905.287.292
4. Bún mắm bà mua
Nếu bạn muốn vui vẻ Bún chua cay Dr Nang Nếu bạn yêu thích hương vị truyền thống thì đừng quên địa chỉ Quán Bà Mụ. Quán gia truyền phục vụ nhiều món ăn miền Trung độc đáo như bún, bánh tráng cuốn thịt … Điểm hấp dẫn đặc biệt của nhà hàng nằm ở nước sốt cay được chế biến hoàn hảo với công thức riêng để tạo nên hương vị.
Địa chỉ: 93 Nguyễn Chí Thanh, P. Thạch Thang, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 9 giờ sáng – 10 giờ tối
Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng
SĐT: 0977.777.181
5. Mì với mẹ Tom
Một địa chỉ Bún Mẹt khác ở trung tâm thành phố mà bạn có thể quan tâm là quán Bún Tôm. Bún mọc rất đa dạng từ thịt nướng, thịt quay đến nem, chả,… nên bạn có thể yêu cầu chế biến theo sở thích của mình. Tô bún to, đầy đặn nhưng giá cả tương đối rẻ, phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu dùng.
Địa chỉ: K23 / 9 Trần Kế Xuang, Phường Hải Khẩu 2, Quận Hải Khẩu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6:00 sáng – 10:00 tối
Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng
SĐT: 0935.105.911
6. Bún mọc Dì Cẩn – Đà Nẵng ở đâu ngon nhất?
Quán Bún Mẹt lâu đời ở trung tâm thành phố là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách. Hương vị quen thuộc dễ gây nghiện nên quán lúc nào cũng đông khách, nhất là vào buổi chiều. Bát bún thơm phức mùi nước mắm chua cay, nhân thịt, rau thơm và đậu phộng béo ngậy.
Địa chỉ: Trần Bình Trọng, Phường Phú Ninh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 16h30 – 22h00
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VND
SĐT: 0905.469.104
7. Bunman Sou
Thêm một địa chỉ bán bún chả gia truyền mang hương vị đặc trưng của Đà Nẵng. Sợi mì thơm, mềm với các loại nhân như chả, chả, chả, rau thơm, đậu phộng, v.v. Trộn tất cả lại với nhau để tạo nên một hương vị đậm đà, hấp dẫn và khó quên. Cửa hàng Bún mắm Dr Nông Nơi đây khá sạch sẽ, lành mạnh, nhân viên nhanh nhẹn, hoạt bát với khách.
Địa chỉ: Lê Duẩn, Phường Tân Chính, Quận Thần Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6:00 sáng – 5:00 chiều
Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng
SĐT: 0905.272.720
8. Phở cuốn thịt heo
Bún chả Đà Nẵng Rất thích hợp cho những thực khách thích các món cay. Hương vị đậm đà của nước sốt gia vị; Nghệ chiên giòn, tóp mỡ xào thịt, ớt bột nêm,… trộn đều với nhau. Nhắc đến bún chả thì không thể bỏ qua địa chỉ quán Từ Hủ có địa chỉ rộng rãi, sạch sẽ.
Địa chỉ: 38 Tu Huu, Hoa Kyung Nam Ward, Hai Chow District, Da Nang
Giờ mở cửa: 14.00 – 23.00
Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 đồng
SĐT: 0903.520.461
9. Bún Mắm Ko Thảo – Bún mắm cay Đà Nẵng
Quán bún bình dân ở Đà Nẵng nhưng với những món ngon hấp dẫn đã thu hút rất nhiều thực khách. Tô Bún Kò Thảo đơn giản nhưng mang đậm hương vị truyền thống, với thịt quay vàng giòn, nước chấm chua cay thơm ngon và nhiều món ăn béo ngậy.
Địa chỉ: Nguyễn Chí Thân, Phường Hải Khẩu 1, Quận Hải Khẩu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng
SĐT: 0374.397.731
10. Bún mắm Ngọc
Hương vị truyền thống của ẩm thực Trung Hoa được gói gọn trong tô bún Ngok Mom mà bạn có thể thưởng thức khi đến du lịch Đà Nẵng. Nhà hàng được thiết kế đơn giản, rộng rãi giúp khách hàng có không gian ăn uống thoáng mát, sạch sẽ. Hương vị của bún đã hấp dẫn thì bún Ngok lại hấp dẫn thực khách.
Địa chỉ: 20 Đồn Thị Daim, Phường Hai Chow 2, Quận Hai Chow, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6:00 sáng – 10:00 tối
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng
SĐT: 0905.969.714
Kenhhomestay.com chúc bạn có những khoảng thời gian vui vẻ và thật nhiều kỷ niệm với thành phố du lịch này.
Trần Hà
- 【Hot】Cách Chăm Sóc Cây Mai Mới Bứng Vào Chậu Như Thế Nào Là Đúng? | Thiennhan
- Khu du lịch Sao Biển vẻ đẹp lãng mạn “không thể chối từ” | Thiennhan
- Tham quan khu vui chơi, mua sắm tại chung cư 42 Nguyễn Huệ | Thiennhan
- Gợi ý các kiểu tóc ngắn uốn cụp đẹp dễ thương cực HOT | Thiennhan
- Top 15 phim kinh dị Nhật bản hay nhất | Thiennhan
