29 lượt xem

TOP 5 địa chỉ mua cốm làng Vòng đặc sản Hà Thành chuẩn nhất | Thiennhan


Ảnh bìa

Làng ngũ cốc vòng Là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần thanh tao. Dù có đi xa đến đâu, mỗi khi mùa thu đến, hẳn không ai quên được hương cốm nồng nàn. Hơn nữa, hương thơm đặc trưng của đặc sản làng Wong sẽ gây thương nhớ cho bao thực khách gần xa. Cùng với nhau Digifood Hãy khám phá món đặc sản truyền thống của Hà Nội này.

1. Giới thiệu về Kam ở Làng Wang Hà Nội

Làng Wong từ lâu đã được biết đến với đặc sản gạo xanh. Nghề làm cơm lam ở làng có quy trình Được phát triển và quản lý, cho đến nay.

Để chế biến một món ăn nổi tiếng kam wang cần rất nhiều công đoạn, phải cẩn thận và tỉ mỉ trong từng thao tác. Nguyên liệu chính để làm cốm là gạo nếp non. Khi thấy gạo đã đủ chắc, chúng ta xé nhỏ hạt ra và cho vào nhà xe. Tại thời điểm đó Thành phẩm được gói trong hai lớp lá. Còn gói cốm buộc bằng xôi lam càng tạo nên sự chắc chắn và gây chú ý. Ngoài ra, cốm còn được biến tấu thành nhiều món ăn khác: bánh cốm, cốm, cốm xào, kem, …

Sự vĩ đại của Hà Nội

Bộ sưu tập ảnh

Đóng gói cốm là một cuộc phiêu lưu, và cách thưởng thức cũng cầu kỳ không kém. Khi ăn cốm, bạn nên nhai nhẹ nhàng, nhẹ nhàng, khi ăn cốm sẽ không bị nát. Cụ thể, người sành ăn còn được thưởng thức cơm lam cùng với các đặc sản khác như chè tươi, hồng xiêm, chuối tiêu, trứng … hãy tưởng tượng sau bữa tối bạn pha một ấm chè, bóc chuối và uống với một chút cốm trong miệng. . Tất cả những gì tinh túy nhất của ẩm thực mùa thu sẽ được thưởng thức một cách trọn vẹn nhất.

2. Tôi có thể mua gạo ở làng Wang ở đâu?

Kam được coi là món ăn đặc sản của Hà Nội, nhất là khi tiết trời Hà Nội vào thu. Nếu bạn bước xuống đất mà không nếm thử món ăn Làng ngũ cốc vòng Đây là một thiếu sót. Hãy xem 5 địa chỉ bán Kam Wang ngon nhất dưới đây để thưởng thức món ăn này nhé!

Wong Ba Can Com village

  • Địa chỉ số. 19, Ngõ 85, Phố Xuân Tồn, Kề Giái, Hà Nội

Cái tên Ba Cẩn đã rất quen thuộc với bao thế hệ người Hà Nội. Cốm ở đây được tuyển chọn từ những hạt gạo nếp xanh non. Cốm làm xong được gói cẩn thận trong hai lớp lá và buộc bằng nếp xanh để gói được đẹp mắt hơn. Lớp trong được bao bọc bởi lớp lá xanh giúp cốm không bị khô và giữ được màu xanh vốn có. Lớp ngoài được gói bằng lá sen, gói cốm giúp hương sen mỏng manh, tạo nên hương vị thơm ngon.

Fengwang

Fenghuang-xuyen-trang

Chiffon-BBQ

Voan-Xuyên-Trong

Mingook

King-bbq-chuen-trong

Bối cảnh

King-bbq-chuen-trong

Mingook

Trượt đêm


Wong Ba Can Com villageBộ sưu tập ảnh

Đến nơi, bạn sẽ được nếm mùi thơm của cốm tươi. Ăn từng hạt cảm giác như hương thơm của mùa thu quyện vào từng hơi thở. Ngoài ra, bạn sẽ được gặp gỡ và xem những người làm cốm. Bạn thấy giá trị truyền thống trong mỗi món ăn mà bạn ăn.

Kam Wong Hui Linh

  • Địa chỉ: Đường Trần Thái Tông, Dịch Vụ Cách, Cao Giai, Hà Nội

Nếu bạn chưa từng ăn cốm thì vẫn chưa thể hiểu hết được hồn cốt của người Việt Nam. Đã nhiều năm trôi qua, cốm dẹp giờ đây không còn chỉ là một món ăn vặt khoái khẩu. Nhưng thức ăn vẫn giữ tinh thần của người Hà Nội xa quê hương. Và nếu bạn đang tìm một nơi để bán Làng ngũ cốc vòng Tại Hà Nội, bạn có thể ghé thăm Kam Wong Hui Lin. Một trong những nơi tốt nhất để mua cốm ở Hà Nội Blog Digifood Chỉ muốn giới thiệu với bạn.

Kam Wong Hui Linh

Bộ sưu tập ảnh

Nếu đến Hui Lin Kam Wong, bạn sẽ được thưởng thức hương vị Làng ngũ cốc vòng Theo một cách chính xác nhất. Từng hạt cốm căng mọng, bóng và đều. Giữ được hương thơm và vị ngọt đặc trưng. Trong khi Hà Nội ngày càng hiện đại, nghề làm cốm làng Vòng đã mai một nhiều. Nhưng Kam Wong Hui Linh là một món quà sẽ gợi lại những kỷ niệm của bạn, một mùi hương đặc trưng vốn có của ngày xưa.

Gạo xanh me tri

  • Địa chỉ số. 11, Ngõ 50 Phố Mễ Trì Thung, Mễ Trì, Nam Từ Lệnh

Cơm lam Mễ Trì là địa chỉ bán cơm lam nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Cốm được làm thủ công bằng máy truyền thống. Cốm nếp, được đánh bằng tay nên vẫn giữ được hương vị ban đầu. Để không làm mất đi độ dẻo cần thiết và làm cho hạt xôi dẻo. Người giã cần nhanh tay, sau khi đánh nhiều sẽ lại xảy ra hiện tượng giã nhỏ. Trước khi đập phải bóc hết vỏ trấu cho đến khi thành phẩm cốm có màu xanh ngọc đạt tiêu chuẩn.

Gạo xanh me tri

Bộ sưu tập ảnh

Quán nổi tiếng với món xôi được làm theo công thức đặc biệt. Cốm nếp có mùi thơm và hương vị đặc trưng của cốm xanh truyền thống. Ăn hoài không ngán, mang đến những trải nghiệm mới mẻ, thanh nhẹ nhưng khó quên cho bữa tối. Ai đã ăn xôi thì không bao giờ ăn được lần thứ hai. Mùi thơm của gạo non dẻo nhưng không dính, vừa thơm vừa bùi. Giữa mùa thu ăn cơm xanh và uống trà Hà nội Tất nhiên không có gì có thể tốt hơn.

Nước thịt Lê gia

  • Địa chỉ số. 2 Ngõ 59m Trì – Phường Mi Trì – Quận Nam Từ Lệnh – TP Hà Nội

Nếu yêu thích món ăn dân dã và thanh tao này, chắc chắn bạn không thể bỏ qua Cốm Lê Gia’s. Cốm ở đây hoàn toàn làm bằng tự nhiên không có phẩm màu. Từng hạt cốm cũng được lựa chọn kỹ càng, bắt buộc phải chọn được những hạt gạo nếp thơm ngon. Khi cầm hạt cơm trên tay, dùng ngón tay ấn vào vì có giọt sữa bên trong. Vì vậy hương vị của Lee Jia Kam luôn khiến người ta lưu luyến, nhớ nhung.

Nước thịt Lê gia

Bộ sưu tập ảnh

Có rất nhiều cốm ở đây. Như Bánh Tráng, Bánh Tráng, Gạo Nếp, Rượu Gạo. Tất cả đều có hương vị thơm ngon và vị cốm vẫn giữ được vị đặc trưng. Đây là những món ăn thượng hạng, thường được người Hà Nội mua để biếu, tặng. Tương tự như vậy Nơi đây thu hút một lượng lớn du khách gần xa trên cả nước đến đây thưởng ngoạn.

Làng Kam Wong Ba Kha

Địa chỉ nhà: 8 Ngách 5/19 Ngõ 35 Trần Thái Tông, Huyện Khẩu Gia, Hà Nội

Làng ngũ cốc vòng Ba Kha cũng là một địa điểm rất nổi tiếng và được nhiều người đến tham quan. Ở đây người ta thích lúa xanh, cũng như mùa thu Hà Nội. Từng hạt cốm đều được chế biến cẩn thận, rất thơm ngon và đậm đà hương vị. Không chỉ chất lượng tốt mà giá cả phải chăng. Từng hạt gạo non mềm dẻo, thơm mùi sữa đọng lại trong miệng khiến người ăn không thể nào dung nạp được.

Hạt gạo tròn 7

Bộ sưu tập ảnh

Ngoài cốm, các sản phẩm khác làm từ cốm cũng được bày bán ở đây: xôi, bánh giầy, xôi cốm … Mọi thứ đều được chuẩn bị chính xác và cẩn thận nên mỗi sản phẩm đều có hương vị riêng. Hoàn hảo vô cùng. Khi bạn đến đây dự kiến ​​sẽ có rất nhiều mặt hàng mà bạn ngần ngại mua. Nếu bạn muốn thử những món đặc sản Hà Nội mùa thu thì đừng bỏ qua địa điểm mua nhé Làng ngũ cốc vòng Điều đó thật tuyệt!

Làng ngũ cốc vòng Nổi tiếng, khó tìm nhưng rất gần gũi và thân quen. Thỉnh thoảng khi về thăm Hà Nội, bạn cần gói một ít cốm xanh để mang về, quả là một món quà thật và ý nghĩa. Trước tốc độ đô thị hóa nhanh chóng, Hà Nội ngày càng hiện đại. Tuy nhiên, Kam Wang – đóng góp truyền thống sẽ mãi là hình ảnh của thủ đô ngàn năm văn hiến.

Nếu yêu thích món cốm, bạn có thể tham khảo những mẹo sau:

Bài viết cùng chủ đề: